Отличительными чертами кулинарного творчества Йорга Беренда является пристальное внимание к выбору ингредиентов предлагаемых клиентам блюд. В своей кухне немецкий России и Германии темы. Международный проект позволит жителям и гостям Петербурга на время забыть о повседневной суете и окунуться в водоворот культурно-кулинарных событий.
В честь открытия «Недели Германии 2011» 13 марта отель «Астория» и Генеральное консульство Германии проведут гала-ужин для всех участников предстоящего события. «Астория» распахнет свои двери для гостей долгожданного проекта: познакомит их с традициями русского гостеприимства, обрамленного изысканным дизайном интерьеров, гастрономическим разнообразием и высоким уровнем сервиса, которыми славится знаменитый отель.