Мы в соцсетях

Новости направлений Россия

«Гастрономическая карта России» стартует на Форуме в Ярославле

19-21 августа 2016 года в рамках Гастрономической недели в Ярославле состоится Международный гастрономический форум «Путешествие за вкусом! Пути развития гастрономического туризма в России»

В рамках деловой программы форума пройдут круглые столы с участием российских и международных экспертов, на которых обсудят актуальные проблемы формирования и продвижения российских гастрономических брендов, вопросы развития гастрономического туризма в России и расширения въездного и внутреннего туризма, инструменты поддержки местных производителей на примере наиболее удачных проектов импортозамещения.

Опубликовано

«Гастрономическая карта России» стартует на Форуме в Ярославле

19-21 августа 2016 года в рамках Гастрономической недели в Ярославле состоится Международный гастрономический форум «Путешествие за вкусом! Пути развития гастрономического туризма в России»

В рамках деловой программы форума пройдут круглые столы с участием российских и международных экспертов, на которых обсудят актуальные проблемы формирования и продвижения российских гастрономических брендов, вопросы развития гастрономического туризма в России и расширения въездного и внутреннего туризма, инструменты поддержки местных производителей на примере наиболее удачных проектов импортозамещения.

Каждый день форума наполнен интересными мастер-классами от лучших шеф-поваров и сомелье, дегустациями местных продуктов и напитков.

На десерт — гастрономический гала-ужин в формате Cooking Demonstration, в рамках которого пройдет конкурс российских шеф-поваров, представляющих региональные гастрономические бренды с демонстрацией приготовления и дегустацией блюд. География участников конкурса — от крайнего севера до жаркого юга.

Разработана фестивальная программа, главным действом которой станет Городской пикник «Пир на Волге» на Стрелке — самом красивом месте Ярославля.

По окончании деловой части форума, на круглом столе «Продвижение российских гастрономических брендов и регионов в России и за рубежом» будет дан старт всероссийскому проекту «Гастрономическая карта России». Этот проект инициирован редакцией портала «Живая карта» (www.2R.ru), при поддержке Национальной ассоциации хранителей гастрономического наследия и туризма «ОЧАГ». Уже многие регионы заявили о своем намерении принять участие в этом проекте и рассказать о своих возможностях для развития гастрономического туризма.

«Гастрономический туризм – сравнительно новый вид путешествий, Многие страны уже успешно позиционируют себя с точки зрения предложений различных гастрономических маршрутов.» — рассказал Олег Алексеев, основатель и руководитель проекта «Живая карта», президент Национальной ассоциации специалистов событийного туризма «НАСТ», член Экспертного совета по туризму при ГД РФ, действительный член Русского географического общества. «Цель гастрономического туризма заключается не столько в том, чтобы попробовать экзотические блюда, а в том, чтобы через кухню познать культуру того или иного региона. Любой традиционный рецепт может рассказать о городе или регионе намного больше, чем путеводитель или историческая справка.
 

Гастрономическая карта России – это масштабный проект, представляющий единое информационное пространство, наполненное региональными продуктами, блюдами местной кухни и напитками, гастрономическими событиями и маршрутами, производителями и местами общественного питания. Это единая площадка, на которой можно выгодно представить тот или иной регион, сформировать позитивный туристический образ, рассказать о вкусных сувенирах, построить интересный маршрут».
 

Новости направлений ГрузияРоссия

Как в Грузии изменилось отношение к россиянам за последнее время

Изменения в отношении к российским туристам в стране говорят сами россияне, посетившие Грузию

Опубликовано

О изменении в отношении к российским туристам в стране говорят сами россияне, посетившие Грузию.

Грузия продолжает оставаться одним из любимых направлений для путешествий среди россиян. По данным Российского союза туриндустрии, количество бронирований туров в эту великолепную страну в октябре 2024 года увеличилось в два раза по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.

По словам туристов, это связано с тем, что грузинское общество стало более открытым и дружелюбным к россиянам. На улицах часто можно услышать русский язык, и на зданиях стали стирать антироссийские граффити. Аналитики грузинского инвестбанка Galt & Taggart сообщают, что россияне стали самыми щедрыми путешественниками, оставившими в Грузии около 209 миллионов долларов во втором квартале 2024 года.

Данные показывают, что каждый пятый иностранный турист, прибывший в Грузию с апреля по июнь, был россиянином, что в цифрах составляет более 312 тысяч людей из общего числа 1,5 миллиона иностранных граждан. Средние расходы россиян в этой чудесной стране составили около 670 долларов на поездку.

Однако, несмотря на увеличение числа российских туристов, за первое полугодие 2024 года их количество несколько снизилось — до 527,5 тысячи, что на 8,7 процента меньше, чем за аналогичный период 2023 года. В этом рейтинге они заняли второе место, уступив лишь туристам из Турции (623,9 тысячи).

