Мы в соцсетях

Новости направлений Греция

Известные шеф-повара приедут на Крит

Известные шеф-повара, обладатели звезд Мишлен приедут на остров Крит, в отель Daios Cove Luxury Resort & Villas. Гастроли поваров пройдут с июня по сентябрь в лучшем ресторане курорта – Ocean: 5 июня 2022 Amaury Bouhours / Le Meurice**, Paris 28 и 29 июня 2022 Alex Atala / D

Опубликовано

Известные шеф-повара приедут на Крит

Известные шеф-повара, обладатели звезд Мишлен приедут на остров Крит, в отель Daios Cove Luxury Resort & Villas. Гастроли поваров пройдут с июня по сентябрь в лучшем ресторане курорта – Ocean: 5 июня 2022 Amaury Bouhours / Le Meurice**, Paris 28 и 29 июня 2022 Alex Atala / D.O.M.**, São Paulo 8 июля 2022 Romain Meder / Domaine de Primard, Paris 21 и 22 июля 2022 Karime López / Gucci Osteria*, Florence 10 и 11 августа 2022 Gikas Xenakis / Aleria Restaurant, Athens 18 и 19 августа 2022 Pavlos Kiriakis / The Zillers, Athens 8 и 9 сентября 2022 Spyros Pediaditakis / Ourse, Athens Амори Буур – Amaury Bouhours После учебы в Школе гостеприимства Суассон Амори Буур начал путь в мире гастрономии в качестве стажера в ресторане Louis XV — Alain Ducasse в Монако. Затем Амори стал ассистентом шеф-повара в ресторане Алена Дюкасса в отеле Plaza Athénée в Париже, где он находился под опекой Кристофа Море, Кристофа Сентаня и Ромена Медера. В настоящее время Амори является шеф-поваром ресторана Le Meurice. Ален Дюкасс о доверии бразды правления Амори: «Я выбрал Амори потому, что у него есть потенциал воплотить новый этап в жизни ресторана Le Meurice». Алекс Атала – Alex Atala На протяжении своей 30-летней карьеры отмеченный наградами бразильский шеф-повар Алекс Атала распространяет высокую кухню по всему миру, а в течение последних тринадцати лет его ресторан D.O.M. в Сан-Паулу, отмеченный звездами Мишлен, входит в число 50 лучших ресторанов мира. Ромен Медер – Romain Meder Ромен Медер обучался во Франции, затем совершенствовал кулинарные навыки в Вест-Индии, прежде чем вернуться в Париж вместе с Элен Дарроз и кейтеринговой компанией Potel et Chabot. Затем Ален Дюкасс попросил Ромена присоединиться к его команде в Plaza Athénée, прежде чем доверить ему управление кухнями ресторанов Spoon на Маврикии и IDAM в Катаре. Затем Ромен стал шеф-поваром ресторана Alain Ducasse au Plaza Athénée в Париже до его закрытия в 2021 году. В 2016 году ресторан был удостоен трех звезд Мишлен. В сентябре 2021 года Ромен Медер вместе с Аленом Дюкассом открыл SAPID – ресторан, предлагающий блюда с минимальным количеством отходов. Карим Лопес – Karime López Мексиканка Карим Лопес начала свой путь с лучших интернациональных кухонь, сначала попробовав себя в отмеченном тремя звездами Мишлен ресторане Can Fabes в Испании, а затем в Mugaritz в Стране Басков. Сейчас Карим Лопес работает вместе с мужем – Кондо «Така» Такахико – в первой Osteria Gucci во Флоренции. Ресторан получил первую звезду Мишлен в 2020 году. Гикас Ксенакис – Gikas Xenakis Гикас Ксенакис родился и вырос в греческом городе Фивы. Сейчас он – шеф-повар знаменитого ресторана Aleria. Заведение недавно было удостоено награды Toques d’Or (высшей гастрономической награды в Греции). Павлос Кирьякис – Pavlos Kiriakis Приглашённый шеф-повар Павлос Кириакис посетит Daios Cove, чтобы продемонстрировать гостям свои лучшие инновационные блюда греческой кухни. Работая вместе с именитыми шеф-поварами, обладателями звёзд Мишлен. Последние четыре года Павлос Кириакис возглавлял креативную команду отеля Andronis Exclusive на Санторини. Спирос Педиадитакис – Spyros Pediaditakis Спирос Педиадитакис, удостоенный награды «Лучший шеф-кондитер» в 2019 году на церемонии вручения FNL Awards и «Шеф-кондитер года» в 2020 году по версии Gault & Millau Hellas, прошел обучение в нескольких самых известных ресторанах Греции и Европы. Сейчас Спирос вернулся в Афины и стал шеф-кондитером в ресторане Spondi в 2016 году.

Авиационный транспорт, аэропорты Россия

Red Wings запускает новые рейсы в Грузию

Авиакомпания Red Wings рада сообщить о запуске новых рейсов в Грузию из Минеральных Вод

Опубликовано

Авиакомпания Red Wings рада сообщить о запуске новых рейсов в Грузию из Минеральных Вод. С 29 октября запланированы регулярные вылеты в столицу страны — Тбилиси, а начиная с 2 ноября, рейсы также будут доступны в Батуми.

Полет в Тбилиси будет осуществляться по вторникам, с добавлением рейса по воскресеньям в ноябре. Стоимость билета в один конец составит от 5 тысяч рублей. Рейсы в Батуми запланированы на четверги и субботы, с ценой билета от 4 до 5 тысяч рублей.

Кстати, «Азимут» также начинает выполнять рейсы из Минеральных Вод в Тбилиси, причем стоимость мест на их борту примерно сопоставима с предложением Red Wings — около 5–6 тысяч рублей.

