В Аосте можно будет наесться шоколадом на всю жизнь

Главный город автономной области Валле-д’Аоста в Италии на три дня превратится в столицу шоколада: 30-31 октября и 1 ноября здесь пройдет «Art & Ciocc» – Тур итальянских шоколатье. Участники съедутся со всей Италии: из областей Венето, Фриули-Венеция Джулия, Ломбардия, Пьемонт, Сардиния, Сицилия, Молизе и Эмилия-Романья, и каждый из привезет всевозможные традиционные сладости.
Как сообщает итальянское информационное агентство ANSA, по улицам Аосты пройдет целый «сладкий» караван, предлагающий  шоколадный ликер в хрустящих вафельных стаканчиках; шоколадные пирамидки с ромом; шоколад Modica; белый шоколад с начинкой из какао; шоколадные помадки с лесным орехом; нугу с шоколадом и сардинским мёдом, шоколадные конфеты с перцем и оливковым маслом холодного отжима; лепёшки из каштановой муки; а также штрудели всех видов. Кроме экспозиции продуктов на основе какао, праздник предполагает проведение некоторых сопутствующих мероприятий. Например, лекции «Школа шоколада», рассказывающей о появлении шоколада в Европе; мастер класса по изготовлении собственно конфет и форм для них, а также «ШокоУжин», предлагающий меню на основе шоколада с пояснениями мастеров-шоколатье.