Мимо гастрономических достопримечательностей во время отпуска пройти сложно. А если вы поняли, что вас они радуют не меньше, а то и больше, чем средневековая архитектура и песчаные пляжи? Есть два пути:
Поехать в специальный винный или гастрономический тур. Несколько лет назад они были редкостью и роскошью - бронировали такие программы индивидуально, и стоили они дорого. Сейчас «вкусные» маршруты появились в меню многих крупных туроператоров. Чаще всего гурманов возят в Италию, Францию и Испанию - страны, которые славятся своими винами и средиземноморской кухней. Такие туры подороже обычных экскурсионных, но в стоимость всегда входят дегустации.
Во время обычного отдыха - на море, в горах, в поездке по европейским городам - съездить на однодневную экскурсию в винодельню, сыроварню или другие места, где можно отведать местные вкусности. Вам о них расскажет гид в отеле. Но куда больше информации можно найти в местном туристическом офисе курорта или в буклетах и рекламных флаерах, которые обычно лежат в холле отеля.
ВАРИАНТЫ:
ШОПИНГ ПОД КЬЯНТИ
Неделя в Тоскане, которую многие считают самым лакомым регионом Италии и чуть ли не всего мира. Тур рассчитан на путешественников, которые арендуют машину (это стоит около 60 евро в день). Успеете попробовать два самых известных вида местных вин: монтепульчано и кьянти, отобедать в местных ресторанах, съездить во Флоренцию и Сиену, пошопинговать в аутлетах (магазины, где круглый год торгуют одеждой и обувью модных брендов со скидками, а после такого разнообразного отдыха расслабиться в термальных бассейнах.
Сколько стоит: тур на 8 дней - 520 евро на человека плюс авиабилет, виза, аренда автомобиля.
ВИННАЯ ИСПАНИЯ
Путешествие по главным винным регионам Испании интересно еще и тем, что маршрут проходит по красивым городам севера страны, куда наши туристы заглядывают пока нечасто. Прилетаете в Барселону, на следующий день едете в Наварру. Там вас ждет экскурсия в город Памплона, замок Олите и винные погреба «Бодегас де Наварра». За ужином отведаете местную кухню и розовые вина. Потом - Страна Басков: красивейший приморский город Сан-Себастьян, несколько винодельческих хозяйств (там продегустируете разные сорта знаменитейших вин области Риоха). На ночь остановитесь в отеле, который расположен в монастыре XIV века! Под конец поездки - целый день в винном регионе Пенедес в Каталонии.
Сколько стоит: 1470 евро на человека (включая перелет).
КРАСНОЕ, БЕЛОЕ, БАРСЕЛОНА
Тур на уик-энд - свидание с винами Каталонии. Вы побываете в винодельческой области Сан Садурни д’Анойя, где производят игристое вино кава (каталонский аналог шампанского). На следующий день вас отвезут в соседний регион Вильяфранка де Пенедес - один из самых известных на Пиренеях. Здесь делают вина марки «Торрес». Посмотрите виноградники, процесс производства и музей. Разумеется, запланированы дегустации, а также экскурсии по Барселоне и в горный монастырь Монтсеррат.
Сколько стоит: тур на 4 дня - 554 евро на человека плюс авиабилет и виза.
БОРДО И УСТРИЦЫ
Бордо - один из самых известных винодельческих регионов мира. А рядом - Атлантический океан и город Аркашон с устричными фермами. В программу тура входят короткие двухдневные курсы сомелье. Профессионалом за день не станете, но узнаете, как правильно дегустировать вино, от чего зависят его вкус и аромат, как выращивают виноград и как он превращается в красные, белые, розовые и игристые напитки. А после дегустации - экскурсия на виноградники. Курсы проходят на английском и французском языке. Поскольку в теорию углубляться сомелье не будет, вам хватит и минимального знания иностранного языка. Если вообще не говорите, можно заказать услуги переводчика за дополнительную плату.
Сколько стоит: тур на 4 дня - 1165 евро на человека плюс авиабилет и виза.
ПОВОД ПОЕХАТЬ
Съедобная Доминикана: кокос и море, табак и ром...
На Карибах до декабря будет проходить гастрономический фестиваль
У туристов появился еще один повод отправиться на карибские пляжи Доминиканской Республики: аж до 31 декабря 2010 года там будет кипеть, шкворчать и благоухать аппетитными ароматами гастрономический фестиваль «Культура из уст в уста».
Страна безвизовая, а из Москвы в Пунта-Кану (самый популярный курорт Доминиканы) летают несколько прямых рейсов в неделю.
Только имейте в виду: наши турфирмы продают в основном путевки в Пунта-Кану и ближайшие к ней курорты. А гастрономический фестиваль пройдет в столице страны Санто-Доминго. Туда можно съездить с пляжных курортов на экскурсию. Либо сразу спланировать путешествие с расчетом на то, чтобы провести в Санто-Доминго несколько дней. В этом случае удобнее лететь из Москвы в Санто-Доминго с пересадкой в Европе (Мадриде, Париже...).
В гастрономическом празднике участвуют 25 лучших ресторанов Санто-Доминго. Они будут обновлять меню каждый месяц в соответствии с общими темами:
сентябрь - «Много закусок - больше пива», октябрь - «Кокос и море», ноябрь - «Табак и ром», декабрь - «Большой финал новой доминиканской кухни».
