Kandolhu Maldives, небольшой островной курорт - всего 200 квадратных метров. В отеле -  30 вилл, организованных так, чтобы обеспечить максимальную конфиденциальность гостей отеля. В отеле четыре ресторана, которые могут заинтересовать настоящих ценителей высокой кухни. 

Четыре уникальных ресторана Kandolhu Maldives - "живая" музыка и шоу в Банзае, японском ресторане теппаньяки. Свежие морепродукты предлагают в SeaGrill. Любоваться закатами над Индийским океаном можно в Market. Романтический ужин при свечах организуют в "Оливке". Здесь подают современные средиземноморские блюда.

Шеф-повар Kandolhu Maldives Микаэль Фарина давно думал о том, как предложить гостям курорта взять с собой домой небольшой кусочек мальдивского рая. В результате в свет вышла его поваренная книга, в которой описаны блюда, приготовленные командой Kandolhu Maldives. Поваренную книгу "HIHsaaKURUN" теперь можно купить в Kandolhu Maldives.

Эта яркая насыщенная фотоиллюстрациями книга была создана главным образом самим Микаэлем, поэтому гости отеля смогут не только пережить свои праздничные воспоминания, но и воссоздать некоторые из гастрономических шедевров Kandolhu Maldives  у себя дома.