Мы в соцсетях

Новости направлений Россия

В Москве пройдет ужин от лучших шеф-поваров и сомелье двух столиц

В мишленовском ресторане Аркадия Новикова SAVVA пройдет винный ужин от шести знаменитых шеф-поваров.

Опубликовано

В Москве пройдет ужин от лучших шеф-поваров и сомелье двух столиц

2 июня в ресторане SAVVA, удостоенном звезды MICHELIN в Гиде MICHELIN 2022, состоится необычный эногастрономический ужин при поддержке группы компаний Simple. Ужин называется «CSC», что расшифровывается как «Chef, Sommelier, Chianti» (рус. шеф-повар, сомелье, кьянти). Удивлять гостей станут шеф-повара и сомелье шести топовых заведений двух столиц: Андрей Шмаков, Янина Мартынюк (Savva, 1 звезда в Гиде MICHELIN 2022); Иван и Сергей Березуцкие, Светлана Ломсадзе (Twins Garden, 2 звезды в Гиде MICHELIN 2022); Артем Естафьев, Дмитрий Савин (Artest, 2 звезды в Гиде MICHELIN 2022); Анатолий Казаков, Светлана Добрынина (Selfie, 1 звезда в Гиде MICHELIN 2022); Давид Эммерле, Павел Кравченко (Grand Cru, 1 звезда в Гиде MICHELIN 2022); Артем Гребенщиков, Антон Белочкин (Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург). По результатам предварительной жеребьевки было определено, какое именно блюдо готовит каждый из именитых шефов: две холодные закуски из овощей и из рыбы, горячая закуска, два горячих блюда из утки и из мяса, десерт. Интригой вечера станет одинаковое для всех блюд винное сопровождение – вина кьянти хозяйства Bertinga (Италия). Вдохновившись характером вина, шеф-повара и сомелье каждого из ресторанов должны создать блюдо, опираясь на свой богатый опыт и сконцентрировавшись на выразительных гастросочетаниях. Дата: 2 июня 2022 Сбор гостей с 19:00 до 20:00 Начало в 20:00 Стоимость ужина: 20 000 руб.

Новости направлений Россия

Получить визу в Японию станет проще

Путешествие в Японию стало еще более доступным благодаря отмене требования о предварительной оплате отеля для получения визы

Опубликовано

Путешествие в Японию стало еще более доступным благодаря отмене требования о предварительной оплате отеля для получения визы. Это нововведение было опубликовано на веб-сайте японского посольства в Москве, и, как уверяют туристы, с сегодняшнего дня ваучеры на размещение при подаче документов больше не нужны.

Тем не менее, планирование своего маршрута остается важным шагом перед оформлением визы. Туристы должны представить детальный план поездки вместе с другими обязательными документами. Консулы могут задать вопросы о местах проживания, и недоумение на этом этапе может вызвать возникновение подозрений, если заявитель не сможет предоставить информацию о своих планах.

Тем временем, поток туристов из Китая увеличился в семь раз, что привело к усилению конкуренции на рынке туризма. Министерство экономического развития России недавно объявило о начале формирования списков туроператоров, которые смогут принимать туристические группы из Китая и Ирана в 2025 году. Интересующиеся компании должны обратиться в местные министерства и комитеты по туризму для получения информации о необходимых документах и условиях включения в эти списки.

Однако для тех, кто подает документы на визу в японском консульстве в Санкт-Петербурге, сохраняются старые правила: требуется подтверждение оплаченных броней. Почему существует такая разница в подходах разных дипмиссий одной страны, пока не объясняется.

Ранее также сообщалось, что число российских туристов, посещающих Японию, увеличилось вдвое, и растет очередь за получением визы, так как нововведения привлекают все больше путешественников.

Читать далее

Новости направлений РоссияТурция

Отельеры Турции считают, что система «всё включено» грозит туристам ожирением

В Турции снова разгораются дискуссии о системе «всё включено» в гостиничном бизнесе

Опубликовано

В Турции снова разгораются дискуссии о системе «всё включено» в гостиничном бизнесе. Некоторые представители индустрии, такие как президент Ассоциации малых отельеров Эртан Устаоглу, выступают за её отмену, указывая на потенциальный вред для здоровья туристов, особенно в контексте ожирения.