Представители Red Wings отметили, что увеличение частоты рейсов связано с растущим интересом российских туристов к отдыху в Грузии. Только этим летом авиакомпания уже начала обслуживать маршруты в Батуми из трех российских городов — Сочи, Казани и Уфы, а также выполняла рейсы из крупных городов, таких как Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург и Казань.

Кроме того, Грузия привлекает российских путешественников не только своими курортами, но и как удобный авиаузел для дальнейших поездок в европейские страны. Например, из Тбилиси доступны прямые рейсы в Афины с авиакомпанией Sky Express, в Амстердам с Transavia, а также в Берлин и Ларнаку с Georgian Airways.

Читать далее

Новости направлений США

Disney World увеличил цены на свои годовые абонементы на 100 долларов

На днях Walt Disney World в Орландо, штат Флорида, объявил о повышении цен на все четыре типа годовых абонементов

Опубликовано

На днях Walt Disney World в Орландо, штат Флорида, объявил о повышении цен на все четыре типа годовых абонементов. Теперь самый востребованный абонемент, Disney Incredi-Pass, стоит 1549 долларов (без учета налогов), что на 100 долларов больше, чем была предыдущая цена. Интересно, что этот абонемент не имеет ограничений по датам и доступен для покупки не только жителям Флориды.

Цены на три других типа абонементов также увеличились. Вот актуальные расценки:

  • Sorcerer Pass теперь стоит 1079 долларов вместо 999 (доступен только для резидентов Флориды и некоторых членов Disney Vacation Club).
  • Pirate Pass поднялся в цене до 829 долларов с 799 (только для жителей Флориды).
  • Pixie Dust Pass увеличился до 469 долларов с 439 (также для резидентов Флориды).

Держатели годовых абонментов могут рассчитывать на бесплатную парковку, скидки на питание и напитки, а также ряд других преимуществ, не оплачивая при этом отдельные билеты на четыре тематических парка.

Отметим, что в начале года также подорожали билеты на 2025 год. Сейчас цены на одноразовые билеты варьируются в зависимости от парка:

  • Animal Kingdom: от 119 до 174 долларов
  • EPCOT: от 129 до 194 долларов
  • Hollywood Studios: от 139 до 194 долларов
  • Magic Kingdom: от 139 до 199 долларов

Цены на билеты в Disney, как правило, достигают своего пика в пиковые праздничные дни, такие как Рождество, и снижаются в менее загруженные времена года, например, во время начала учебного года в конце августа и начале сентября.

Увеличение цен в Disney и других тематических парках становится своего рода ежегодной традицией среди гостей. По данным Гэвина Дойла, основателя MickeyVisit.com, за последние десять лет цены на билеты в Disney World выросли на 101%, а на самый дорогой годовой абонемент — на 86%.

Тем не менее, если вы готовы потратить немного времени на планирование своей поездки, вы можете найти способы снизить финансовую нагрузку. Как отметил Дойл, «если вы будете реагировать на распродажи и выбирать время для поездки вне пиковых сезонов, вас ждет меньше толп и более низкие цены».

Он добавил: «Я рассматриваю стандартные цены Disney World как сумму, которую готовы платить лишь те, кто не особо заботится о стоимости или стремится попасть на конкретное событие. Всегда можно найти сочетание билета и/или скидки на отель, чтобы сэкономить на поездке».

Читать далее

Новости направлений Россия

Стало известно чем угощали на саммите БРИКС иностранных гостей

Казань принимает у себя саммит БРИКС, и местные сладости, в частности чак-чак, становятся настоящими звездами в интернета, привлекая внимание не меньше чем в Дубае

Опубликовано

Казань принимает у себя саммит БРИКС, и местные сладости, в частности чак-чак, становятся настоящими звездами в интернета, привлекая внимание не меньше чем в Дубае. По данным пресс-службы правительства Татарстана, для угощения иностранных делегатов было приготовлено 65 порций чак-чака, вес которых составил внушительные 130 кг. Как подчеркивают организаторы, «хлеб-соль и чак-чак» – символ тёплого татарского гостеприимства.

Делегация саммита успела познакомиться с чак-чаком, не оставшись равнодушной к этой традиционной сладости. Даже премьер-министр Армении Никол Пашинян, прибыл в Казань, во время ожидания пробовал не только чак-чак, но также и кусочек каравая. Индийский премьер Нарендра Моди, единственный, кто воздержался от сладкого угощения, лишь прикоснулся к нему, за что в социальных сетях сразу же начали обсуждать этот момент.

Тем не менее, угощения для гостей саммита не ограничивались только чак-чаком. В сети также появились подробности о меню торжественного ужина, состоявшегося в выставочном комплексе Kazan Expo, где предлагались такие блюда, как татарская лепешка кыстыбый с картошкой, томлёная ягнятина с овощами, судак с запечёнными овощами, овощная лазанья, пельмени с осетриной и вареники с грибами. В качестве десертов гости могли насладиться щербетом из лайма, шоколадным тортом и яблочным пирогом, что, несомненно, создало разнообразие и радовало вкусовые предпочтения.

Отечественные вина, произведенные в Кринице под Геленджиком, также были представлены на столах гостей. Среди них – Rivage Blend 2020 года и Riesling 2021 года.

Российские журналисты в восторге от организации саммита, отмечая, что питание было организовано без очередей. «Я вам точно говорю: так пока не могут организовать мероприятие ни Владивосток, ни Санкт-Петербург, ни Москва», – делится мнением обозреватель «Коммерсанта».

К сожалению, некоторые казанские туристы столкнулись с трудностями, поскольку им пришлось летать в Турцию из Нижнекамска в связи с саммитом БРИКС, и обратные рейсы тоже не проходят через столицу Татарстана.

Читать далее

Новости партнеров

Популярное