Министр туризма Франсиско Хавьер Гарсия сообщил, что в рамках восстановительных работ в Колониальном центре Санто-Доминго частный сектор инвестировал в эту зону более ста миллионов долларов США. Он отметил, что, несмотря на то, что работы еще не окончены, число туристов, посещающих этот район, заметно увеличилось.
Г-н Гарсия сделал это заявление во время открытия ресторана Халао (Jalao), расположенного на улице El Conde. Чиновник подчеркнул, что без малого 11% туристов, приезжающих в страну, непременно посещают Колониальный центр, сообщив, что в прошлом году первый город Нового Света осмотрели 616 тыс. туристов. "В Колониальном центре сегодня наблюдается рост новых предприятий, составивший 23%", - заявил он. "Это отличное начало, особенно, учитывая, что из 42% людей, проживающих в Колониальном городе, 35% - заняты в туристической сфере".
В своей речи министр туризма отметил ресторан Халао, который отражает колорит Доминиканы, её культуру и гастрономические пристрастия, и сможет стать важной достопримечательностью столицы, дополняя туристическое и гастрономическое предложение Колониального города.
"Кухня доминиканской столицы не похожа на кухню ни одного из городов мира. В отношении гастрономического развития можно смело утверждать, что мы имеем самую лучшую кухню на квадратный километр и на душу населения во всей Латинской Америке", - подытожил Г-н Гарсия.
