Как провести лучший уикенд в Каире, столице Египта

Каждый месяц я меняю комфортную постель на жесткие сиденья минибуса, совершаемого 12-часовой поездкой из Синая в Каир. Я покидаю море и горы, чтобы погрузиться в шум и толпу. Почему? Из-за тех незабываемых впечатлений, которые предлагает Каир. И ещё потому, что этот город – мой старый надежный друг. Она – Каир, в арабском языке город женского рода – всегда умеет вызвать улыбку. В каждом переулке прячется кафе, а за каждым углом кроется новая история. Позвольте мне представить вам этот город! Три дня вполне достаточно, чтобы начать знакомство с Каиром в египетском стиле. Обувайте удобную обувь, и мы отправимся на прогулку.

Когда приезжать

Египетская неделя заканчивается пятницей и субботой (хотя владельцы магазинов часто отдыхают в воскресенье). Я предлагаю маршрут с пятницы по воскресенье. Я организовал визиты так, чтобы вы могли насладиться Каиром вдали от толпы, но для вас будет полезно знать, что шум является неотъемлемой частью египетского опыта. Вы сможете наслаждаться своим визитом в любое время года, кроме, возможно, дней, когда дует хамсин (горячие южные ветры).

Как добраться из аэропорта

В Каире есть два аэропорта. Один, известный всем – международный аэропорт Каира, и другой, о котором знают не многие – международный аэропорт Сфинкс. В международном аэропорту Каира вы сможете поймать обычное белое такси или воспользоваться приложениями, такими как Uber и inDrive. Альтернативно, вы можете заранее забронировать такси Лондонского типа для более нарядного выхода. Аэропорт Сфинкс использует частную компанию такси, но здесь также доступно такси Uber.

Как передвигаться по городу

Скачайте карты Каира на свой телефон (Google Maps или Maps.me) и отправляйтесь на прогулку. Хотя Каир вполне удобный для пеших прогулок, особенно с октября по май, метро всегда будет надежным вариантом в любое время года. Цены в приложения для вызова такси немного выше, чем у обычных такси, но остаются разумными.

Где остановиться

Лучше всего останавливаться в центре города для удобного доступа к достопримечательностям. Hostel Madina недалеко от Египетского музея получил много положительных отзывов. Hotel Cecilia является популярным выбором для тех, кто за экономией. По ту сторону реки туристы, желающие потратиться немного больше, будут счастливы заплатить за роскошные террасы отеля Marriott в Замалеке.

Что упаковать

В чемодан стоит положить длинные рукава и брюки для защиты от УФ-лучей и соблюдения скромности, а также головной убор и бутылку с водой. Шаль пригодится в разных ситуациях, а легкая куртка будет необходима для прохладных зимних вечеров. Не забудьте личные лекарства и ручку – она вам понадобится, чтобы заполнить карточку на посадку или даже для того, чтобы зарисовать ласку, которых вы увидите много в городе, убегающего от кошек.

Пятница Как провести день

После сытного завтрака в Oldish или Groppi Gardens прогуляйтесь по улице Талаат Харб, перейдите площадь Тахрир и отправляйтесь в Египетский музей (метро Аль-Садат). Забронируйте билеты онлайн или заплатите на входе (принимаются только карты). Гиды взимают около 20 долларов США за час. Также можно купить билет на сайте за 450 египетских фунтов (9,05 долларов США) для взрослых или за 230 египетских фунтов (4,62 долларов США) для студентов (доступны аудиогиды). Рекомендуется взять с собой гида, так как коллекции не всегда четко подписаны. Золотая маска Тутанхамона по-прежнему впечатляет, даже после сотен посещений.

Ужин

Направляйтесь в Abou El Sid в Замалеке, до которого можно дойти за семь минут от метро Сафаа Хегази. На момент, когда вы окажетесь перед огромными черными дверями, собирайтесь с духом и входите внутрь, погружаясь в атмосферу Каира 1960-х годов. Выбирайте среди блюд, таких как тажине из хвоста, курица с орехами и прочие замечательные примеры египетской кухни, но не забудьте попробовать восхитительный рисовый пудинг.

Вечер

От Abou El Sid всего две минуты до дворца Аиша Фахми, который закрывается в 21:00. Исследуйте потрясающие выставки искусства, состоящие из ню на нашем последнем визите, и представляйте, что это ваш дом (на берегу Нила!). Затем отправляйтесь в местное заведение Robaeyat Al Khyam, чтобы попробовать чашечку сальхаба, горячего молочного египетского напитка из орхидейных клубней.

