Мы в соцсетях

Туристические Новости Италия

Праздник сала

Один из самых известных продуктов вальдостанской кулинарии – «Лардо ди Арна», производят в небольшом посёлке в нижней части долины Аосты. Это единственный сорт европейского сала, удостоенный Наименования защищённого происхождения.

Опубликовано

Один из самых известных продуктов вальдостанской кулинарии – «Лардо ди Арна», производят в небольшом посёлке в нижней части долины Аосты. Это единственный сорт европейского сала, удостоенный Наименования защищённого происхождения.
Ещё совсем недавно было принято считать сало обычной закуской, но благодаря местной гастрономической ярмарке «Празднику сала», этот продукт получил признание на национальном уровне. В наши дни его подают на стол в качестве изысканного лакомства.
Сало Арна настраивает восприятие гурманов, гармонично сочетаясь с самыми разными блюдами местной традиционной кухни, поэтому его часто добавляют в первые, вторые блюда и даже в десерт. Упоминания в исторических документах XVI века подтверждают не только широкое распространение этого продукта питания, но и разнообразие его применения.
Усовершенствованный временем процесс производства, секреты которого передаются из поколения в поколение, позволяет придать продукту единственные в своём роде и неповторимые характеристики.
Своим необычным вкусом сало обязано не только рациону питания свиней, из него исключили комбикорма и заменили их каштанами и овощами, но и особому рассолу, в который добавляют чеснок, соль и местные пряности: розмарин и лавровый лист. Засаливают и хранят сало в изготовленных вручную бочонках из древесины каштана – «дойл».
Сало отличает необыкновенно приятный и богатый аромат и вкус, напоминающий о смеси добавленных в рассол специй.
Именно в Арна, небольшом посёлке в окрестностях Аосты (нижняя часть долины) – на родине этого сала, с 25-го по 28-е августа 2011 года состоится «Праздник сала».

Туристические Новости Россия

Россиянам предложили встретить Новый год два раза

Авиакомпания «Победа» анонсировала запуск дополнительного рейса DP 2025, который отправится из Перми в Москву 1 января

Опубликовано

Авиакомпания «Победа» анонсировала запуск дополнительного рейса DP 2025, который отправится из Перми в Москву 1 января. Интересно, что самолет вылетит в 00:05 по пермскому времени, при этом в столице уже будет 23:55 31 декабря. Это означает, что пассажиры смогут отпраздновать Новый год на борту самолета дважды!

Данный рейс, безусловно, привлечет туристов из Перми, которые хотят провести новогодние праздники в Москве, а затем отправиться в дальнейшие путешествия. Во время полета ожидается развлекательная программа с караоке, угощения и сюрпризы для отдыхающих. Однако информация о наличии шампанского и алкогольных напитков отсутствует.

Билеты на рейс с ручной кладью стоят 2,9 тыс. рублей, а за зарегистрированный багаж придется доплатить дополнительно 1,4 тыс. рублей, что актуально на 22 декабря. Информация о включении питания в стоимость билета на сайте авиакомпании не уточняется. Напомним, у компании есть опция «Еда на гейт», но она платная и доступна только при вылете из воздушных гаваней Внуково и Шереметьево.

 

Читать далее

Новости направлений Россия

В Госдуме обсудили возможность переноса новогодних выходных на май

Депутат Госдумы Сергей Миронов, который также возглавляет партию «Справедливая Россия – За правду», предложил интересный вариант: переместить часть праздничных выходных с Нового года на майские праздники

Опубликовано

Депутат Госдумы Сергей Миронов, который также возглавляет партию «Справедливая Россия – За правду», предложил интересный вариант: переместить часть праздничных выходных с Нового года на майские праздники. Парламентарий считает, что такая инициатива поможет стимулировать внутренний туризм в стране.

Сергей Миронов отметил, что подготовка россиян к Новому году начинается уже с последней пятницы декабря, которая в этом году выпадает на 27 число. При этом выход на работу запланирован на 9 или 10 января, а затем снова начинаются выходные. Таким образом, несмотря на несколько рабочих дней, новогодние праздники затягиваются как минимум на две недели.

По мнению Миронова, «можно было бы выделить несколько дней и перенести их на май, когда погода будет благоприятной. Многие отправляются на дачи или просто наслаждаются вечерними прогулками. Я уверен, что это целесообразно», – поделился депутат в интервью «Парламентской газете».

Стоит отметить, что подобные предложения поступают уже несколько лет подряд, но Госдума не принимала решение о сокращении новогодних выходных в пользу майских. Тем не менее, интерес к этой инициативе сохраняется.

 

Читать далее

Новости направлений ПольшаРоссия

«Чтобы я так жил»: россиянина поразила обычная деревня в Польше

Недавно российский путешественник посетил малую деревню в Польше и остался поражён тем, что увидел, описав свои впечатления фразой «чтоб я так жил»

Опубликовано

Недавно российский путешественник посетил малую деревню в Польше и остался поражён тем, что увидел, описав свои впечатления фразой «чтоб я так жил».

Удивительная инфраструктура

В этой деревне, где проживают около тысячи жителей, его приятно удивила хорошо оборудованная школа с современным ремонтом и несколько разнообразных магазинов с широким ассортиментом товаров. Отметил он также высокое качество дорог: «Асфальт везде в отличном состоянии, а разметка чётко прослеживается на всем протяжении.» Он акцентировал внимание на наличии тротуаров вдоль всех дорог.

Благоприятные условия для велолюбителей

Блогера поразило и количество велосипедных дорожек в деревне. «Я живу в большом городе, и велодорожки есть только в центре, а здесь, в деревне, созданы все условия для велолюбителей!» – поделился своим восторгом он.

Экологическая осведомлённость

Кроме того, он заметил, что в деревне активно осуществляется раздельный сбор мусора, а в центре даже установлена автоматизированная сеть для сбора пластика. Тем не менее, несмотря на отличную инфраструктуру и ухоженные улицы, автор публикации указал на отсутствие одного важного аспекта: «Голубое топливо в Европе дорогостоящее, поэтому массовая газификация, подобная той, что есть у нас, отсутствует. Местные жители зимой отапливают свои дома дровами или углем,» – объяснил он.

Личные встречи

Ранее в этом же блоге путешественник делился историей о том, как, зайдя в местный магазин, услышал родную речь и даже получил подарок. Оказалось, что продавщица имеет русские корни и свободно говорит по-русски.

Читать далее

Новости партнеров

Популярное