Мы в соцсетях

Новости направлений РоссияТайвань

Как встретить Новый год по тайваньски

Тайвань — это остров, где еда является страстью нации, а закуски — вечным развлечение, независимо от времени суток

Опубликовано

Тайвань — это остров, где еда является страстью нации, а закуски — вечным развлечение, независимо от времени суток. Тайваньская кухня, хотя и черпает вдохновение из фудзяньских, кантонских и хоккеевских традиций, приобрела уникальность благодаря сочетанию местных ингредиентов, японских влияний и даже элементов американской кухни. Не нужно искать дорогие заведения, чтобы насладиться изысканными блюдами — поистине глубокие гастрономические впечатления можно получить на улице, проходя мимо рядов маленьких лавочек, где готовят по одному или два великолепных xiao chi (малых угощений). Вот наш гид по лучшим блюдам Тайваня.

  1. Насладитесь тарелкой ароматного бульона с говядиной – Говяжий бульон с лапшой (台湾牛肉面) является национальным блюдом Тайваня. Это сочетание тушеной говядины и жевательной пшеничной лапши в slow-cooked бульоне с легким привкусом сычуаньских специй и кислой горчицы — это кулинарная интерпретация, рожденная у людей, тоскующих по домашней пище — ветеранов гражданской войны в Китае, которые перебрались на Тайвань. Где попробовать: Yongkang Beef Noodles, Тайбэй.
  2. Попробуйте популярный боба-чай – Боба-чай, или пузырьковый чай, — угощение, которое Тайвань подарил миру. Он подается на уличных киосках и в сетевых кафе, сочетая чай, молоко, лед и chewy tapioca pearls. Где попробовать: Chun Shui Tang, Тайбэй.
  3. Отправляйтесь на ночное сафари гастрономии – Тайваньцы знают, как весело закусывать ночью. На ночных рынках по всему острову десятки семейных торговцев предлагают вкусные блюда под светом ламп. Где попробовать: Ночной рынок Miaokou, Килунг.
  4. Откройте для себя лучшие суповые пельмени – Ресторан Din Tai Fung открыл свои двери в Тайбэе в 1972 году и стал символом тайваньской еды. Где попробовать: Din Tai Fung, Тайбэй.
  5. Изучите вкус коренных тайваньских народов – Погрузитесь в коренные кухни Тайваня. Где попробовать: Taiya Popo, Илань.
  6. Насладитесь крафтовым пивом и коктейлями в Тайбэе – Тайбэй увлекся крафтовым пивом, и популярные бары предлагают оригинальные сорта пива. Где попробовать: Driftwood, Тайбэй.
  7. Подождите свою порцию луковых блинов – Луковые блины (蔥油餅; congyoubing) являются отличным примером стрит-фуда. Где попробовать: Ночной рынок Raohe Street, Тайбэй.
  8. Организуйте традиционный Хакка-банкет – Хакка — это народ в Тайване, представляющий 15-20% населения. Где попробовать: Meinong Traditional Hakka Restaurant, Мэйнон.
  9. Очередь на запеченную курицу – Weng yao ji (курица из глиняной печи) — это идеальное блюдо для пикника на Тайване. Где попробовать: Thumbs Up Chicken, Илань.
  10. Попробуйте весенний ролл с мороженым – Такой десерт как run bing (潤餅) состоит из теста с тремя порциями фруктового мороженого. Где попробовать: Ночной рынок Ruifeng, Каошунг.
  11. Вегетарианские и веганские блюда – Буддизм играет важную роль в культуре Тайваня, что делает вегетарианскую и веганскую еду общедоступной.
  12. Оцените деликатный Douhua – Douhua (豆花) — это мягкий десерт из тофу. Где попробовать: Рынок Beitou, Тайбэй.
  13. Попробуйте Tian Bu La – Tian Bu La (甜不辣) является тайваньским вариантом рыбных пирожков. Где попробовать: Ночной рынок Ningxia, Тайбэй.
  14. Насладитесь сладким ананасовым пирогом – Пирожки с ананасом (鳳梨酥) — это популярный десерт. Где попробовать: Выпечка Chia Te, Тайбэй.
  15. Восхититесь незамысловатым Lu Rou Fan – Lu Rou Fan (滷肉飯) — это скромное, но питательное блюдо. Где попробовать: Jin Feng Braised Pork Rice, Тайбэй.
  16. Полакомьтесь жареным куриным мясом – Жареная курица (鹽酥雞) — это тот же вид уличной пищи. Где попробовать: Ночной рынок Shilin, Тайбэй.

Новости направлений Россия

11 городов Европы, полных волшебства на Рождество

Когда речь заходит о рождественских праздниках, Европа становится настоящей сказкой, и особенно это заметно в ее северных регионах, где холодная погода и готическая архитектура создают идеальную атмосферу для зимней сказки

Опубликовано

Когда речь заходит о рождественских праздниках, Европа становится настоящей сказкой, и особенно это заметно в ее северных регионах, где холодная погода и готическая архитектура создают идеальную атмосферу для зимней сказки.

Представляем вам некоторые из городов и сел Европы, которые особенно оживленно отмечают Рождество.

