Россия
В Ярославле прошел Международный гастрономический форум «Путешествие за вкусом!
в Ярославле прошел Международный гастрономический форум «Путешествие за вкусом! Пути развития гастрономического туризма в России»
Форум собрал около 180 представителей экспертного сообщества — рестораторов, отельеров, производителей продуктов, туроператоров, представителей органов власти и территорий регионов России, а также иностранных гостей.
19-20 августа 2016 года в Ярославле прошел Международный гастрономический форум «Путешествие за вкусом! Пути развития гастрономического туризма в России»
Форум собрал около 180 представителей экспертного сообщества — рестораторов, отельеров, производителей продуктов, туроператоров, представителей органов власти и территорий регионов России, а также иностранных гостей.
Эксперты обсудили проблемы развития гастрономического туризма, процессы формирования и продвижения российских гастрономических брендов, инструменты поддержки местных производителей, создание новых туристических маршрутов и, как следствие — расширение въездного и внутреннего туризма.
Опытом развития гастрономического туризма в своих странах поделились гости из Перу и Австрии.
На форуме свою продукцию представили производители из Ярославля, Углича, Пошехонья, Рыбинска, Переславля-Залесского.
А на гала-ужине состоялся первый этап чемпионата кухонь России, где свои уникальные блюда представили шеф-повара из шести регионов. На суд уважаемого жюри представили блюда из Якутии, Удмуртии, Севастополя, Казани, Ненецкого автономного округа. С угощениями по старинным ярославским рецептам вне конкурсной программы познакомили собравшихся и хозяева пира — команда проекта «Трапеза по-ярославски». Гости попробовали строганину из чира, оленину по-тимански, мидии в сальсе, конину по-хански, уральские пельмени, «туган авылым от Динары Рифовны», салат «РазсолЪ по-строярославски».
На второй день форума состоялся финал чемпионата, победителями, которого стала команда из Якутии.
На Форуме также было подписано два соглашения о сотрудничестве между агентством по туризму Ярославской области и «Международным эногастрономическим центром» и Национальной Ассоциацией хранителей гастрономического наследия и туризма «Очаг».
20 августа участники форума посетили первый городской пикник «Пир на Волге», который прошел в самом популярном у ярославцев месте отдыха — Стрелке. Гости отведали местных угощений, попробовали себя в роли кузнецов, гончаров, мастеров пиццы и гриля, получили возможность познакомиться с ярославскими производителями и гастрономическими брендами, а кроме того, вкусно поесть и насладиться праздником.
В рамках форума состоялся пресс-тур по объектам гастрономического туризма Ярославской области для представителей федеральных СМИ, которые посетили и гастрономический форум, и городской пикник, и предприятия Ярославской области и лучшие гастрономические достопримечательности. Всего на Форум было аккредитовано рекордное для Ярославля количество СМИ — более 50!
Организаторы Международного гастрономического форума «Путешествие за вкусом! Пути развития гастрономического туризма в России» — Федеральное Агентство по туризму и Правительство Ярославской области.
Форум прошел при поддержке Всемирной Туристской Организации ООН (ЮНВТО), мэрии города Ярославля, при содействии Международного эногастрономического центра, Федерации Рестораторов и Отельеров России (ФРиО), Ассоциации кулинаров России, Союза Виноградарей и Виноделов России (СВВР), Национальной Ассоциации хранителей гастрономического наследия и туризма «Очаг», Международного общества любителей вина и высокой кухни (IWFS), Национальной Ассоциации специалистов событийного туризма (НАСТ).
Форум в цифрах:
— Около 180 участников
— Более 30 спикеров и презентаций
— 2 дня, 3 экспертных панели, 2 мастер-класса, 2 дегустационных обеда
— Более 50 представителей прессы
— Спикеры из Перу, Австрии, Испании, Исландии
— География Форума: Липецкая область, Ярославль и Ярославская область, Москва, Московская область, Псков, Вологда, Кострома, Суздаль, Владимир, Иваново, Тольятти, Кириллов, Якутск, Санкт-Петербург, Воронеж, Севастополь, Казань и др, всего более 18 регионов России
— Угощения на Форуме: из Ярославля, Углича, Пошехонья, Рыбинска, Переславля-Залесского, Якутии, Удмуртии, Севастополя, Казани, Ненецкого автономного округа.
http://volgafoodfest.ru/forum.html
Авиация, аэропорты Россия
Выжить в авиакатастрофе: где лучше сидеть для повышения шансов
Недавние авиакатастрофы вновь привлекли внимание к безопасности в воздухе
Недавние авиакатастрофы вновь привлекли внимание к безопасности в воздухе. Изучая фотографии двух трагий, произошедших за последние две недели, нельзя не задаться вопросом о том, как расположение в самолете влияет на шансы на выживание.