Суббота Как провести день

Отправляйтесь из Центра города на 35-минутную прогулку до музея Гайера-Андерсона, пересекайте переулки района Эль-Сайеда Зейнаб. Бродите между рыночными прилавками и под изысканными балконами, достигая бывшего дома Гайера-Андерсона (солдата и собирателя антиквариата). Этот британский паша наполнил свой дом XVI века сокровищами и, отказавшись от колониальных традиций, оставил его в 1942 году Египту.

Возьмите тук-тук (30-50 ЕГП/0,60-1 доллар США) по улице Аль-Ашраф мимо святыни Ибн Сирина (известного толкователя снов) и вдоль акведука эпохи мамлюков к Цитадели. Проведите час или три, восхищаясь хрустальными люстрами и каллиграфией на полу мечети Мохамеда Али. Тротуар от Цитадели вьется к улице Аль-Азхар (40 минут) мимо парка Аль-Азхар (загляните, чтобы покататься по травяных склонам).

Ужин

Для ужина из самых разнообразных блюд отправляйтесь в самый вкусный ресторан поедания голубей в Египте: Farahat, скрывающийся в переулке с улицы Аль-Азхар. Вы быстро поймете по звукам хруста, что египтяне едят голубей абсолютно целиком, включая кости и все, запивая супом из перловки с голубем.

Вечер

Перейдите на другую сторону дороги (следуйте по подземному переходу) к Вокала Аль-Гури для шоу вращающихся дервишей на представлении Тануара. В этом средневековом кервенсарае вы будете очарованы не только вековыми колоннами, но и танцорами, вращающимися в духовном восторге. Шоу начинается в 19:20 и билеты стоят 90 египетских фунтов (1,81 долларов США). Приходите к 18:00, чтобы занять хорошее место.

Воскресенье Завтрак

Пришло время для полноценного египетского завтрака. Бегите к первой тележке с фавами и фалафелем, которые вы увидите – они обычно деревянные и ярко окрашенные. Начните короткий список на первый день (я же говорил, что вам нужна ручка). Лучшие тележки находятся рядом с местными кафе (ахва). Shoroq на улице Мохамед Махмуд – это уникальный пример египетской эффективности (мимоходом клиенты помогут вам с арабским). Ешьте в соседнем кафе с напитком на ваш выбор. Парочка полезных фраз: sukkar barra означает «не добавляйте сахар в мой чай»; saadeh eskitto – «не добавляйте сахар в мой кофе».

Как провести день

За 40 минут пешком вы доберетесь до Комплекса Калавуна в сердце исторического Каира (метро Аль-Атаба в 25 минутах пешком). Прогуляйтесь в спокойном темпе, наслаждаясь сиропными продавцами и аптеками, которые выглядят так, как будто могут продавать волшебные палочки. В Калавуне купите комбинированный билет (220 ЕГП/4,45 долларов США), чтобы получить доступ к основным историческим достопримечательностям улицы Аль-Муиз (Баб Зувейла и Бейт Эль Суайми оплачиваются отдельно). Для Аль-Муиза подумайте о Диагоно Аллее из Гарри Поттера, только здесь вместо метел одноразовые стаканы с сахарным тростником и тысячи минаретов.

Ужин

Пройдите через Баб Аль-Футух и насладитесь сэндвичами с печенкой в Baba Abdo. Это египетская уличная еда на высшем уровне. В качестве альтернативы, направляйтесь в элегантное кафе Нагиба Махфуза или отдохните в ресторане под открытым небом Saheb El Sa’ada. Будьте осторожны с официантами в Хане Эль-Халили, которые используют театральные приемы; спрашивайте о ценах заранее.

Ночь

Полные и довольные, проверьте базары по обе стороны от Аль-Муиза. Закончите свой день в El Fishawi, кофейне, известной среди литературных и военнослужащих от Нагиба Махфуза до Наполеона Бонапарта. Закажите стакан хелбы (горячий тмин), предпочитаемый напиток Бонапарта, и погружайтесь в ритмы уд и табла (египетского барабана). Этот опыт незабываем, и хотя он не дешев для Египта (300 ЕГП/6,03 долларов США за то, что обычно стоит 50 ЕГП/1 доллар США), атмосфера в этом месте не поддается оценке.