Если вы хотите отведать кухни Словении, то лучшего времени, чем ноябрь, не найти. Ведь именно в этом месяце отмечается день Святого Мартина, который знаменует собой окончание работе на виноградниках. Святой Мартин, который был архиепископом Тура, сыграл важную роль в распространении виноделия в Турени.
В этот день принято готовить обильное угощение: жареного гуся, квашеную капусту, печеные каштаны и прочие вкусные вещи. И все запивается, конечно же, молодым вином. Гостей праздника порадуют уличные гуляния и многочисленные концерты. Особенно пышно праздник отмечается на востоке Словении в городе Марибор.
