Наш сайт существует и развивается показывая онлайн-рекламу нашим посетителям.
Пожалуйста, подумайте о поддержке, отключив блокировку рекламы для нашего сайта. Спасибо!

Конкурс терруарных вин южной африки

Результаты 2010 г. объявил очень молодой, но быстро набирающий престиж и авторитет южноафриканский конкурс терруарных вин SA Terroir Wine Awards.

Конкурс терруарных вин южной африки

239 лучших терруарных вин было представлено на пятый ежегодный конкурс SA Terroir Wine Awards. По итогам соревнования в лидеры выбились три винных хозяйства, получившие по два Национальных сертификата каждое, Kaapzicht, Wildekrans и Klein Constantia.

Результаты 2010 г. объявил очень молодой, но быстро набирающий престиж и авторитет южноафриканский конкурс терруарных вин SA Terroir Wine Awards. Концепция терруарности приобретает всё большее признание в Южной Африке, и цель конкурса – выявить великие вина, которые реально отображают уникальные свойства многообразных южноафриканских земель. На конкурс допускаются только вина, происхождение которых сертифицировано как коммуна (ward), поместье (estate) или отдельный виноградник (vineyard) по южноафриканской классификации Wine of Origin.

Поместье Kaapzicht из коммуны Боттлари обошло всех, заняв верхние позиции в двух категориях: Kaapzicht Steytler Vision 2007 – в категории «Красные купажи», и Kaapzicht Merlot 2007 – как лучшее вино в категории «Мерло». Это хозяйство также завоевало два первых места в районной категории Стелленбош со своими винами Kaapzicht Steytler Pinotage 2007 и Kaapzicht Cabernet Sauvignon 2007. Примечательно, что все отличившиеся вина были одного года урожая.

Поместье Wildekrans из коммуны Bot River также получило сертификаты Национальных победителей за два вина: Wildekrans Chennin Blanc Barrel Select 2009 в категории «Шенин Блан», и Wildekrans Chenin MCC в категории «Игристые вина». Винами поместья Klein Constantia (коммуна Констанция), удостоившимися Национальных сертификатов, стали Klein Constantia Cabernet Sauvignon 2008 в категории «Каберне Совиньон» и знаменитое Klein Constantia Vin de Constance 2006 как лучшее «Натуральное сладкое вино».

Впервые, основываясь на особенностях терруара и количестве вышедших в финал и ставших победителями конкурса вин, особый трофей был присуждён лучшей винной территории Южной Африки. Ею стала коммуна Веллингтон, из которой произошли семь финалистов и два победителя: Diemersfontein Pinotage и Doolhof Petit Verdot. Ещё три финалиста из этой коммуны принадлежат хозяйству Welbedacht. Другими отличившимися коммунами стали Дурбанвиль Хиллз с шестью финалистами и двумя национальными победителями, и Боттлари – с пятью финалистами и тремя победителями.

«Южноафриканские винные земли – это целый мир! За пять лет количество предоставляемых на конкурс образцов выросло со 151 до 239, что достаточно много, если принять во внимание строгость правил классификации Wine of Origin. Ведь целью конкурса является выявление именно великих терруарных вин. Очень жаль, что некоторые наши районы не подразделяются на коммуны, и их вина, соответственно, не могут участвовать в конкурсе. Но мы не делаем никаких исключений! Только вина, имеющие происхождение на отдельном винограднике, поместье или коммуне принимаются к рассмотрению. А что касается судейства, то здесь есть только один критерий – качество!» - заявляет глава проекта SA Terroir Wine Awards Мариус Лабускахне.

Наибольшее количество образцов, представленных на конкурс, составляли вина из виноградного сорта Совиньон Блан (36), за ними следовали Шардоне (26), красные купажи (22), Шираз (20), Шенин Блан (19), Мерло (19), Пинотаж (19) и Каберне Совиньон (18). Сложнее всего было определить победителя в категории «красные купажи», где на высшие позиции претендовало восемь вин, а три лучших были практически на одном уровне.

Судьями конкурса являются самые авторитетные винные критики и эксперты ЮАР: Чарл Терон (Charl Theron), Давид Биггз (David Biggs), Дайв Хьюз (Dave Hughes), Эрика Обермейер (Erika Obermeyer) и Пьер Марей (Pierre Marais).

Источник: 100dorog.ru

Теги: новости туризма, отзывы о wine wildekrans страна изготовитель, что такое терруарное вино

Еще Новости по теме Читать все

С кем проводит отпуск Милош Бикович?

С кем проводит отпуск Милош Бикович?

36-летний сербско-российский актер Милош Бикович и 26-летняя черногорская модель Ивана решили провести выходные на живописном курорте …

на ленту новостей