Германия, Испания, Италия Гастрономический туризм,Обзоры,Полезные советы,Статьи по странам
1. Если, находясь в другой стране, вы решите попробовать блюда местной кухни, то, для начала, исследуйте социальные сети и страницы местных блоггеров, со свежей информацией о еде и ресторанах. Также можете воспользоваться страницей explore.hilton.com, на который вы найдёте много полезной информации для любого типа путешествий: пляжного отдыха, городской поездки, роскошного тура или романтического уединения.
2. Полезно знать, что время обедов и ужинов сильно различается в некоторых культурах. А потому, для того, чтобы пообедать в лучших ресторанах, бронируйте столик не на местный час пик. Например, в Севилье рестораны обычно открываются около 8 вечера, а местные жители начинают подходить к 9.
3. Для того, чтобы обогатить своё представление о стране, и попытаться воссоздавать понравившиеся блюда на родине, включите в вашу программу путешествия местные кулинарные мастер- классы.. Самые популярные кулинарные школы - CookinMilano в Милане, SchoeneHeimat в Берлине, Travel&Cuisine в Севильи. Также не лишним будет попробовать еду в местных маркетах и горячих точках питания, которые дадут отличное введение в гастрономиский пейзаж города.
4. Новая модная гастрономическая тенденция последнего времени – это уличная еда. Познакомиться с ней можно на берлинской Berlin’s Street Food Thursday, предлагающей разнообразные национальные перекусы или, к примеру, на флорентийских «хиоши» (уличныхстойках) с традиционными сендвичами, наполненными триппой или ламбредотто.
5. Когда дело касается поисков самых лучших ресторанов, то самый лучший советчик тут - консьерж вашего отеля. Помимо рекомендаций, у консьержа, как правило, есть личные контакты в каждом из мест, а это означает, что он может договориться о брони столика даже в самом популярном месте.
Источник: 100dorog.ru
