Мы в соцсетях

Новости направлений Греция

Известные шеф-повара приедут на Крит

Известные шеф-повара, обладатели звезд Мишлен приедут на остров Крит, в отель Daios Cove Luxury Resort & Villas. Гастроли поваров пройдут с июня по сентябрь в лучшем ресторане курорта – Ocean: 5 июня 2022 Amaury Bouhours / Le Meurice**, Paris 28 и 29 июня 2022 Alex Atala / D

Опубликовано

Известные шеф-повара приедут на Крит

Известные шеф-повара, обладатели звезд Мишлен приедут на остров Крит, в отель Daios Cove Luxury Resort & Villas. Гастроли поваров пройдут с июня по сентябрь в лучшем ресторане курорта – Ocean: 5 июня 2022 Amaury Bouhours / Le Meurice**, Paris 28 и 29 июня 2022 Alex Atala / D.O.M.**, São Paulo 8 июля 2022 Romain Meder / Domaine de Primard, Paris 21 и 22 июля 2022 Karime López / Gucci Osteria*, Florence 10 и 11 августа 2022 Gikas Xenakis / Aleria Restaurant, Athens 18 и 19 августа 2022 Pavlos Kiriakis / The Zillers, Athens 8 и 9 сентября 2022 Spyros Pediaditakis / Ourse, Athens Амори Буур – Amaury Bouhours После учебы в Школе гостеприимства Суассон Амори Буур начал путь в мире гастрономии в качестве стажера в ресторане Louis XV — Alain Ducasse в Монако. Затем Амори стал ассистентом шеф-повара в ресторане Алена Дюкасса в отеле Plaza Athénée в Париже, где он находился под опекой Кристофа Море, Кристофа Сентаня и Ромена Медера. В настоящее время Амори является шеф-поваром ресторана Le Meurice. Ален Дюкасс о доверии бразды правления Амори: «Я выбрал Амори потому, что у него есть потенциал воплотить новый этап в жизни ресторана Le Meurice». Алекс Атала – Alex Atala На протяжении своей 30-летней карьеры отмеченный наградами бразильский шеф-повар Алекс Атала распространяет высокую кухню по всему миру, а в течение последних тринадцати лет его ресторан D.O.M. в Сан-Паулу, отмеченный звездами Мишлен, входит в число 50 лучших ресторанов мира. Ромен Медер – Romain Meder Ромен Медер обучался во Франции, затем совершенствовал кулинарные навыки в Вест-Индии, прежде чем вернуться в Париж вместе с Элен Дарроз и кейтеринговой компанией Potel et Chabot. Затем Ален Дюкасс попросил Ромена присоединиться к его команде в Plaza Athénée, прежде чем доверить ему управление кухнями ресторанов Spoon на Маврикии и IDAM в Катаре. Затем Ромен стал шеф-поваром ресторана Alain Ducasse au Plaza Athénée в Париже до его закрытия в 2021 году. В 2016 году ресторан был удостоен трех звезд Мишлен. В сентябре 2021 года Ромен Медер вместе с Аленом Дюкассом открыл SAPID – ресторан, предлагающий блюда с минимальным количеством отходов. Карим Лопес – Karime López Мексиканка Карим Лопес начала свой путь с лучших интернациональных кухонь, сначала попробовав себя в отмеченном тремя звездами Мишлен ресторане Can Fabes в Испании, а затем в Mugaritz в Стране Басков. Сейчас Карим Лопес работает вместе с мужем – Кондо «Така» Такахико – в первой Osteria Gucci во Флоренции. Ресторан получил первую звезду Мишлен в 2020 году. Гикас Ксенакис – Gikas Xenakis Гикас Ксенакис родился и вырос в греческом городе Фивы. Сейчас он – шеф-повар знаменитого ресторана Aleria. Заведение недавно было удостоено награды Toques d’Or (высшей гастрономической награды в Греции). Павлос Кирьякис – Pavlos Kiriakis Приглашённый шеф-повар Павлос Кириакис посетит Daios Cove, чтобы продемонстрировать гостям свои лучшие инновационные блюда греческой кухни. Работая вместе с именитыми шеф-поварами, обладателями звёзд Мишлен. Последние четыре года Павлос Кириакис возглавлял креативную команду отеля Andronis Exclusive на Санторини. Спирос Педиадитакис – Spyros Pediaditakis Спирос Педиадитакис, удостоенный награды «Лучший шеф-кондитер» в 2019 году на церемонии вручения FNL Awards и «Шеф-кондитер года» в 2020 году по версии Gault & Millau Hellas, прошел обучение в нескольких самых известных ресторанах Греции и Европы. Сейчас Спирос вернулся в Афины и стал шеф-кондитером в ресторане Spondi в 2016 году.

