Лучшие Кулинарные фестивали Австрии 2018 г. ТОП-5

Весенний фестиваль KüchenKult в Каринтии

С 03.05.-13.05.2018г., Филлах, озеро Факер Зе, озеро Оссиахер Зее/ Каринтия

Кулинарный фестиваль KüchenKult (Культ Кухни) – это более 10 мероприятий в более 10 разных местах Каринтии, в том числе в ресторанах, винотеках и садах.  Свои продукты в новых интерпретациях представят лучшие повара и производителя региона. Основной принцип этого фестиваля: высокая кулинария с корнями в местной кухни.

Каждое мероприятие будет сосредоточено на определенном продукте: рыба, спаржа, мясо, шампанское, паста и лимон.
Свое искусство на фестивале продемонстрируют такие знаменитые австрийские повара, как Штефан Ластин (Stefan Lastin: Frierrs Feines Haus), Михаэль Церон (Michael Ceron: Der Zitrusgarten) или Бригитте Кауфман (Kaufmann&Kaufmann). 

сайт: www.kuechenkult.at
 

Венский кулинарный фестиваль

11.05–13.05.2018, Городской парк, Parkring / Weiskirchnerstraße / Johannesgasse, 1030 Вена

Самое вкусное из Австрии будет предложено В рамках Венского кулинарного фестиваля будет предложено. Так и звучит лозунг этого мероприятия, которое пройдет в этом году уже в 11. раз в центральном Городском парке. Более чем в 150 торговых палатках можно познакомиться с австрийскими лакомствами и продуктами.

сайт: www.genuss-festival.at

 

VieVinum

С 9 по 11 июня 2018г., Хофбург, Вена

Международный винный фестивальVieVinum, проходящий в Хофбурге, в этом году обещает собрать под одной крышей виноделов и любителей винных напитков со всего мира. Участниками выставки станут как отдельные виноделы, так и крупные винные дома с региональным и международным ассортиментом продукции.

сайт: www.vievinum.com

 

Фестиваль кулинарии и искусства

17.08. - 09.09.2018, Санкт-Антон-ам-Арльберг

Фестиваль кулинарии и искусства в Санкт-Антон-ам-Арльберг пройдёт вот уже в четвертый раз. 40 звездных шеф-поваров со всего света, 30 лучших виноделов и 30 первоклассных артистов разных жанров на протяжении трех недель с середины августа представят свои умения. 

Куратором фестиваля снова выступает один из величайших шеф-поваров мира Экарт Витцигманн (Eckart Witzigmann). Одним из знаменитых гостей станет актер, винодел и ресторатор Жерар Депардье. 

Впервые в рамках фестиваля будут проводиться различные мероприятия для широкой публики. 

 сайт: www.kulinarikkunst.org/en

 

Eat & Meet

01.03.-31.03.2018, Зальцбург

Вот уже в десятый раз в течение марта  130 мероприятий притягивают гостей в исторический центр Зальцбурга, чтобы насладиться разнообразными кулинарными изысками и получить незабываемые впечатления. Около 60 ресторанов откроют дорогу новым идеям и подготовят обширную программу.

сайт: www.salzburg.info