Согласно известному среди постоянных пассажиров мнениям, сидеть в задней части самолета считается более безопасным, чем в передней. Этот стереотип подтвердился в случаях с рейсом Azerbaijan Airlines 8243 и Jeju Air 2216, выжившими в которых оказались лишь те, кто находился в хвосте самолетов. Все 29 выживших в аварии азербайджанского рейса сидели в задней части, во время, когда самолет разломился пополам. На корейском рейсе единственными выжившими стали две стюардессы, находившиеся в своих местах в самом хвосте.
Однако насколько актуальны эти представления в 2024 году? Несмотря на наличие статистики, в которой изучались все авиакатастрофы США с 1985 по 2000-й годы, и выявленные различия в уровне смертности в зависимости от местоположения, эксперты по авиационной безопасности указывают, что каждая катастрофа уникальна. Хасан Шахиди, президент Фонда безопасности полетов, утверждает, что нет никаких данных о том, что место в самолете непосредственно влияет на вероятность выживания.
Что действительно имеет значение — это скорость эвакуации. Galea, профессор инженерии пожарной безопасности, подчеркивает, что большинство современных авиакатастроф являются «выживаемыми». Он оценивает шансы на выживание при таких авариях не менее чем в 90%, при условии, что пассажиры смогут быстро покинуть самолет. Для сертификации самолеты должны демонстрировать возможность эвакуации в течение 90 секунд, однако на практике ситуация может быть гораздо сложнее.
По данным Galea, места, находящиеся в пяти рядах от аварийного выхода, обеспечивают наилучшие шансы для быстрого выхода. Места у прохода также более безопасные, чем в центре или у окна, так как позволяют быстрее покинуть салон. Находясь недалеко от выхода, пассажиры могут значительно повысить свои шансы на выживание.
Однако важно помнить, что в экстренной ситуации каждое мгновение на счету. Проходя инструктаж перед полетом, будьте внимательны и запомните, как правильно использовать ремни безопасности и эвакуационные выходы. В экстренной ситуации многие пассажиры испытывают затруднения с тем, чтобы открыть ремень, поэтому внимательность и подготовленность имеют ключевое значение.
Согласно мнению экспертов, оставлять все вещи за пределами самолета — высший приоритет при избегании опасности. Таким образом, если на вашем рейсе невозможно попасть в зону эвакуации, стоит рассмотреть альтернативные рейсы. Безопасность во многом зависит от выборки авиакомпаний, поэтому лучше ориентироваться на те, которые имеют высокий рейтинг безопасности.
Каждый полет содержит элементы риска, но с готовностью и ситуационной осведомленностью вы можете повысить свои шансы на выживание. Помните: каждую секунду имеет значение, и профессиональное поведение и подготовленность — это ваш лучший союзник в экстренной ситуации.
Авиация, аэропорты Россия
Скидки на детские авиабилеты могут привести к росту цен к лету
На недавней встрече с членами правительства министр транспорта Роман Старовойт поделился новыми инициативами в области авиаперевозок
На недавней встрече с членами правительства министр транспорта Роман Старовойт поделился новыми инициативами в области авиаперевозок.
С 10 января авиакомпании России начнут предлагать 50% скидку для детей до 12 лет. В настоящее время 23 авиаперевозчика, обеспечивающие 95% внутренних перевозок, уже внедрили такую практику с 1 января.
Кроме этого, ожидается, что на следующей неделе будут внесены изменения в Федеральные авиационные правила, которые не позволят рассаживать детей отдельно от их родителей в самолете. «Эти изменения, включая скидку на детские билеты, будут отражены в новых правилах перевозок, которые должны быть зарегистрированы Минюстом до 14 января», – отметил министр.