Новости направлений Россия

23 лучшие места для индивидуальных путешествий по всему миру

Путешествие в одиночку порой может показаться пугающим, но как только вы заселитесь в отель и выйдете на улицы в поисках первой еды, все тревоги исчезают, уступая место волнению от нового опыта

Опубликовано

Путешествие в одиночку порой может показаться пугающим, но как только вы заселитесь в отель и выйдете на улицы в поисках первой еды, все тревоги исчезают, уступая место волнению от нового опыта. Правильное планирование – ключ к идеальному одиночному успеху, а выбор направления играет решающую роль. В 2025 году начинается новая глава, и это отличное время, чтобы подумать о своем первом (или следующем) самостоятельном путешествии. Мы исследовали разные места, и некоторые из них гораздо более подходят для одиночных путешественников, чем другие. В некоторых локациях легко встретить новых людей, а в других можно насладиться уединением. Мы спросили у наших экспертов, какие места они рекомендуют для одиночных поездок. Вот 23 из лучших.

Лучшие места для одиночных путешественников в Европе

  1. ИсландияИсландия стала самой безопасной страной мира в 2024 году и заняла третье место по уровню счастья. Рейкьявик, столица страны, предлагает уникальное сочетание уюта и современности. Исторические музеи, отличные рестораны и красочные домики создают неповторимую атмосферу…
  2. Лиссабон, ПортугалияЛиссабон встречает гостей с теплом, которое невозможно не заметить…
  3. Алоннисос, ГрецияНа этом менее посещаемом острове Греции вы сможете насладиться тишиной в окружении природы…
  4. Коппер Коаст, ИрландияЭтот потрясающий участок побережья в Ирландии идеален для одиночных путешественников…
  5. Мюнхен, ГерманияМюнхен предлагает более 80 музеев и множество пивных садов…

Лучшие места для одиночных путешественников в Азии

  1. Сикким, ИндияСикким – это сочетание безопасности, культуры и приключений…
  2. Чиангмай, ТаиландВ Чиангмае вы найдете множество хостелов и общественных мест…
  3. ВьетнамВьетнам славится своей дружелюбной атмосферой и социальными традициями…
  4. СингапурСингапур предлагает безопасность и удобство для одиночных путешественников…
  5. УзбекистанУзбекистан стал доступным и безопасным местом…

Лучшие места для одиночных путешественников в Северной Америке

  1. Сан-Франциско, СШАСан-Франциско предлагает много возможностей для исследователей…
  2. Нью-Йорк, СШАВ Нью-Йорке множество музеев и развлечений на любой вкус…
  3. Пуэрто-РикоСан-Хуан предлагает смесь колониальной архитектуры и уютной атмосферы…
  4. Тулум, МексикаТулум известен своими пляжами и атмосферой отдыха…

Лучшие места для одиночных путешественников в Центральной и Южной Америке

  1. Кито, ЭквадорКито с его колониальной архитектурой и красивыми природными ландшафтами идеально подходит для одиночных путешествий…
  2. БелизЭта небольшая страна предлагает разнообразие культур и природных красот…
  3. Куско, ПеруКуско является идеальной отправной точкой для изучения древних инкских руин…

Лучшие места для одиночных путешественников в Африке

  1. РеюньонЭтот остров предлагает путешественникам уникальные пейзажи и возможности для активного отдыха…
  2. Тагазут, МароккоТаганзут привлекает серферов и тех, кто хочет расслабиться на побережье…
  3. Сан-Томе и ПринсипеЭти острова являются идеальными для одиночных путешественников…

Лучшие места для одиночных путешественников в Австралии и Новой Зеландии

  1. Золотое побережье, АвстралияЗолотое побережье также предлагает множество СПА-салонов и мест для уединения…
  2. Квинстаун, Новая ЗеландияКвинстаун – это безопасное место для одиночных путешественников…

Каждое из этих направлений предлагает уникальный опыт и атмосферу, где одиночные путешественники могут насладиться своей свободой и найти новых друзей.

Читать далее

Новости направлений Индонезия

В Индонезии запустили новое киберподразделение для мониторинга соцсетей туристов

В Индонезии внимание к использованию туристических виз стало более строгим

Опубликовано

В Индонезии внимание к использованию туристических виз стало более строгим. Иммиграционное управление создало специальное подразделение, которое анализирует аккаунты иностранцев в социальных сетях, чтобы выявить потенциальные угрозы общественной безопасности и комфорту. Это касается не только уголовных деяний вроде распространения наркотиков и секс-услуг, но и любой незаконной деятельности.

