Поднимем бокалы, Москва!

Бразилия полна контрастов и, что удивительно, даже не побывав в ней, мы все равно знаем об этой стране очень много. У любого жителя планеты она ассоциируется с футболом и Формулой I,  карнавалами и зажигательными танцами; непроходимыми таинственными джунглями с рокотом водопадов, чистейшим океаном и роскошными пляжами. А кофе? Ценители кофе обязательно вспомнят о том, что Бразилия лидер по его экспорту.

Даже никогда не выезжавшая за рубеж российская пенсионерка обязательно упомянет бразильские сериалы. Кстати, на бразильском телевидении есть неписаное правило – футбол и мыльные оперы никогда не транслируются в одно время.  Футбольные состязания и сериалы намного опережают по рейтингу другие программы.

Это страна настроения, огромный мир, чувственный, навсегда западающий в душу любого, кто познает его.
Продолжает удивлять Бразилия и сегодня. В этом декабре в Москве  прошла масштабная дегустация бразильских вин. Эта дегустация оказалась самой яркой за всю историю российско-бразильских отношений, а им исполнится в 2028 году 200 лет!

Организаторами дегустации «Поднимем бокалы, Москва» стали Посольство Бразилии в РФ и Международный эногастрономический центр.  Всех присутствующих на вечере поприветствовала специальный гость - министр-советник посольства Бразилии в РФ госпожа Патрисия Вагнер Кьярелло. А певица Ксения Деви буквально зажгла аудиторию по обе стороны океана бразильскими песнями. 

 
Бразильские вина практически не известны в России и эта ошибка начала исправляться. Московской аудитории профессионалов был  представлен сет из 10 вин от 5 производителей. В большей степени это были игристые вина, отражающие яркий характер солнечной страны. Необычная свежесть вкуса и аромата сочных тропических фруктов и цветов влюбил с первого глотка!

А он-лайн трансляция с бразильскими виноделами, с их профессиональными комментариями сделала дегустацию еще интересней и полезней.

Вкус вина с ярким национальным характером не оставил равнодушным никого. Вино, бесспорно, очень интересно для российской аудитории – к такому предположению пришли все присутствующие, комментируя и общаясь с бразильскими виноделами.

Помимо вина аудитории были представлены еще соки бразильского производства.

Все представленные напитки – новинка для российского рынка, но организаторы высказали надежду, что новые вкусы понравятся и полюбятся россиянам.

К слову, в Бразилии вино до появления там европейцев не изготавливалось. Местные народы употребляли напитки из кукурузы и маниока, а не из винограда. Но в стране уникальный климат и виноград хорошо адаптировался в этой стране.
Особенность бразильского виноделия в том, на сегодняшний момент самые уникальные и уже  узнаваемые в мире вина в основном игристые. Местные виноделы делают свою главную ставку именно на игристые. Бразилия – единственная страна в южном полушарии, которая сфокусировалась на этом продукте. В игристых производства этой страны уникальная сбалансированность кислотности и сладости, благородный аромат и удивительная свежесть вкуса.

При этом, цены, названные бразильскими виноделами на мероприятии, приятно удивили. У вин, бесспорно, большой потенциал.

Помимо этого, на он-лайн трансляции виноделы отметили развитие агро-туризма в Бразилии. Винодельни с удовольствием знакомят туристов со своими винами и рассказывают об их особенностях.

Что ж, у страны огромные перспективы! Может, и вам удастся попробовать вина из Бразилии и если повезёт и вы встретите их в магазине, то смело покупайте.