Мы в соцсетях

Новости направлений РоссияТайвань

Как встретить Новый год по тайваньски

Тайвань — это остров, где еда является страстью нации, а закуски — вечным развлечение, независимо от времени суток

Опубликовано

Тайвань — это остров, где еда является страстью нации, а закуски — вечным развлечение, независимо от времени суток. Тайваньская кухня, хотя и черпает вдохновение из фудзяньских, кантонских и хоккеевских традиций, приобрела уникальность благодаря сочетанию местных ингредиентов, японских влияний и даже элементов американской кухни. Не нужно искать дорогие заведения, чтобы насладиться изысканными блюдами — поистине глубокие гастрономические впечатления можно получить на улице, проходя мимо рядов маленьких лавочек, где готовят по одному или два великолепных xiao chi (малых угощений). Вот наш гид по лучшим блюдам Тайваня.

  1. Насладитесь тарелкой ароматного бульона с говядиной – Говяжий бульон с лапшой (台湾牛肉面) является национальным блюдом Тайваня. Это сочетание тушеной говядины и жевательной пшеничной лапши в slow-cooked бульоне с легким привкусом сычуаньских специй и кислой горчицы — это кулинарная интерпретация, рожденная у людей, тоскующих по домашней пище — ветеранов гражданской войны в Китае, которые перебрались на Тайвань. Где попробовать: Yongkang Beef Noodles, Тайбэй.
  2. Попробуйте популярный боба-чай – Боба-чай, или пузырьковый чай, — угощение, которое Тайвань подарил миру. Он подается на уличных киосках и в сетевых кафе, сочетая чай, молоко, лед и chewy tapioca pearls. Где попробовать: Chun Shui Tang, Тайбэй.
  3. Отправляйтесь на ночное сафари гастрономии – Тайваньцы знают, как весело закусывать ночью. На ночных рынках по всему острову десятки семейных торговцев предлагают вкусные блюда под светом ламп. Где попробовать: Ночной рынок Miaokou, Килунг.
  4. Откройте для себя лучшие суповые пельмени – Ресторан Din Tai Fung открыл свои двери в Тайбэе в 1972 году и стал символом тайваньской еды. Где попробовать: Din Tai Fung, Тайбэй.
  5. Изучите вкус коренных тайваньских народов – Погрузитесь в коренные кухни Тайваня. Где попробовать: Taiya Popo, Илань.
  6. Насладитесь крафтовым пивом и коктейлями в Тайбэе – Тайбэй увлекся крафтовым пивом, и популярные бары предлагают оригинальные сорта пива. Где попробовать: Driftwood, Тайбэй.
  7. Подождите свою порцию луковых блинов – Луковые блины (蔥油餅; congyoubing) являются отличным примером стрит-фуда. Где попробовать: Ночной рынок Raohe Street, Тайбэй.
  8. Организуйте традиционный Хакка-банкет – Хакка — это народ в Тайване, представляющий 15-20% населения. Где попробовать: Meinong Traditional Hakka Restaurant, Мэйнон.
  9. Очередь на запеченную курицу – Weng yao ji (курица из глиняной печи) — это идеальное блюдо для пикника на Тайване. Где попробовать: Thumbs Up Chicken, Илань.
  10. Попробуйте весенний ролл с мороженым – Такой десерт как run bing (潤餅) состоит из теста с тремя порциями фруктового мороженого. Где попробовать: Ночной рынок Ruifeng, Каошунг.
  11. Вегетарианские и веганские блюда – Буддизм играет важную роль в культуре Тайваня, что делает вегетарианскую и веганскую еду общедоступной.
  12. Оцените деликатный Douhua – Douhua (豆花) — это мягкий десерт из тофу. Где попробовать: Рынок Beitou, Тайбэй.
  13. Попробуйте Tian Bu La – Tian Bu La (甜不辣) является тайваньским вариантом рыбных пирожков. Где попробовать: Ночной рынок Ningxia, Тайбэй.
  14. Насладитесь сладким ананасовым пирогом – Пирожки с ананасом (鳳梨酥) — это популярный десерт. Где попробовать: Выпечка Chia Te, Тайбэй.
  15. Восхититесь незамысловатым Lu Rou Fan – Lu Rou Fan (滷肉飯) — это скромное, но питательное блюдо. Где попробовать: Jin Feng Braised Pork Rice, Тайбэй.
  16. Полакомьтесь жареным куриным мясом – Жареная курица (鹽酥雞) — это тот же вид уличной пищи. Где попробовать: Ночной рынок Shilin, Тайбэй.