Эти нововведения могут иметь различные последствия. С одной стороны, снижение цен на билеты сделает путешествия с детьми более доступными. С другой стороны, как указывает Старовойт, источников для компенсации этих скидок нет, и авиакомпании, в условиях текущих экономических сложностей (включая санкции и высокие цены на топливо), могут быть вынуждены повысить тарифы.
Главный редактор портала Frequentflyers.ru Илья Шатилин полагает, что увеличение цен маловероятно до появления летнего расписания, так как прямое переоснащение тарифов может негативно сказаться на прибыли.
Что касается второго новшества, касающегося обязательного совместного размещения детей и родителей, то пока нет ясных нормативных оснований, и мнения пользователей телеграм-канала «Крыша ТурДома» по этому вопросу являются разнородными.
Некоторые выражают недовольство, полагая, что это может привести к неудобствам при выборе мест. Однако большинство пассажиров поддерживают инициативу, считая ее необходимой для безопасности и комфорта: «Детей нельзя отделять от родителей во время стартов и посадок».
Тем не менее вопрос о том, как справиться с пассажирами, которые уже приобрели места, остается открытым. Важно, что это вряд ли станет массовой проблемой, но, возможно, с наступлением летнего сезона она станет заметной на популярных маршрутах, таких как Сочи или Санкт-Петербург.
Ожидается, что Минтранс или Росавиация предложат решения для более широкой реализации этих изменений. Редакция TourDom.ru обратилась к крупнейшим авиаперевозчикам для получения дополнительных разъяснений.
В конце декабря, вскоре после выступления президента о доступности авиаперевозок, мы сообщали, что цены на детские билеты снизились, однако не все компании предлагают справедливые скидки.
Новости направлений Россия
10 путешествий мечты по Европе на 2025 год
Новый год — отличное время для планирования поездок и отпусков на 2025 год
Новый год — отличное время для планирования поездок и отпусков на 2025 год. Если Европа запланирована в вашем списке желаемого, но вы не знаете, куда поехать, позвольте себе вдохновиться захватывающими автомобильными поездками по Исландии, шикарными остановками на юге Франции или пешеходными походами по удалённым островам Азорских островов. Мы собрали 10 замечательных приключений в Европе из нашей новой книги «Мечтательные поездки по миру», чтобы помочь вам определиться с направлением на этот год.
1. Путешествие по знаковому кольцевому маршруту Исландии
Кольцевая дорога Исландии (маршрут 1) проходит через черные лавовые поля, горячие источники и кратеры, из которых вырывается серный дым…
2. Посещение главных столиц Европы на поезде
Поездка на поезде по Европе превращает ваш путь в виртуальный туристический маршрут…
3. Наслаждение жизнью в Чинкве-Терре, Италия
Эти виноградники тянутся к небу и радуют каждую провинцию…
4. Гламур на Лазурном берегу
Французская ривьера — это место, где всё возможно…
5. Очарование Лапландии, Финляндия
Зима в Лапландии словно живой снежный шар…
6. Острова Ионического моря в Греции
Прекрасные ионические острова — это приглашение в мир пейзажей…
7. Дорога по диким побережьям Ирландии
Дикая Атлантическая дорога протянулась на 2600 км…
8. Приключения на Азорских островах
Азорские острова — это уникальное место для любителей активного отдыха…
9. Путешествие по Хорватии
Долгая береговая линия Хорватии усеяна более чем 1100 островами…
10. Магия Андалусии
Андалусия полна исторических памятников и архитектурных изысков…
Эти замечательные путешествия по Европе ждут вас в 2025 году. Начните планировать ваше следующее приключение уже сегодня!
- Новости направлений3 месяца назад
7 способов максимально насладиться Высокими Татрами в Словакии
- Новости направлений3 месяца назад
Древний монастырь, зажатый между скалами
- Новости направлений2 месяца назад
Какую компенсацию будут получать пострадавшие от овербукинга
- Новости направлений2 недели назад
В Египте, после трагической атаки акулы, ввели временный запрет на купание
- Новости направлений3 месяца назад
10 вещей, которые стоит сделать в Баварии
- Новости направлений2 месяца назад
На какие горнолыжные курорты Европы сегодня едут россияне
- Новости направлений1 месяц назад
«Ценовой кошмар»: что мешает туристам бронировать туры на Новый год
- Новости направлений3 месяца назад
Министерство транспорта против легализации овербукинга в авиаперевозках