Английский журнал «World's 50 Best Restaurants» признал итальянку Надю Сантини лучшим в мире поваром среди женщин.
Надя Сантини уже попаладала в историю, в 1996 году её ресторан Dal Pescatore, который находится в местечке Рунате, между Мантуей и Кремоной, получил три звезды Мишлен. «Я очень счастлива, - комментирует Сантини награду, - для меня это важное признание – большая честь». Вместе с Надей в ресторане Dal Pescatore работает вся ее семья: муж, два сына, невестка и свекровь, которая в свои 84 года продолжает готовить самые вкусные в Италии тортелли с тыквой.
