Венгрия

В венгерской народной музыке соединяются угро-финские и славянские традиции, однако наиболее заметными остаются элементы инструментальной цыганской музыки с характерной мощной экспрессией, динамикой и большим импровизационным потенциалом. На традиционных инструментах — например, кобозе, лютне и скрипке — играют музыканты, одетые в народные костюмы.

В XIX столетии танец чардаш стал популярным во всей Европе. На границе Венгрии и Словакии располагается система карстовых пещер Агтелек. Совокупная длина гротов и коридоров составляет 22 км, 18 из которых приходятся на территорию Венгрии. Пещеры возникли на переломе неогена и антропопгена под воздействием подземных вод. Туристов привлекают подземные реки и озёра — например, Стикс и Ахерон, получившие названия из греческой мифологии.

В одной из пещер устроены санаторий и концертный зал. Дунай делит Будапешт на старую Буду, в своё время возведённую на холмах правого берега, и молодой Пешт, расположившийся на равнинном левом берегу реки. Их соединяют шесть автомобильных и два железнодорожных моста. Венгерский город Токай известен с XII века своим вином, производимым из гроздьев, выращенных неподалёку от древнего вулкана Токай.

Существует несколько разновидностей этого напитка золотистого цвета с хлебным привкусом. Сладость «Токай Асу» — десертному вину, изготовленному из сусла — придаёт мякоть сушёного винограда. Для производства «Токай Самородни», креплёного сухого или полусладкого вина, используются целые кисти винограда. Третьим видом токайского — является сладкий или полусухой «Токай Машдаш». После 1989 г. в Венгрии — как и в других социалистических странах Европы — произошли существенные экономические изменения.

Прежде 95% промышленной продукции и 99% продукции сельского хозяйства производилось в государственном секторе, но в последнее десятилетие осуществляется масштабная программа приватизации. Большое значение для народного хозяйства страны имеют иностранные инвестиции. В начале 1990-х гг. в Венгрии наблюдалось затяжное снижение экономических показателей, что привело к снижению объёмов экспорта, банкротству многих промышленных предприятий и фермерских хозяйств.

Для экономики этого государства равно важны промышленность и сельское хозяйство. Балатон (от славянского «блато» — болото) становится всё более мелким. Его средняя глубина составляет всего 3 м, а максимальная — около Тиханьского полуострова — 11м. Экологи предостерегают, что этот водоём высыхает всё быстрее, и уже сейчас в подходящий сезон озеро можно перейти вброд.

На Балатоне располагается множество бальнеоклиматических курортов, в том числе Балатонфюред и Тихань. Сельскохозяйственные угодья занимают около 2/3 поверхности страны. Благодаря плодородным землям, в частности степным чернозёмам, занимающим около трети поверхности страны, здесь собирают высокие урожаи зерновых, сахарной свеклы, подсолнечника, томатов, лука, капусты и перца.

Одним из главных ископаемых ресурсов, добываемых в Венгрии, являются бокситы, месторождения которых эксплуатируются открытым способом; наибольшие из них находятся на территории Задунайского среднегорья, главным образом на территории массива Баконь. Интересны многочисленные термы и бассейны Будапешта, в частности турецкие бани, построенные в XVI столетии.