Устаоглу утверждает:

«Постоянное пребывание в отеле и безостановочное поедание еды – это как минимум риск для здоровья и может негативно сказаться на имидже страны. Вместо этого крупные отели могли бы организовать несколько небольших ресторанов с разнообразными блюдами, чтобы гости могли выбираться, чувствовать себя более свободно и гулять по вечерам. Нельзя же набирать еду, как на заводе, с утра до вечера»

Однако многие другие участники отрасли считают, что отмена системы «всё включено» может отпугнуть туристов, включая россиян, делая её полную ликвидацию маловероятной.

Простые люди делятся в соцсетях на эту тему разными мнениями. Некоторые отмечают, что ничего не мешает отелям менять концепцию питания прямо сейчас, но не делают этого, поскольку могут потерять клиентов. Другие комментируют:

«Как только отменят, сразу увидим, сколько семей с детьми перестанут приезжать. Особенно это коснется не только наших соотечественников, но и туристов из Западной Европы, так как стоимость питания в ресторанах там может быть не по карману. Возможно, можно было бы пошутить на счёт штрафов за не доеденные блюда»

 

Читать далее

Новости направлений Россия

Что мешает отелям Сочи открыть раннее бронирование на лето 2025

Популярные курортные отели в Сочи пока не открыли возможность раннего бронирования на летний сезон 2025 года

Опубликовано

Популярные курортные отели в Сочи пока не открыли возможность раннего бронирования на летний сезон 2025 года. Многие из них еще не определились с ценами, и, по информации, представленной туроператорами, около 50% объектов размещения отсутствуют в списках раннего бронирования.

Среди отелей, которые пока не обозначили свои тарифы, можно выделить Bridge Resort 4* и пансионат «Бургас», расположенный в Сочи. Гостиница «Бархатные сезоны. Екатерининский квартал» 3* поделилась прайсами лишь до конца апреля, а в отеле «Жемчужина» 4*, бронирование доступно только до конца мая.

Другой популярный отель «Сочи Парк Отель» также не раскрыл свои цены на летние месяцы. Однако, представители отеля уточнили, что продажи на летний период начнутся в ближайшее время, поскольку идут согласования цен. Напротив, некоторые туроператоры уже открыли ранние бронирования на лето.

Как сообщили в туристических компаниях, менее 50% объектов размещения Краснодарского края уже установили свои цены. Это, в основном, касается крупных гостиниц, у которых цены, соответствующие будущему сезону, необходимо утвердить на уровне совета директоров.

Основным фактором задержки является неопределенность в экономической ситуации. По словам Сергея Ромашкина, директора туроператора «Дельфин», отельеры должны делать прогнозы по инфляции на 2025 год, что является довольно трудной задачей. С одной стороны, гостиницы стремятся избежать неожиданного роста цен, а с другой — понимают, что высокие тарифы могут привести к спаду спроса. Ожидается, что некоторые отели смогут определиться с тарифами ближе к середине января.

Александра Сердюченко, глава принимающей компании «Аэлита», добавила, что с наступлением нового года ожидаются изменения в законодательстве и налогах, что также усложняет задачу для отельеров в расчете цен.

Тем не менее, для тех отелей, которые уже представили свои цены, раннее бронирование на весну и лето проходит активно. По данным туроператоров, стоимость размещения на курортах Краснодарского края возросла на 8–15%. В то же время, скидки на раннее бронирование составляют в среднем 10–15%, что помогает туристам скомпенсировать удорожание.

К уже представляемым отелям относится Radisson Collection Paradise 5*, где недельное пребывание с 14 июня предлагается за 187 тыс. рублей для двоих. Также доступны цены на отдых в отеле «Богатырь» 4* за 170 тыс., а в «Городе Мира Miracleon» 5* в Анапе за 150 тыс. с «всё включено». Проживание в санатории «Знание» 3* обойдется в 115 тыс. рублей с полным пансионом и оздоровительными процедурами, а гостиница «Магнолия» 3* предлагает номер за 40 тыс. рублей.

Читать далее

Новости партнеров

Популярное