Мы в соцсетях
Протеин: что это и в чем его польза Протеин: что это и в чем его польза

Протеин: что это и в чем его польза

Протеин принято ассоциировать со спортивным питанием, но никак не с нашей повседневной жизнью. Однако если немного разобраться в вопросе, окажется, что протеин полезен не только спортсменам, но и большинству из тех, кто сейчас читает эту статью — путешественникам, работникам, приверженцам активного образа жизни.

Опубликовано

Протеин принято ассоциировать со спортивным питанием, но никак не с нашей повседневной жизнью. Однако если немного разобраться в вопросе, окажется, что протеин полезен не только спортсменам, но и большинству из тех, кто сейчас читает эту статью — путешественникам, работникам, приверженцам активного образа жизни. Что же такое протеин, с чем его едят и главное — зачем?

Что такое протеин

Ежедневно с пищей мы получаем различные вещества, необходимые для жизни — макронутриенты (белки, жиры, углеводы) и микронутриенты (витамины и минералы). В широком смысле протеин — это белок (по-английски белок — protein), важный макронутриент. В более узком смысле протеином называют функциональные продукты, в основе которых содержится тот же белок, что мы получаем с пищей, только в концентрированном виде.

Кому он нужен

Если человек питается сбалансированно, то организму хватает всех веществ, поступающих с пищей. Но так получается не всегда. Например, если очень активно заниматься спортом, обычного объема пищи будет недостаточно. Чтобы получить норму нутриентов, особенно белка для здоровой работы мышц, придется съедать килограммы мясных, рыбных, бобовых блюд. Но, во-первых, это физически сложно, а во-вторых — есть риск превысить свою норму калорий и набрать вес. В таком случае на помощь приходят протеиновые смеси и коктейли, которые помогают потреблять нужное количество белка и не превысить калорийность рациона.

То же самое относится к путешественникам — питательных веществ нужно много, а каждый грамм веса в рюкзаке на счету, да и рыбу с мясом в поход не возьмешь. Очень удобно брать в поход или в поездку протеиновые батончики, например, Протеиновые батончики Herbalife. Это сбалансированный, питательный и сытный перекус, который почти не занимает места в сумке или рюкзаке и при этом прекрасно насыщает.

Да и тем, кто не относит себя к атлетам или путешественникам, непросто наладить сбалансированное питание. Утро без завтрака, бутерброды на работе, обильный ужин — такой рацион трудно назвать сбалансированным. По данным Роспотребнадзора, 8 из 10 россиян постоянно испытывают дефицит белка, что приводит к снижению иммунитета, работоспособности и умственных сил, ухудшению состояния кожи, мышц и костей. Поэтому протеиновые коктейли будут полезны и тем, кто хочет просто сбалансировать рацион.

Каким бывает протеин

По происхождению протеин делится на несколько видов.

  • Сывороточный — изготавливается из молочной сыворотки. Наиболее распространенный вид протеина. Очень быстро всасывается, поэтому его целесообразно употреблять только до и после тренировки (когда необходимо доставить аминокислоты сразу к мышцам), а в течение дня его стоит пить только в комбинации с другими видами протеина.
  • Яичный — редкий и дорогой вид протеина, но наиболее близкий к идеальному белку.
  • Соевый — растительный белок с полным аминокислотным составом. Долго всасывается и сохраняет чувство сытости, поэтому помогает не переедать и способствует снижению веса.
  • Конопляный — еще один растительный протеин, достаточно редкий, но тоже полный по аминокислотному составу. Усваивается быстрее, чем соевый.

По способу фильтрации протеин тоже бывает разным — концентрат, изолят и гидролизат. Лучше выбирать изолят протеина, поскольку в нем нет лишних жиров и сахаров. В гидролизате белок разбит на мелкие частицы, поэтому он очень быстро усваивается и подходит только для спортивного питания.

Как употреблять протеин

В сутки человеку нужно 1-1,5 г белка на каждый килограмм веса. Главные источники белка — нежирное мясо, рыба и моропродукты, молочные продукты, бобовые, орехи. Иногда прием пищи можно заменить протеиновым коктейлем. Так, в порции Протеинового коктейля Формула 1 от Herbalife содержится целых 17 г белка, более 20 витаминов и минералов — до 50% суточной нормы, ценная клетчатка и всего 200 ккал (при приготовлении на основе 250мл молока 1,5%-ной жирности). Это полноценный и сбалансированный прием пищи, который надолго насыщает и позволяет с комфортом снижать вес. Он готовится всего за пару минут, поэтому с ним можно питаться сбалансированно на работе, в пути, дома — где угодно.

В случае с тренировками протеиновый коктейль лучше всего пить в через 10 минут после занятия спортом — тогда белок сразу пойдет на восстановление и рост мышц и будет способствовать жиросжиганию.

