Квебекский дневник

  День первый.
 
  Итак, в путь! С турклубом « Все путем» (что в Торонто, то бишь в Канаде).
  Практически весь день провели в пути-9 часов. От Торонто до Квебека около 900 км. По мере продвижения погода менялась-слякоть и пронизывающий ветер в Торонто на устойчивый мороз в 10 градусов и снега, снега, снега… Прям как на Урале. И Розенбаум с Митяевым подвывают, аж плакать хочется.
  Реплика 9-летнего сына: « Мам, а знаешь почему мне нравится путешествовать на машине?»-« Потому что можно остановиться….и поесть в Мак Доналдсе!». Останавливаемся, перекусываем-смеемся сами над собой- хоть и ругаем Фаст Фууд- а сами с удовольствием лопаем эту дрянь да еще и за деньги…!
 
  Конечный пункт- горнолыжный курорт Сент Анне де бюпре, что в 30 км от Квебека.
  Квебек-жемчужина Канады, колыбель франкоязычной провинции и единственный в Северной Америке укрепленный город. Его старый квартал, так называемый Старый Квебек, является всемирным культурным достоянием и входит в список особо ценных исторических памятников ЮНЕСКО. Квебек с его европейским очарованием на земле Северной Америки представляет собой сплав индейских, французских и английских традиций. Старый Квебек-самая интересная часть города, и ее лучше всего обойти пешком. Вы непременно полюбите его прелестные уголочки, лестницы, площади и дома. Круглый год здесь кипит жизнь.
 
  После такого автопробега-падаем замертво в мотеле.
 
  День второй.
 
  Поднимаемся на гору. Спуск длинный, км 5-6. Трасс около 20, разной сложности. Цены на подъемник кусаются. Надо срочно что-то придумать…
  Ноги не слушаются, корявенько получается, хочется парить, легко лавируя на поворотах-техника-дело наживное, будем тренироваться.
  Вечером –водопад Монморанси. 80 метров в высоту, что на 30 метров выше, чем Ниагара. Водяные брызги, замерзая в воздухе, представляют собой захватывающее зрелище.
  Прогулялись по мосту над водопадом, полюбовались видами реки Св. Лаврентия (подобно нашей Волге), такой же мощной и красивой, с застывшими льдинами.
 
  30 декабря. Зимний парк аттракционов Valcartier.
 
  Целый день катались на шинах-и поодиночке и группой по5-6 человек в связке.А горки –то выбирали крутые. с перекатами. Оказывается, есть зимний рафтинг-садишься в лодку человек 20 и катишься по горе или в огромный туб и…..пошел.,пошел, поше-ел!
  После активных игр приятно посидеть в ресторане…. с фондю (лично я пробовала это впервые)-тебе приносят блюдо с тонко нарезанными пластами мяса (в 1 мм.)- накалываешь на специальную вилку и обмакиваешь в кипящий крепкий бульон в стоящую тут же на огне фондюшницу, к мясу подается шашлык из свежих овощей (цветная капуста, кабачок, перец, лук) и различные соусы-майонезы. Вкусно и необычно. Надо взять на вооружение и пригласить друзей. Кто-то делает фондю с кусочками фруктов и шоколадом.
  Завершающий аккорд нашего дня- катание на коньках и картинг на машинках по льду. И как говорят в народе: « Усталые, но довольные-они возвратились домой». Кто-то сказал мудрую фразу, тут же ставшую афоризмом : «Хорошо отдыхаем, только устаем сильно!»
 
  31 декабря 2005 года
 
  Ура! Мне не надо стоять над тазиком с оливье и до бесконечности кромсать овощи с колбасой.
 
  Наши неугомонные любители зимней сказки решили идти на снегоступах в каньон, а я с семьей поехали в Квебек Сити поболтаться по городу и магазинам-ощутить так сказать предновогодний экстаз! Зашли в магазин новогодних игрушек-красотища-а-а! тут тебе и снеговики и деды морозы-спортсмены- с клюшками, мячами и т.д.. и необыкновенные замки и гномики, и олени в упряжках, одним словом, вся новогодняя атрибутика. На площади возле замка Фронтенак (самый фотографируемый отель в мире) построена ледяная горка с салазками, с которой можно прокатиться на бешеной скорости с ветерком. А если представить. что температура воздуха в тот день была минус19., то ветерок показался очень колючим.
  Вечером к парадному входу Фронтенак начали съезжаться гости в красивых нарядах для встречи Нового года, официанты зажигали свечи и сервировали столы, а я как та самая жалкая Золушка, только в горнолыжном костюме с озябшими руками и неповоротливыми от холода губами наблюдала за этими приготовлениями через огромные окна ресторана и думала : « А мы в 11 вечера-на пионэрский костер! Ну и подумаешь-Фронтенак, все слишком прозаично, а ты попробуй в 20-градусный мороз-к костру на 4 часа плюс сосиски с хлебом, зажаренные на огне, да Шампанское Мартини с кубинским ромом да песня посреди квебекской ночи « Куба, любовь моя! Остров зари багряной! Песня летит над планетой звеня- Куба, любовь моя!». Пусть уж лучше они мне завидуют!
  Перепели все студенческие туристические песни, жгли бенгальские огни, дурачились и хохотали-20 человек вокруг костра- жарко нам было, как на Кубе и весело тоже.
 
  Те, кто ходили в каньон сказали, что это было самое сильное потрясение от красоты-как говорят: « Ни в сказке сказать, ни пером описать».!
 
  Последний день.
 
  Катание на лыжах доставляет все большее удовольствие-ощущаешь результат 3-х дневного тренинга. Начинаешь управлять телом и лыжами одновременно, временами даже паришь. К тому же согревает мысль, что катаешься не за 60 долларов, а всего лишь за 15, перекупив билет у недокатавшихся французов. Кстати, все люди, независимо от национальности, похожи друг на друга. Канадцы спрашивали меня- не продам ли я им билет подешевке, но я сама стреляла бэушный билетик, как бывало в России.
  Еще один подъем на фуникулере- такой закрытый домик- поднимаешься себе минут 20- поболтаешь с хранцузами, потренируешь свой английский. Парень, кот. ехал с нами в кабинке рассказал, что полгода работает каменщиком, и 4 месяца здесь. на горнолыжном курорте спасателем. Веселый такой. Просто они живут, без заморочек. Без высоких целей и всяких там смыслов. Поэтому и счастливы.
 
  Прощай, Квебек! Встретимся летом!