Бразилия, Россия Гастрономический туризм, Культура, Традиции, Маршруты, Статьи по странам

Бразилия полна контрастов и, что удивительно, даже не побывав в ней, мы все равно знаем об этой стране очень много. У любого жителя планеты она ассоциируется с футболом и Формулой I, карнавалами и зажигательными танцами; непроходимыми таинственными джунглями с рокотом водопадов, чистейшим океаном и роскошными пляжами. А кофе? Ценители кофе обязательно вспомнят о том, что Бразилия лидер по его экспорту.
Даже никогда не выезжавшая за рубеж российская пенсионерка обязательно упомянет бразильские сериалы. Кстати, на бразильском телевидении есть неписаное правило – футбол и мыльные оперы никогда не транслируются в одно время. Футбольные состязания и сериалы намного опережают по рейтингу другие программы.
Это страна настроения, огромный мир, чувственный, навсегда западающий в душу любого, кто познает его.
Продолжает удивлять Бразилия и сегодня. В этом декабре в Москве прошла масштабная дегустация бразильских вин. Эта дегустация оказалась самой яркой за всю историю российско-бразильских отношений, а им исполнится в 2028 году 200 лет!
Организаторами дегустации «Поднимем бокалы, Москва» стали Посольство Бразилии в РФ и Международный эногастрономический центр. Всех присутствующих на вечере поприветствовала специальный гость - министр-советник посольства Бразилии в РФ госпожа Патрисия Вагнер Кьярелло. А певица Ксения Деви буквально зажгла аудиторию по обе стороны океана бразильскими песнями.
Бразильские вина практически не известны в России и эта ошибка начала исправляться. Московской аудитории профессионалов был представлен сет из 10 вин от 5 производителей. В большей степени это были игристые вина, отражающие яркий характер солнечной страны. Необычная свежесть вкуса и аромата сочных тропических фруктов и цветов влюбил с первого глотка!
А он-лайн трансляция с бразильскими виноделами, с их профессиональными комментариями сделала дегустацию еще интересней и полезней.
Вкус вина с ярким национальным характером не оставил равнодушным никого. Вино, бесспорно, очень интересно для российской аудитории – к такому предположению пришли все присутствующие, комментируя и общаясь с бразильскими виноделами.
Помимо вина аудитории были представлены еще соки бразильского производства.
Все представленные напитки – новинка для российского рынка, но организаторы высказали надежду, что новые вкусы понравятся и полюбятся россиянам.
К слову, в Бразилии вино до появления там европейцев не изготавливалось. Местные народы употребляли напитки из кукурузы и маниока, а не из винограда. Но в стране уникальный климат и виноград хорошо адаптировался в этой стране.
Особенность бразильского виноделия в том, на сегодняшний момент самые уникальные и уже узнаваемые в мире вина в основном игристые. Местные виноделы делают свою главную ставку именно на игристые. Бразилия – единственная страна в южном полушарии, которая сфокусировалась на этом продукте. В игристых производства этой страны уникальная сбалансированность кислотности и сладости, благородный аромат и удивительная свежесть вкуса.
При этом, цены, названные бразильскими виноделами на мероприятии, приятно удивили. У вин, бесспорно, большой потенциал.
Помимо этого, на он-лайн трансляции виноделы отметили развитие агро-туризма в Бразилии. Винодельни с удовольствием знакомят туристов со своими винами и рассказывают об их особенностях.
Что ж, у страны огромные перспективы! Может, и вам удастся попробовать вина из Бразилии и если повезёт и вы встретите их в магазине, то смело покупайте.
Источник: 100dorog.ru
Еще публикации на эту тему Читать все

Семь городов Европы для путешествия на поезде
Европа привлекает множество туристов, однако не всем хочется много летать на самолёте…
Новости по теме Читать все

Пешеходная экскурсия «Великие любовные истории Москвы»
Любовь — одно из самых возвышенных чувств на земле…