С 1 по 16 марта в Оттаве в Канадской музее сельского хозяйства пройдет гастрономический фестиваль Foodology. В рамках фестиваля всем желающим расскажут об особенностях различных продуктов и проведут мастер-классы по изготовлению вкусных блюд. Например, на мастер-классе Bread Chemistry туристов научат готовить закваску, а на мастер-классе Eggsperiments посетителям покажут, как пожарить идеальную яичницу, а также объяснят, как правильно выбирать яйца и отделять желтки от белков. Мастер-класс Taffyology продемонстрирует туристам, как правильно делать конфеты из главной гастрономической достопримечательности Канады – кленового сиропа.