Во вторник 27 июня в 12:30 в редакции медиагруппы «Комсомольская правда» пройдет круглый стол на тему «За вкусной и здоровой пищей! Гастрономический туризм в России: тренды, проблемы, перспективы». Мероприятие организовано «ЕСОТ - Евразийское содружество специалистов туриндустрии» и медиахолдингом «Комсомольская правда».
ТРАНСЛЯЦИЯ
https://vk.com/video-15722194_456276168
https://ok.ru/live/5386188627648
https://youtube.com/live/RwpCgFQNZt8?feature=share
Круг вопросов для обсуждения:
Влияние гастрономического бренда на социально-экономическое развитие региона;
- Основные и популярные направления гастрономических путешествий по России;
- Гастробренд — магнит для туристов?;
- Возможно ли начать с нуля, придумать и развивать гастробизнес в отдельном регионе, чем могут помочь местные власти?
- Гастрономические фестивали проходят во многих регионах России: эффективны ли они для развития туризма и продвижения региона;
- Возрождение традиционных народных рецептов и современная ресторанная культура: примеры соединения этих трендов;
- Гастрономическая дипломатия: кухня как инструмент продвижения страны и региона.
- Успешные кейсы: обсудим с экспертами.
Спикеры:
- Представитель Минэкономразвития России;
- Елена Сергеева, руководитель проекта «ЕСОТ - Евразийское содружество специалистов туриндустрии;
- Марк Стаценко, шеф-повар, гастрономический амбассадор курорта «Роза Хутор»;
- Андрей Шишкин, гастрономический блогер, организатор гастромероприятий;
- Леонид Гелибтерман, президент Международного эногастрономического центра, руководитель Центра гастродипломатии РАНХиГС;
- Елена Ищенко, заместитель руководителя комитета по гастротуризму Российского союза туриндустрии, советник директора по России Всемирной организации винного туризма;
- Сергей Носов, директор департамент по связям с общественностью и СМИ ГК «АГРАНТА»;
- Елена Климова, заместитель Председателя Комитета по туризму Псковской области;
- Андрей и Виктория Матвеевы, владельцы гастро-бара «Москва» в Воронеже.
Модератор: Антон Аренс, гастрономический обозреватель, ведущий ютуб-канала «Вкусовщина», продюсер телеканала «Телекафе» (ПКВС)
По окончании круглого стола пройдет дегустация продуктов с Центрального рынка Воронежа.
Аккредитация: [email protected], +7 916 397 9254
Адрес: ул. Новодмитровская, д.2Б, этаж 8, пресс-центр медиагруппы "Комсомольская правда"
Проезд: м. Дмитровская, выход направо, пройти по территории "Хлебозавода", далее перейти через железнодорожный переход, направо до наземного перехода, и перед Вами будет здание бизнес-центра "Дмитровский", этаж 8.