А еще протеиновый коктейль будет очень кстати на завтрак, поскольку первый прием пищи — самый важный, именно он запускает обмен веществ и позволяет не переедать в течение дня. Завтрак должен обязательно содержать белок, сложные углеводы, клетчатку, витамины и минералы. А с Протеиновым коктейлем Формула 1 Herbalife сбалансированный завтрак будет еще и приятным, потому что у него есть несколько аппетитных вкусов — Ваниль, Шоколад, Клубника, Капучино, Французская ваниль, Шоколадное печенье, Пина Колада и Маракуйя. И конечно, в него можно добавить любимые фрукты, овощи и орехи.

Помните о том, что питание играет колоссальную роль в поддержании иммунитета, хорошего самочувствия, контроле веса. Пусть ваше питание будет сбалансированным, а образ жизни — активным!
 

Руковожу проектом 100dorog с 2007 года по настоящее время. Стараюсь, чтобы сайт был функциональным и интересным

1 комментарий

1 комментарий

  1. Галя

    11.06.2018 at 02:37

    Обожаю белковые(они же протеиновые)батончики))Без них бы наверное совсем с ума сошла. Ем просто в нереальных кол-вах. Сейчас даже стала в конкурсе от ТНТ участвовать, чтобы целую корзину батончиков турбослим выиграть))Но помимо них, конечно, обязательно казеин перед сном

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Вход

Россия

На Алтае открылся первый иммерсивный СПА

В рамках партнерства российский косметический бренд Natura Siberica и крупнейший гостиничный оператор Cosmos Hotel Group в декабре 2023 года открыли на Алтае первый иммерсивный спа под брендом SPA by Natura Siberica на территории отеля Cosmos Collection Altay Resort 5*.

Опубликовано

На Алтае открылся первый иммерсивный СПА

Профессиональная команда косметологов и бьюти-специалистов разработала необычные спа-программы таким образом, чтобы гости отеля могли максимально погрузиться в историю уникальной природы Алтая и почувствовать ее исцеляющий эффект. Стать непосредственными участниками уникального спа-спектакля – не только зрелищного, но и оздоровительного может теперь каждый желающий.
 
В Cosmos Collection Altay Resort гость получает возможность самостоятельно выбрать продукты (ягоды, травы, масла, эссенции) для процедур, поучаствовать в приготовлении эксклюзивного косметического ухода и даже попробовать некоторые ингредиенты на вкус, насладившись ароматом диких алтайских ягод. Такие иммерсивные оздоровительные спектакли не только погружают гостей в новый опыт впечатлений и ощущений от посещения спа, но и подчеркивает приверженность к натуральным косметическим средствам и индивидуальному подходу. По словам управляющего директора ГК Natura Siberica, — Александры Чистяковой, — тренд на иммерсивность активно проникает в различные сферы деятельности.

— Все потому, что иммерсивные практики предлагают аудитории стать соавтором происходящего и получить незабываемый опыт, — отмечает она,  —  Концепция иммерсивного спа позволяет полностью раствориться в ритуале благодаря взаимодействию и вовлечению гостя в сам ритуал. Наши, невероятно атмосферные программы — это уникальные уходы в концепции FRESH SPA, которую наша компания много лет успешно реализует в своих флагманских спа-салонах в Москве. В меню спа-комплекса включены уходовые программы для тела, лица и рук: «Моделирование силуэта “Алтын Адару”», «Восстановление & Антистресс “Бирюза Катуни”», «Питание & Омоложение “Солнцестояние Шамбалы”», «Биоревитализация & Омоложение “Аржан-Суу”», «Мягкость & Восстановление “Ак-Кёл”» и другие. 

Читать далее

Россия

Стать доступнее: Natura Siberica выпустила флаконы с нанесением шрифта Брайля

Группа компаний Natura Siberica приняла участие в самой главной бьюти-выставке в Европе — Cosmoprof Bologna, на которой представила мировому бьюти-сообществу новинки сразу на двух стендах: объединенном стенде Natura Siberica и ICE Professional, а также на мультибрендовой витрине с марками, ориентированными на международный рынок (Organic Shop, Dr. Konopka’s, Natura Estonica).

Опубликовано

Стать доступнее: Natura Siberica выпустила флаконы с нанесением шрифта Брайля

Пожалуй, одним из самых необычных и интересных представленных на выставке проектов стал социальный проект совместно с производителем упаковки «Миран» — шампунь ICE Take It Home в флаконе с нанесением шрифта Брайля, который поможет слепым и слабовидящим людям лучше ориентироваться в косметических средствах в своей ванной. Тестовый тираж шампуня был направлен подопечным фонда помощи слепоглухим людям «Со-единение» в Москве и уже получил положительные отзывы. В дальнейшем продукт в кастомизированной упаковке должен поступить в широкую продажу.

