Pizza Day

Однако если вы считаете, что только итальянцы обожают пиццу и знают в ней толк, то вы глубоко заблуждаетесь. В Бразилии пицца пользуется не меньшей популярностью, чем где-нибудь в Риме или в Милане. Здесь даже существует официальный День пиццы, который отмечается в Сан-Пауло, в городе, где пиццу считают чуть ли не национальным блюдом. Для жителя Сан-Паула семейный обед с пиццей такой же обязательный ритуал, как воскресная служба для верующего. В этом нет ничего удивительно, ведь в городе самое большое в Бразилии число иностранцев. Отмечается День пиццы каждый год с 10 июля 1985 года, когда был учрежден городским Советом по туризму. Ежегодно на празднике съедается около 1,6 миллиона порций. Считается, что пицца была завезена в Бразилию итальянскими иммигрантами в XIX веке, которые и начали открывать в стране первые пиццерии, добавляя в это типичное итальянское блюда бразильский колорит. Если вы хотите отведать блюда, как предпочитают есть его настоящие бразильцы, то не забудьте попросить повара добавить в вашу порцию зеленый горошек.