Множество иностранцев, приехавших в Индонезию на короткий срок, стремятся найти способы заработка и активно размещают рекламные объявления о своих услугах. В частности, туристы из России нередко предлагают гидские услуги, переводческую помощь, фитнес-тренировки или бьюти-процедуры, а также обучающие курсы. При выявлении таких предложений сотрудники миграционной службы действуют как клиенты. В некоторых случаях для этих целей привлекаются соотечественники, уличенные в нарушении миграционных норм, которые сотрудничают с полицией в обмен на определенные льготы. Уже 10 человек были выдворены из страны за участие в нелегальной деятельности.

Тем, кто любит делиться своими впечатлениями о путешествиях в социальных сетях, стоит быть осторожными. Неправильные сообщения могут привести к выдворению, даже если речь идет о безобидных весельях, таких как вечер с друзьями или ночные катания на байках. В Индонезии существуют строгие законы против алкогольного вождения и контента с сексуальным подтекстом.

Процесс депортации не позволяет нарушителям объяснять свои действия или обжаловать решения о выдворении, а само разбирательство может затянуться на несколько недель. В течение этого времени туристы, нарушившие закон, могут оказаться в изоляторе при миграционной службе.

Ранее наши коллеги из TourDom.ru сообщали, что на Бали были депортированы российские туристки, занимавшиеся массажем с интимной составляющей.

Читать далее

Новости направлений Россия

На сколько подорожают туры по России и за рубеж с 1 января

Согласно информации из Министерства экономического развития, существует вероятность изменения концепции «туристического продукта»

Опубликовано

Согласно информации из Министерства экономического развития, существует вероятность изменения концепции «туристического продукта». Данная тема обсуждалась на недавнем заседании, в котором принимали участие замминистра Дмитрий Вахруков и представители туристических операторов. Интересное, что этот вопрос не стоял в повестке дня, а возник в ходе обсуждения.

По действующему законодательству «туристический продукт» представляет собой набор услуг, включающий транспортировку путешественников от места проживания до места отдыха. В июне председатель Российского союза туриндустрии Илья Уманский предложил Минэкономразвития обновить эти правила и рассматривать в качестве туристического продукта любую комбинацию туристических услуг. Это позволило бы компаниям, занимающимся внутренним и въездным туризмом, воспользоваться льготой по НДС. Однако мнение крупных игроков в выездном туризме, представленных в РСТ, не было учтено, они выразили беспокойство о том, что увеличение обязательных взносов в фонды персональной ответственности создаст дополнительное финансовое давление.

На встрече, состоявшейся 12 декабря, участники турбизнеса стремились узнать мнения министерства о возможном изменении правила определения туристического продукта. Как рассказал один из присутствовавших, замминистра выразил уверенность в том, что новая инициатива была единогласно поддержана членами РСТ, с чем многие представители отрасли не согласились.

Также, разочарование среди участников вызвало участие Дмитрия Вахрукова в обсуждении ограничения максимальных выплат в рамках фонда персональной ответственности. Эта мера поддержки является частью плана по улучшению условий ведения бизнеса. Некоторые поправки планировалось представить правительству в декабре, но замминистра признал, что этого не успели реализовать. В результате, увеличения затрат туроператоров может привести к повышению стоимости туров для путешественников.

Одним из достигнутых результатов встречи стал разговор о возможном разделении понятий туристического продукта. Согласно представленным предложениям, для выездного туризма планируется определить формулировку, которая будет включать как транспортировку, так и проживание. Для внутренних и въездных туров предлагается зафиксировать требование о предоставлении дополнительной услуги, помимо проживания в отеле.

Этот шаг мог бы помочь избежать конфликта интересов, однако для этого требуется внесение изменений в закон о туристической деятельности, что, по словам участников встречи, потребует времени.

Тем временем время не ждет, ведь с 1 января наступят изменения в налоговом регулировании для туристической отрасли. Компании, чей годовой оборот превышает 60 миллионов рублей, не смогут применять упрощенную систему налогообложения и станут плательщиками НДС.

Представители отрасли предполагают, что если министерство прояснит, что считается транспортировкой туристов в составе турпакета, то компании смогут воспользоваться льготой по НДС. На данный момент под транспортировкой понимается поездка от постоянного места жительства до курорта, что не всегда актуально, так как большинство внутренних туристов сами добираются до мест назначения. Устранение этого ограничения позволит компаниям в сфере внутреннего и въездного туризма использовать льготу и предоставлять более привлекательные предложения.

Уяснение данного аспекта от Минэкономразвития, по мнению участников, имеет критическое значение. С началом года предстоит множество обсуждений с налоговыми органами, и для некоторых операторов это может означать дополнительно до 20% налога, что непременно повлияет на цены на внутренние туры.

О новой встрече по этой же теме с участниками Ассоциации туроператоров России будет сообщено в следующих материалах.

Читать далее

Новости партнеров

Популярное