Посол РФ в Турции не одобрил возможный отказ отелей от системы «все включено»

Посол Российской Федерации в Турции Алексей Ерхов выразил свое мнение по поводу возможного отказа от системы «все включено» в местных гостиницах. С его точки зрения, эта программа, хотя и имеет свои недостатки, является важной как для туристической индустрии, так и для отдыхающих.
Ерхов отметил, что вопрос о «все включено» становится актуальным в общественных дискуссиях и в российских, и в турецких СМИ. Он подчеркнул, что формат может быть проблематичным, так как требует значительных затрат от владельцев гостиниц, которые часто сталкиваются с перерасходом продуктов. Тем не менее, прекращение использования данной системы может решить некоторые старые проблемы, но в то же время вызвать возникновение новых.
Говоря о возможных изменениях в системе обслуживания, Ерхов акцентировал внимание на том, что переход к формату a la carte может обернуться настоящими сложностями. Необходимость в улучшении логистики, наличии высококвалифицированного персонала и усложнении бухгалтерии могут создать дополнительные расходы. Это также может повлиять на бюджет туристов, которым могут понадобиться наличные деньги для оплаты питания, что, в свою очередь, может сократить количество путешественников, выбирающих отдых в Турции. Дипломат также затронул вопрос о том, как будут осуществляться платежи, учитывая, что некоторые карты не работают.
Кроме того, посол прокомментировал подъем цен на отдых в Турции. Он указал на то, что некоторые отели действительно подняли цены выше разумных пределов, но рынок быстро отреагировал на это, и владельцы гостиниц начали понимать, что туристы могут делать другие выборы, если отдых в популярных регионах становится слишком дорогим.