Алексей, москвич, который живет в Тбилиси, поделился впечатлениями о том, как изменилось отношение к русскоговорящим в Грузии. По его словам, в 2022 году обстановка стала напряженной, и местные жители часто не различали, кто именно перед ними. Однако начиная с 2023 года, ситуация начала улучшаться.

Еще одна путешественница, Алина, которая посетила Тбилиси в сентябре, призналась, что долго сомневалась ехать ли в страну, где россияне могут не быть желанными, но её страхи не подтвердились.

Что касается осеннего отдыха, генеральный директор компании «Многофункциональный визовый центр», Василий Ляпало, заявил, что осень в Грузии — это прекрасное время для путешествий благодаря сухой погоде и изобилию свежих фруктов.

Читать далее

Новости направлений Россия

Введут ли сбор с россиян за выезд за границу

В Государственной Думе не согласны с предложением о введении сбора с туристов, которые планируют поездки за границу

Опубликовано

В Государственной Думе не согласны с предложением о введении сбора с туристов, которые планируют поездки за границу. Илья Уманский, президент Российского союза туриндустрии, выдвинул идею института турсбора, однако председатель Комитета Госдумы по туризму Сангаджи Тарбаев указал на несоответствие этого предложения принципам ведения бизнеса.

Уманский старается реформировать систему финансовых гарантий для туроператоров и предлагает создать отдельный некоммерческий фонд, куда будут поступать сборы от туристов, выезжающих за границу. По сути, это будет своего рода туристический налог, представленный в формате экспортной пошлины.

Однако Тарбаев с этим предложением не согласен. Он напомнил, что согласно положению Налогового кодекса РФ, обязанность по уплате налога лежит на туристических компаниях, а не на путешественниках. «Когда турист подписывает договор на приобретение турпродукта, он имеет право на определенный уровень услуг. Возложение дополнительных финансовых обязательств на него противоречит здравому смыслу бизнеса», – отметил депутат.

Кроме того, Тарбаев согласен с тем, что идея создания отдельного внебюджетного фонда может быть рассмотрена законодателями, но средства должны поступать от туроператоров, а не от туристов. Он подчеркнул необходимость детального обсуждения размеров сборов с участием представителей Госдумы, правительства и бизнеса.

В заключение, Сангаджи Тарбаев отметил, что в России акцент делается на развитие внутреннего и въездного туризма, и инициатива, направленная на упрощение выездных поездок, в конечном итоге может стимулировать рост путешествий за границу. Поэтому Госдума, скорее всего, будет поддерживать развитие внутреннего туризма.

Читать далее

Новости направлений Турция

Турция нацелена на привлечение состоятельных туристов

Турция нацелена на привлечение состоятельных туристов, смещая акцент с традиционного прибрежного отдыха

Опубликовано

Турция нацелена на привлечение состоятельных туристов, смещая акцент с традиционного прибрежного отдыха. Директор по маркетингу агентства по продвижению туризма страны, Аликан Демир, сообщил о планах по расширению премиального сегмента гостиничного бизнеса, который будет активно развиваться не только на побережье.

По словам Демира, помимо строительства новых люксовых отелей, важно также улучшать качество сервиса и питания. «Процесс привлечения туристов с высоким уровнем платежеспособности уже активно осуществляется. В рамках концепции ‘всё включено’ основное внимание уделяется шведским столам, однако в отелях мы наблюдаем рост ресторанов с меню на выбор. Также увеличивается количество брендовых заведений, что помогает привлечь любителей роскоши. В Стамбуле уже работает гида Мишлен, и в ближайшее время он появится в Измире и Бодруме, а затем и в Анталии», – отметил представитель TGA.

В то же время, глобальные тенденции показывают изменение в предпочтениях туристов. Вместо страха упустить важные моменты, всё больше людей стремится наслаждаться уединением во время отпуска. Важно донести до иностранных гостей, что Турция предлагает множество интересных локаций вдали от пляжей, включая спокойные уголки. «Мы должны продемонстрировать, что в таких городах, как Анталия, Кушадасы, Бодрум и Измир, есть много интересного за пределами побережья. В ближайшие десять лет мы сосредоточимся на маркетинговых инициативах для популяризации этих альтернативных курортов», – подытожил Аликан Демир.

Таким образом, Турция не только планирует улучшить уровень сервиса и расширить люксовый сегмент, но и обоснованно подходить к вопросам цен на отдых на своих курортах. В текущем году стоимость размещения и питания стала темой обсуждений не только в России, но и во многих других странах, включая Турцию.

Читать далее

Новости партнеров

Популярное