Красным цветом окрасились улицы небольшого испанского города Булонь, расположенного в Валенсии. Накануне сотни туристов и просто любителей повеселиться собрались на главной площади города, где устроили битву помидорами - Ла Томатина. Традиционно, помидорная баталия начинается после того как появятся грузовые фуры с томатами, а дальше - каждый сам за себя. Примечательно, что используются в битве только перезрелые "боеприпасы".
Главная задача - испачкать как можно больше соперников. "Томатная война" – всего лишь одно из событий фестиваля, празднование которого проходит здесь целую неделю. Кроме этого в Булони устраиваются парады, концерты живой музыки, танцы и фейерверк. Повара участвуют в соревновании по приготовлению паэльи. "Томатина" особых исторических корней не имеет. Она появилась в 1945 году и отмечается ежегодно в последнюю среду августа, привлекая туристов со всего мира. Все началось 62 года назад со столкновения двух враждующих групп молодежи на рыночной площади во время городских праздников: подвыпившие молодые люди сначала дрались, а потом стали закидывать друг друга помидорами, которые брали на лотках у торговок. Такой праздник так понравился молодежи, что на следующий год ее повторили, правда, уже без какой-либо враждебности друг к другу.
Любопытно, что в начале 1950-х годов "Томатина" была запрещена, как массовое хулиганство, но начиная с 1957 года она стала официальным праздников поселка. Затраты на помидоры, которые в регионе производятся с избытком, минимальны по сравнению с доходами от туризма. Приезжающие посмотреть на помидорные баталии испанцы и иностранцы, обычно остаются в поселке на несколько дней. "Томатину" сменяют патрональные праздники в честь покровителей Буньоля - Святого Льюиса Бертрана и Богоматери Обездоленных, которые проходят не менее весело, чем помидорный праздник.
