Мы в соцсетях
Абано Терме: где восстанавливал силы Геракл Абано Терме: где восстанавливал силы Геракл
Италия

Абано Терме: где восстанавливал силы Геракл

Знаменитейшие термы в области Венето – Абано и Монтегротто Терме, образующие единый комплекс, известны с древнейших времен и на сегодняшний день являются одними из самых известных мест отдыха не только в стране, но и во всей Европе.

Опубликовано

Знаменитейшие термы в области Венето Абано и Монтегротто Терме, образующие единый комплекс, известны с древнейших времен и на сегодняшний день являются одними из самых известных мест отдыха не только в стране, но и во всей Европе. Именно сюда на протяжении многих лет съезжались известные политики, художники, писатели и артисты, которые стремились к уединению и спокойствию итальянской глубинки.

В разные времена в Абано Терме отдыхали и писали о нём в своих произведениях и письмах Петрарка, Шекспир, Моцарт, Байрон, Гете. Все они с восхищением описывали эти места, где сама природа дарила здоровье. Красота местного ландшафта ещё в средние века привлекала сюда богатых венецианских дожей и падуанских вельмож, которые строили здесь для себя летние виллы, отдавая заказы на их постройку и роспись самым известным архитекторам и художникам того времени.

О создании Абано повествуют многочисленные легенды. В одной из них рассказывается о том, как Абано был основан греческим героем Гераклом, который поселился среди Эуганских холмов для восстановления сил. Чудодейственная магия термальных источников этой земли обладала поистине целебными свойствами, благодаря чему происходило быстрое исцеление и прилив сил греческого героя. Геракл был настолько поражен красотой этой местности, что решил поселиться здесь, где всё – пища и вода – было поблизости. За такие благоприятные для проживания условия курорт Абано Терме и получил свое название, которое с греческого переводится, как «без мучений». Со времен проживания в этой местности греков и римлян остались рыночная площадь, амфитеатр, акведук и виллы знатных горожан.

Окрестности Абано-Монтегротто полны истории. Рядом с городом расположен стариннейший монастырь Abbazia di Praglia (основан в конце XI века монахами бенедиктинцами, которые живут в нем и по сей день). Arqua Petrarca — средневековый городок, где последние годы жизни провёл знаменитый поэт XIV века Ф.Петрарка — здесь находиться его дом-музей. К Вашим услугам лучшие виноделы Италии, ведь Эуганские холмы знамениты своими винами. Если вы предпочитаете активный отдых, то к вашим услугам одни из лучших полей для игры в гольф международного уровня, среди которых Golf Сlub Padova. Здесь, как для профессионалов, так и новичков, всегда найдётся место.

Немаловажным фактором является близость к Абано таких известных культурных центров Италии, как Венеция, Падуя, Равенна, Виченца, Тревизо, Верона. Близость железнодорожного вокзала, а так же великолепные автодороги и возможность арендовать автомобиль расширяет спектр возможностей путешественников.

Однако, не только дивная красота, богатая история и замечательные достопримечательности здешних мест пленяли гостей Абано. Главной его достопримечательностью являются термальные воды геотермического происхождения и лечебные грязи. Грязи зоны Эуганских холмов – это богатая на органические и неорганические элементы смесь нескольких компонентов: твердого (глина), жидкого (солевая бром йодистая термальная вода) и биологического (микроорганизмы и биоматериалы). Грязи проходят долгий процесс «созревания» в специально оборудованных ваннах-резервуарах, находящихся в каждой гостинице, при непосредственном контакте с термальной водой, за время которого обогащаются органическими компонентами, солями, минералами и микроорганизмами, приобретая высокоэффективный терапевтический эффект. В процессе «созревания» грязь становится уникальным фармакологическим продуктом, способным оказывать на организм человека важное терапевтическое воздействие.

Современный курорт Абано-Монтегротто – это конгломерат более чем из 100 гостиниц с целыми грязелечебными центрами и термальными бассейнами, а также многочисленными специалистами в области грязелечения. Все они безоговорочно являются классифицированными мастерами своего дела. Созданный при университете города Падуи Научно-исследовательский Центр имени Пьетро Д’Абано постоянно проводит исследования в области грязелечения, что позволяет современной медицине лечить различные недуги, которые до недавнего времени относились к числу патологических или хронических заболеваний. Фанготерапия и водолечение показаны, как при наличии заболеваний, так и с оздоровительными целями. Термальная вода и грязи Абано оказывают специфическое воздействие в лечении и профилактике болезней опорно-двигательного аппарата, болезней дыхательной системы организма, а также способствуют регуляции обмена веществ. Велико значение природных ресурсов Абано в восстановлении физической и душевной формы, в придании лицу и телу красоты и здоровья.

