Ресторан Lasserre – Классический ресторан «высокой кухни». Обеденный зал в стиле бель-эпок: фрески на потолке и балюстрада с цветами. В конце обеда или просто в погожий день крышу с шумом сдвигают, и Вы видите парижское небо. С приходом нового шефа, ученика Алена Дюкасса, Жана-Луи Номико, кухня поднялась на новую высоту.
Закажите морского окуня в лимонном соусе или утку в апельсиновом, впрочем, что бы Вы ни выбрали, не ошибетесь. Разумеется, стоит это все недешево. На заказ вы потратите не меньше 130 евро без вина, однако днем предлагается меню за 75 евро.
