В Украине установлен мировой рекорд по приготовлению борща.
Это произошло в субботу, 2 октября, в селе Чубинское под Киевом в рамках международной аграрной выставки-ярмарки «Золотая осень». В котле на 5000 литров было сварено 4000 литров борща. Рекорд зафиксировал представитель Книги рекордов Украины.
Национальное блюдо вышло на славу, несмотря на такие огромные пропорции. Люди пробовали и благодарили.
На приготовление «мирового» борща было использовано 250 кг капусты, 90 кг лука, 80 кг моркови, 140 кг фасоли, 27 кг соли.
Для реализации проекта, инициированного «Зеркалом недели», свои усилия объединили корпорация «Эталон», Ассоциация кулинаров Украины, Украгропромбиржа и Национальный торгово-экономический университет.