Авиационный транспорт, аэропорты Россия

За чей счёт Аэрофлот будет повышать зарплаты бортпроводников

«Аэрофлот» объявил о предстоящем увеличении зарплаты бортпроводников, которое вступит в силу с 1 марта 2025 года

Опубликовано

«Аэрофлот» объявил о предстоящем увеличении зарплаты бортпроводников, которое вступит в силу с 1 марта 2025 года. Как сообщает пресс-служба авиакомпании, ожидается, что заработная плата членов кабинного экипажа вырастет в среднем на 30%. В то же время, пилоты уже получили повышение заработка почти на треть с 1 ноября.

В течение оставшихся 3,5 месяцев компания планирует провести пересмотр базовой заработной платы, улучшить систему стимулирования за налетенные часы, а также ввести дополнительные выплаты за повышение производительности труда. По предварительным расчетам, бортпроводники смогут получать 138 тыс. рублей в месяц при налете в 60 часов. Доплата за руководство кабинным экипажем составит 40 тыс. рублей. При 65 часах налета зарплата может достичь 151 тыс., а при 85 часах — 185 тыс. рублей. Дополнительные поощрения для старших бортпроводников предполагаются на уровне 43 и 57 тыс. рублей соответственно.

Между тем, китайский туристический поток в Россию заметно увеличился, что привело к росту конкуренции среди туроператоров. Министерство экономического развития РФ объявило о начале формирования списков уполномоченных турфирм на 2025 год для приема туристов из Китая и Ирана. Компании, желающие получить такую аккредитацию, могут обращаться в региональные ведомства для получения необходимой информации.

На Восточном экономическом форуме в сентябре генеральный директор «Аэрофлота» Сергей Александровский заявил о планах изменить систему оплаты труда бортпроводников и улучшить условия их работы до конца года. Несмотря на жалобы работников на высокую нагрузку, в тот же период стало известно о сокращении числа членов экипажа на некоторых типах самолетов на 1-2 человека.

«Аэрофлот» по-прежнему сталкивается с нехваткой кадров. После летних трудностей, когда множество рейсов задерживались из-за нехватки персонала, авиакомпания предложила работникам одноразовую премию в 50 тыс. рублей за отказ от больничных. Кроме того, бортпроводникам предлагают зарплату до 120 тыс. рублей, что на 20% выше предыдущих ставок.

Ранее данные об уровне зарплат бортпроводников в других авиакомпаниях также были опубликованы. В частности, сотрудники «Победы» и «Азимута» зарабатывают от 100 тыс. рублей, в то время как бортпроводники «Уральских авиалиний» и «России» получают от 80 тыс. рублей в месяц.

Читать далее

Авиационный транспорт, аэропорты Россия

Туристов предостерегли от покупки авиабилетов по акциям

Недавний случай, описанный подписчиком популярного телеграм-канала, демонстрирует не самый удачный опыт с покупкой авиабилета по акции

Опубликовано

Недавний случай, описанный подписчиком популярного телеграм-канала, демонстрирует не самый удачный опыт с покупкой авиабилета по акции. Хотя история произошла еще в прошлом году, она продолжает оставаться актуальной и полезной для ознакомления.