Все туры в Абано Терме предусматривают прохождение лечебных и оздоровительных процедур. При этом нужно отметить, что разнообразие предложений по размещению делают отдых настоящим удовольствием, т.к. Абано предлагает своим гостям большой выбор отелей на любой вкус и кошелек.

Компания «Тур Парад» – туроператор по Италии, имеет ресурс по перевозке и свою принимающую компанию, что позволяет делать цены конкурентоспособными и формировать пакеты с проживанием в отелях курортов Абано и Монтегротто Терме на базе гарантированных номеров.

Руковожу проектом 100dorog с 2007 года по настоящее время. Стараюсь, чтобы сайт был функциональным и интересным

Читать далее

Россия

Осень на Камчатке: советы для поездки в сентябре

Опубликовано

Осень — замечательное время для посещения Камчатки. Сентябрь здесь особенно привлекательный, так как сезоны на полуострове отличаются от привычных. Этот месяц считается продолжением лета, когда камчатская природа раскрашивается яркими цветами, готовясь к зимнему времени. Уникальные осенние пейзажи делают поездки на Камчатку поистине незабываемой.

Бронирование авиабилетов

Первый шаг — бронировать авиабилеты заранее. Обычно в стоимость туров на Камчатку не включены перелеты, поэтому туристы покупают их самостоятельно. Рекомендуется делать это за несколько месяцев, чтобы получить лучшие цены. Например, билет на рейс из Москвы в Петропавловск-Камчатский и обратно для двух человек может обойтись около 50 тысяч рублей.

Обращение к местным туроператорам

Также следует рассмотреть возможность обращения к местным туроператорам. Ограниченные предложения крупных компаний могут стоить несколько сотен тысяч рублей, но если выбирать туры у камчатских фирм, эта сумма может значительно сократиться. Более того, если заказывать только отдельные экскурсии, экономия будет еще больше.

Выбор жилья

Другая полезная рекомендация — выбрать квартиру вместо отеля. Двухместный номер в гостинице в Камчатке может стоить около десяти тысяч рублей за ночь. В то время как аренда квартиры обойдется дешевле, а за 3-4 тысячи рублей можно даже найти жилье с прекрасным видом на вулканы.

Приготовление еды

Не упустите возможность готовить дома. Камчатка известна своей дальневосточной кухней и вкусными морепродуктами, но питание в кафе может значительно удорожить поездку. В арендованной квартире вы сможете готовить сами, а местные супермаркеты, такие как «Шамса», предложат все нужные продукты.

Такси как альтернатива экскурсиям

Такси может стать выгодной альтернативой экскурсиям. Например, Халактырский пляж, известный своим черным песком, находится в 30 километрах от Петропавловска-Камчатского. Экскурсия туда может стоить около шести тысяч рублей с человека.

Посещение Мишенной сопки

Чемпион среди остановок — это Мишенная сопка, высотой 381 метр. Здесь открывается потрясающий вид на город и Авачинскую бухту. На данный маршрут стоит вызвать такси, что будет более экономично.

Вертолетные экскурсии

Для любителей ярких впечатлений стоит рассмотреть вертолетные экскурсии. Они популярны среди туристов, особенно в Долину Гейзеров. Хотя стоимость экскурсии может превышать 100 тысяч рублей, обращение напрямую в авиационные компании может сократить сумму до 60-70 тысяч.

Таким образом, сентябрь на Камчатке — это не только возможность любоваться природой, но и шанс организовать поездку с умом и выгодно.

Читать далее

Россия

ТОП — 10 самых вдохновляющих городов мира 2024

Организация Time Out провела опрос среди около 20 000 горожан со всего мира

Опубликовано

ТОП - 10 самых вдохновляющих городов мира 2024

Организация Time Out провела опрос среди около 20 000 горожан со всего мира и используя свою сеть писателей и редакторов, создала список самых впечатляющих городов мира.

В опросе учитывались такие факторы, как гастрономия, архитектура и культурные события городов.

Главная цель, по словам Time Out, — предоставить «путеводитель для путешествий» и дать «глобальный обзор городской жизни».

Первое место в списке Time Out занимает Нью-Йорк.