Вена, Австрия

Австрийская столица становится настоящим центром праздничного настроения в конце года. Главные достопримечательности, такие как величественная рождественская ёлка и широко известный рождественский рынок у Ратуши, обязательно привлекут внимание посетителей. Тем не менее, рынок Спиттельберг предлагает уникальный опыт с великолепными ремесленными изделиями и уютными свитерами, продаваемыми на сцене сефардского квартала.

Халльштатт, Австрия

На берегу живописного озера Халльштатт и окруженный величественными Альпами, этот городок является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Локальные домики XVI века, узкие улочки и предсказуемый снег создают идеальные условия для погружения в рождественское настроение.

Тромсё, Норвегия

Эта сказочная городская местность является культурным центром с известным Арктическим собором, где регулярно проходят концерты. В рождественский период, когда световой день составляет всего несколько часов, Тромсё притягивает туристов своими яркими огнями и уютными рынками.

Кольмар, Франция

Роскошные рождественские рынки делают Кольмар одним из самых волшебных мест во Франции. С шестью тематическими рынками, соединенными светодиодными улицами, город наполняется атмосферой сказки.

Рюдесхайм, Германия

Этот город в винодельческом регионе Рейн действенен круглый год, но в Рождественский период он приобретает особую атмосферу.

Брюгге, Бельгия

Красивые каналы и средневековая архитектура Брюгге кажутся особенно волшебными в праздничный сезон. Город преображается благодаря фестивалю Winter Glow.

Гётеборг, Швеция

Этот шведский город изобилует рождественскими мероприятиями, с рождественским рынком в Лисеберге и тремякилометровой «Аллеей Огней».

Валкенбург, Нидерланды

Этот голландский городок известен своими рождественскими пещерами, которые представляют собой уникальную достопримечательность.

Рованиа, Финляндия

Рованиа — идеальное место в Финляндии, особенно в зимний период, когда здесь проходит много зимних мероприятий.

Вроцлав, Польша

Этот польский город славится своей архитектурой и рождественским рынком на Рыночной площади.

Ротенбург-об-дер-Таубер, Германия

Этот немецкий городок известен своим рождественским рынком «Рейтерлемарк». Его архитектура создает атмосферу праздника круглый год.

Читать далее

Новости направлений РоссияЯпония

Эта страна Азии становится всё более популярна среди россиян

Россияне проявляют растущий интерес к путешествиям в Японию, которая считается одним из самых интеллектуальных государств мира

Опубликовано

Россияне проявляют растущий интерес к путешествиям в Японию, которая считается одним из самых интеллектуальных государств мира. Количество туристов из России, посетивших Страну восходящего солнца в 2024 году, составило 60 тысяч человек, что на 50% больше по сравнению с предыдущим годом. Прогнозы предсказывают, что в 2025 году число визитов может увеличиться в 1,6 раза.

Хотя Япония не ассоциируется в первую очередь с пляжным отдыхом, интерес к поездкам туда сохраняется уже второй год подряд. Российских туристов привлекает японская культура, архитектура, гастрономия и аниме.

Ключевыми факторами роста потока туристов являются упрощение визовых условий и введение доступных цен на авиаперелеты от китайских авиакомпаний. Кроме того, ослабление японской иены сделало путешествия в страну более финансово привлекательными, хотя стоимость отдыха остается высокой. Так, десятидневное путешествие в Японию в среднем обходится в 350-400 тысяч рублей.

Отметим, что в ноябре посольство Японии в Москве приняло решение о снижении визовых требований для россиян, избавив их от необходимости предоставлять информацию о забронированных отелях или подтверждения наличия валютной карты.

Читать далее

Новости направлений МексикаРоссия

Почему россиянам отказывают во въезде в Мексику

Многие российские туристы испытывают сложности с получением въезда в Мексику, согласно информации, опубликованной Российским союзом туриндустрии (РСТ)

Опубликовано

Многие российские туристы испытывают сложности с получением въезда в Мексику, согласно информации, опубликованной Российским союзом туриндустрии (РСТ). Четырнадцать российских туроператоров, включая такие компании, как «Арт-Тур», «Русский экспресс», и «Карибский клуб», направили совместное письмо послу Мексики Эдуардо Вильегасу Мегиасу с просьбой детализировать требования для въезда.

Как стало известно, примерно десять процентов российских граждан, которые планируют поездку в Мексику, сталкиваются с отказами даже при наличии оплаченных гостиничных бронирований, обратных билетов и соответствующей документации. Лада Попело, директор по туризму «Карибского клуба», поделилась, что иногда пограничники связываются с гостиницами, чтобы уточнить, ожидается ли определённый гость. Порой сотрудники отелей могут не знать этой информации или фамилия туриста будет трудной для произношения, что может послужить причиной отказа во въезде.

Несколько ранее авиакомпания Turkish Airlines также изменила свои правила для российских путешественников, запрещая им вылеты в Южную Америку без соответствующего обратного билета, который должен быть в одном бронировании. Это добавляет еще один нюанс для российских туристов, стремящихся посетить другие страны.

Читать далее

Новости партнеров

Популярное