Южноафриканский сырный фестиваль
Живописная ферма Bien DonnВ, что между Парлом (Paarl) и Франшхоеком (Franschhoek) ежегодно проводит фестиваль южноамериканского сыра, где посетители могут попробовать все виды сыра, производящегося в ЮАР, а их не мало.
Здесь можно насладиться традиционными видами сыров и смелыми новинками, попытаться сравнить местные сыры с их французскими, голландскими и швейцарскими копиями. Знаменитые повара откроют некоторые секреты приготовления тех или иных сыров.
Фестиваль рассчитан как на профессионалов сырного бизнеса, так и для любителей сытно покушать, ведь к сыру в изобилии прилагается прекрасное южноафриканское вино, орехи, маслины и другие потрясающие закуски, приготовленные лучшими поварами Африки. Конечно же, в дни фестиваля будет работать сырная лавка, где можно будет купить понравившийся Вам сыр.