Множество музеев и процветающая театральная сцена Нью-Йорка были отмечены Time Out как критерии, выделившие этот город. Глобальная репутация Нью-Йорка также играла важную роль: город стал местом, которое большинство горожан мира хотели бы посетить.

На втором месте в списке Time Out — Кейптаун, Южная Африка, город, который каждый участник опроса оценил как прекрасный благодаря потрясающей комбинации моря, городского ландшафта и впечатляющих гор.

Time Out особо отметил культурные события Кейптауна — от ночных музейных вечеров летом до театральных и комедийных представлений в Theater on the Bay, а также недавно открывшегося рынка Time Out Market Cape Town.

В пятерке лидеров по версии Time Out также входят Берлин, Германия (за свою оживленную ночную жизнь), Лондон, Великобритания (известный своими «легендарными» пабами, бесплатными музеями и галереями) и Мадрид, Испания (с «исключительными» ресторанами и напитками, согласно Time Out).

В топ-10 также попали Ливерпуль, Великобритания (место 7) и Порту, Португалия (место 10). Отмечается, что респонденты опроса Time Out назвали Порту прекрасным городом для «романтики».

Вот ТОП-10 городов по версии Time Out:

1. Нью-Йорк, США
2. Кейптаун, ЮАР
3. Берлин, Германия
4. Лондон, Великобритания
5. Мадрид, Испания
6. Мехико, Мексика
7. Ливерпуль, Великобритания
8. Токио, Япония
9. Рим, Италия
10. Порту, Португалия

Читать далее

Россия

Особенности Ярославской кухни

Об особенностях ярославской кухни руководителю проектов Евразийского содружества специалистов туриндустрии Елене Сергеевой рассказал шеф-повар ресторана гостиницы AZIMUT Отель Ярославль Александр Воротынцев. Отель выступил партнером ЭкоАвтопробега #едемвярославию

Опубликовано

Особенности Ярославской кухни

В Ярославль мы отправились в рамках автопробега «Едем в Ярославию». Это необычный, а экоавтопробег, который совершается на электрических автомобилях. Впервые в России совершается пробег в таких масштабах, такой полноценный, дальний и еще в зимнее время.

Питание в AZIMUT отеле Ярославль нам очень понравилось, и мы решили познакомиться и побеседовать с шеф-поваром ресторанов отеля Александром Воротынцевым.

Александр, одно из составляющих любого путешествия это еда. Если турист голоден или не доволен едой, то градус впечатлений от поездки, города, региона, отеля понижается. На вас огромная ответственность. Скажите пожалуйста, чем ресторан вашего отеля может удивить гостей?

Начну с того, что наш город стоит на великой русской реке Волге и первое, чем мы удивляем – это блюдами из свежевыловленной из Волги рыбы. Второе природное богатство нашего края – это леса. Все дары природы, собранные в наших лесах, так же можно попробовать в нашем ресторане. Это грибы и ягоды- соленые, маринованные, в виде варенья или настоек. В нашей области много сыроварен, у которых мы закупаем сыры и другие молочные продукты.

Вся продукция, которая у нас представлена на завтраках, в меню аля-кард, преимущественно от местного производителя. Мы стараемся делать упор на продукт, который нам хорошо известен. Продукт, который мы знаем с самого детства, который пробовали не один раз и на все 100% уверены в его качестве. Это местный продукт, который мы стараемся открыть для путешественников и им мы стараемся удивить наших гостей.

Это локальная продукция, которая представлена именно нашим регионом и  блюда, которые приготовлены из наших локальных продуктов.

Давайте конкретно. Если бы вы пришли в ваш ресторан, что бы заказали?

Я начал говорить про рыбу. У нас сейчас обновляется меню, и мы сделали упор на судака и щуку. На ту рыбу, которая вылавливается в Волге. Из этой рыбы мы делаем котлеты, рыбные стейки, тельное, жарим ее, запекаем, готовим множество блюд.

Так же местные сыроварни. Мы подаем сырную тарелку и стараемся в ней подавать сыры местных производителей.
Кроме того, гости у нас могут приобрести эту продукцию, тот самый сыр, варенье и порадовать близких вкусным подарком. Это очень хорошая идея.

В Ярославль многие туристы едут и зимой. Зимой хочется согреться горячим супом, какой вы рекомендуете попробовать в вашемресторане в холодное время года?