Пока запущен пробный тираж — 100 флаконов шампуня Hair Growth из линейки ICE Take It Home. Продукт выбран за его универсальность: и по аромату, и по действию это максимально гендерно нейтральный шампунь из всей коллекции, с хорошим, но мягким очищением без утяжеления  и подойдёт как мужчинам, так и женщинам
  
Особенно важно было понять, что выпуклые точки достаточно хорошо пропечатаны и считываются пальцами (как нам пояснили, проблема недостаточной «выпуклости» встречается достаточно часто при печати Брайлем). После завершения тестирования обсуждается вывод продуктов в такой упаковке в широкую продажу.По словам директора ресурсного центра поддержки слепоглухих и их семей «Ясенева Поляна» (дочерняя организации Фонда поддержки слепоглухих «Со-единение») Татьяны Константиновой, —  Подопечные Ресурсного центра высоко оценили качество шрифта Брайля на шампунях. – Все четко прощупывается и легко читается, а сам материал упаковки приятный на ощупь, — отметила она.  — Для наших подопечных важно быть самостоятельными в простых бытовых вопросах и знать, что производители учитывают их потребности, думают о них даже в таких, как для нас кажется, незначительных деталях.

 Тестируют надпись подопечные — активные пользователи Брайля Елена Какорина и Геннадий Манишкин.

Читать далее

Индия

Программы аюрведического оздоровления в Индии. Восстановление после болезней

Аюрведическое оздоровление, омоложение и лечение в 2021 году уже доступно для туристов.

Опубликовано

Программы аюрведического оздоровления в Индии. Восстановление после болезней

На сегодняшний день посещение страны возможно по медицинской визе и специалисты центра уникальных путешествий ОМ Тур  готовы помочь с оформлением документов и подбором программ.  Разработаны новые аюрведические программы для восстановления сил после перенесенных инфекционных заболеваний и их последствий.

Главная цель аюрведы – дать человеку возможность жить в гармонии с окружающей средой, обстоятельствами жизни, телом и разумом в отсутствии болезней. Уникальна способность человеческого тела к самообновлению и самоисцелению но, если эта способность нарушена, организм загрязняется токсинами.

Чтобы восстановить эти способности применяются разные практики. Одна из основополагающих аюрведических практик – Панчакарма .

Панчакарма – это логичная система очищения тела от токсинов и восстановление гармонии с законами природы. После проведения одной этой практики, у большинства больных, от лечения которых современная медицина фактически отказалась, заменив его приемом обезболивающих, наступает стойкое исчезновение симптомов болезни. Очень хорошо лечению поддаются серьезные хронические заболевания такие, как псориаз и сахарный диабет, бронхиальная астма и заболевания сердца, сосудов и опорно — двигательного аппарата, многие другие тяжелые недуги.

Даже если человек считает себя здоровым, Панчакарма дает ему очищение, омоложение и энергетический подъем. Важно заметить также, что аюрведические препараты делаются на основе растительного сырья, минералов и масел, поэтому не имеют побочных эффектов и не токсичны для организма.

Правило Аюрведы гласит: «выбирайте лекарство для пациента, а не от болезни». Для того, чтобы победить болезнь и вернуть здоровье, в аюрведической практике нужно объединение врача и пациента, их взаимопонимание, желание пациента измениться и контролировать процессы в уме и чувствах, приведших к болезни.

Для избавления от них, в аюрведе есть Панчакарма, а так же Расаяна – техника омоложения, увеличивающая эффект Панчакармы. Но без  очищения через Панчакарму, омолаживающие свойства Расаяны не эффективны.

Лечение – это процесс восстановления здоровья, а не борьба с болью. Боль и дискомфорт – это не болезнь, а сигнал, что нужно что-то исправить в поведении, уме или организме. Современная же медицина ставит своей главной задачей борьбу с болью.

Питание играет большую роль в процессе лечения, оно должно быть осмысленным в том, чтобы потреблять продукты полезные именно вам, и отказаться или ограничить те, что приводят к засорению вашего организма.

В современной медицине есть много методов уничтожения патогенных организмов, вызывающих болезнь, но через небольшое время, болезнь возвращается вновь. К сожалению, современная медицина не избавляет от слабости и подверженности организма заболеванию и тем самым не избавляет человека от причины болезни, а действует только на симптомы.
В современной медицине есть две стадии болезни: первая – когда ее можно обнаружить и вылечить, и вторая – осложнения, когда болезнь стала необратимой. В аюрведе есть шесть стадий развития болезни. Аюрведический врач может распознать и удалить болезнь задолго до появления первых симптомов. Аюрведа говорит о трех причинах болезни: ошибки интеллекта, неправильное использование чувств и влияние изменений климата.

Аюрведа  выделяет три стадии на пути к здоровью: выполнение процедур для предотвращения болезни, меры терапии для лечения болезни, омоложение организма, повышение качества жизни. Главное в аюрведе – профилактика и ее главный принцип – умеренность во всем.

Сущность лечения в аюрведе – устранение причин болезни и избегании причинных факторов. Для успешного лечения нужны: врач, помощник врача (терапист), лекарство и сам пациент. Идеальный пациент способен точно выражать свои чувства и ощущения, помнить и исполнять указания врача. Аюрведа отдает предпочтение постепенному избавлению от болезней, чтобы не создавать дополнительных страданий тела. Подход к лечению сугубо индивидуальный, так как одна болезнь у разных людей может лечиться по-разному.

И я обязательно вернусь к подробному их описанию в других статьях.
Автор Инесса Картинцева, основатель Центра уникальных путешествий «Ом Тур».

 

Читать далее

Новости партнеров

Популярное