Впервые в Москве прошел Фестиваль греческой кухни. организованный российским туроператором гастрономического туризма Travel Hunter при поддержке греческой сети отелей Aldemar.
В рамках фестиваля состоялись кулинарные шоу, мастер-классы по приготовлению греческих блюд, дегустации греческих продуктов и вин, кулинарные конкурсы поваров и насыщенная развлекательная программа с зажигательными греческими песнями и танцами в стиле «бузуки».
Фестиваль проходил на нескольких московских площадках. Одна из них – кулинарная студия «Culinaryon». Там, в частности, состоялся мастер-класс, на котором шеф-повар сети греческих отелей Aldemar Resorts, обладатель золотых медалей нескольких международных кулинарных конкурсов Петрос Лампринидис и шеф-повар «Culinaryon» Дмитрий Романовский познакомили гостей с кулинарными традициями Греции.
Гости этого занимательного шоу смогли не только узнать рецепты, попробовать и оценить греческие блюда, ставшие основой знаменитой Средиземноморской кухни, включенной в список культурного достояния человечества, но и принять участие в их приготовлении.
Борис Палтусов, фото автора.