Мы недавно обновили меню. Недалеко от Ярославля есть славный город Кострома. Мы соседи. И чтобы удивить как-то гостя, мы добавили в меню традиционные для этой местности зеленые щи. Мало кто знает, что традиционные зеленые щи варятся из щаницы*, верхних листьев кочана капусты. Это редкое блюдо, которое сейчас редко готовится в ресторанах крупных городов. И это именно локальная история.

Кроме этого, мы готовим грибные супы из местных грибов, делаем варенье, соусы, наливки из местных  ягод.

Как часто у вас обновляется меню?

Начнем с того, что у нас есть меню на разные варианты питания: меню завтраков, есть аля-карт, банкетное меню, фуршетное, кофе-брейки. У нас достаточно большой спектр услуг, который мы можем предоставить. У нас много залов и в каждом из них мы обновляем меню ориентировочно раз в год.

Помимо того, что мы обновляем меню, мы всегда делаем сезонные предложения. Мы понимаем, что зимой гостям хочется чего-то согревающего, ну а летом, наоборот, прохладительного.

Мы стараемся удивлять, стараемся превносить в меню что-то новое и у нас присутствует как традиционная русская кухня региона, так и европейская. Европейскую кухню, конечно, мы не забываем и ориентируемся на гостя, можем предложить  что-то стандартное и любимое и блюда из локальных продуктов. Выбор у нас, действительно, есть.
В ресторане отеля очень важная составляющая – это завтраки. Бронирование номера, как правило, идет с завтраком.

Расскажите подробнее про завтраки, чем вы можете удивить?

Завтрак в гостинице, как вы правильно заметили, ключевое время приема пищи. Ресторанов в городе очень много, конкуренция высокая. И не всегда гости, которые заселяются в наш отель, приходят к нам именно в ресторан. Но гости, которые остаются на ночь, всегда приходят на завтрак. К меню завтрака мы подходим особенно внимательнее и обновляем его каждые полгода.

Завтраки нашего отеля включают более 70 позиций. Это яичницы, омлеты, несколько видов мясной нарезки, мясные блюда, несколько видов гарниров… Обязательно каши двух видов. По запросу можно сделать каши на воде, стараясь идти гостю навстречу. Завтраки разнообразны, взрослый, ребенок, люди с особенностями питания — каждый может найти свое блюдо.

 Опять же, здесь мы тоже не обошли вниманием местные продукты и в том ресторане, где проходят завтраки, всегда есть местные колбасы, сыры, все молочные продукты, яйцо, солености. Местные продукты это то, что больше всего пользуется спросом, и гости за этим продуктом приходят снова и снова.

И немного личный вопрос. Как вы пришли к профессии повара?

Можно было бы придумать красивую историю, но нужно, наверное, не лукавить — поваром я стал совершенно случайно. Пошел учиться в 17 лет и вот уже 13 лет работаю в этой профессии. Начинал работу в той же сети – AZIMUT, но только в другом городе, в Костроме.

Работа повара  сложная и физически и морально. Это 12-часовые, а иногда и 16-часовые смены, как правило, на ногах и у плиты. Это абсолютно ненормированный рабочий день, это далеко не сбалансированное питание, потому что ты постоянно должен что-то пробовать, доводить до нужного вкуса. И хоть ты и пробуешь по ложке, но наедаешься. Поэтому для повара важно вести активный образ жизни, снимая стресс спортом и физическими нагрузками, чтобы оставаться в форме.

Приезжайте в AZIMUT отель Ярославль, отдыхайте, наслаждайтесь вкусной едой и отдыхом в нашем красивом, древнем городе.

*Зеленые щи. Этот рецепт известен с XII века. Это горячее блюдо, суп из верхних листьев капусты, которые обычно считаются несъедобными.

Щаница — основа зеленых щей. Для приготовления щаницы используются верхние капустные листья. Они тщательно промываются и мелко рубятся. Затем, вместе с морковью, которую добавляют по вкусу, солят и помещают в емкость для засолки. Все ингредиенты промять руками, чтобы капуста выделила сок. На дно емкости часто насыпают немного ржаной муки или кладут сухари. Считается, что это ускоряет и упрощает процесс брожения. Сверху размещают гнет. На следующий день после засолки,  щаницу нужно обязательно проверить: если капуста выделила мало сока, придется добавить воду. Затем капусту убирают в теплое и темное помещение на 5-7 дней. Раз в два дня щаницу нужно протыкать деревянной шпажкой. После того, как капуста заквасилась, из нее варят щи.

 

Читать далее

Новости партнеров

Популярное