Сергей К. купил билет на рейс Махачкала – Ереван по привлекательной цене всего 900 рублей. Однако за месяц до запланированного вылета ему пришло уведомление от авиакомпании о том, что рейс отменен. Вопреки заявлению о возможности обмена билета на другую дату, это было возможно только при наличии мест в том же классе и тарифе. В случае отсутствия таковых, ему предстояло вернуть деньги. Сергей решил запросить перелет на 1 мая, однако ответ авиакомпании его огорчил: «На руководимом вами дне места в вашем тарифном классе отсутствуют. Вам доступен возврат средств, который надо инициировать по месту покупки билетов». В итоге, несмотря на первоначально удачную покупку, Сергей оказался в затруднительном положении, так как ни промоакции на нужный маршрут не осталось, ни более дорогие билеты не вписывались в его бюджет.

Кроме того, туристический поток из Китая значительно увеличился — он вырос в 7 раз, что добавило конкуренции на рынке. Российское министерство экономического развития объявило о начале формирования списков туроператоров на 2025 год, которые смогут принимать туристов из Китая и Ирана. Компании, желающие участвовать, должны обратиться в местные органы для получения информации о необходимых документах и критериях отбора.

Как отметил руководитель одного из агентств по продаже авиабилетов на портале TourDom.ru, авиакомпания действовала в рамках закона. Юристы тоже согласны в том, что отсутствие мест по льготному тарифу на нужную дату – это законная причина для отказа, и в таком случае авиаперевозчик вправе вернуть деньги.

Итак, можно сделать вывод о том, что покупка билетов по акциям несет в себе значительные риски. С одной стороны, это выгодно для пассажиров, но с другой – может привести к ситуации, когда отмена рейса оставляет лишь возможность возврата средств, а бронировать новое место придется по значительно более высокой цене.

Читать далее

Новости направлений РоссияЧерногория

Когда Черногория введёт визы для россиян

Черногория планирует введение визового режима для российских граждан, как сообщает местная пресса, ссылаясь на правительственные источники

Опубликовано

Черногория планирует введение визового режима для российских граждан, как сообщает местная пресса, ссылаясь на правительственные источники. Это шаг обусловлен необходимостью соблюдения требований, связанных с Шенгенской зоной.

Новые правила касаются также граждан Беларуси, Китая и Ирана, при этом на первом этапе они будут применимы к туристам из России и Беларуси.

Интересным фактом является то, что турпоток из Китая значительно увеличился, в частности, вырос в семь раз, что возвело конкуренцию на новый уровень. Министерство экономического развития РФ обратило внимание на необходимость формирования списков туроператоров, уполномоченных принимать группы туристов из Китая и Ирана на 2025 год. Представители туристических компаний могут обращаться в региональные структуры для получения информации о необходимых документах и критериях для включения в эти списки.

Это нововведение потенциально может снизить количество российских туристов в Черногории и уменьшить их экономический вклад. По данным Министерства внутренних дел, в стране проживает свыше 26 тысяч россиян. Летом многие из них выбирали прямые рейсы из Москвы в Тиват с пересадкой в Кувейте, предоставляемые авиакомпанией Jazeera Airways.

Несмотря на возможные изменения, многие подписчики телеграм-канала «Крыша ТурДома» выразили свое недовольство по поводу введения виз. «Сейчас и так цены высокие, а сезон слишком краткий», – отметил один из пользователей. «Если введут визы, украинцы рискуют остаться без туристов», – добавил он.

На данный момент россияне могут посещать Черногорию без визы на срок до 30 дней, им нужен только заграничный паспорт, действующий минимум три месяца после выезда, и полис медицинской страховки. Также в течение суток с момента прибытия необходимо зарегистрироваться и оплатить туристический сбор.

Таким образом, несмотря на возможные изменения в визовом режиме, Черногория остается открытой для краткосрочных поездок, что все еще делает ее привлекательным направлением для отдыха.

Читать далее

Новости партнеров

Популярное