Мы в соцсетях
От частных островов до итальянских ферм – ТОП Пять агротуристических направлений мира От частных островов до итальянских ферм – ТОП Пять агротуристических направлений мира

От частных островов до итальянских ферм – ТОП Пять агротуристических направлений мира

В то время, когда большинство людей в западном мире не связаны с теми местами, откуда поступает их еда, возникает новое движение «самообеспечения»

Опубликовано

В то время, когда большинство людей в западном мире не связаны с теми местами, откуда поступает их еда, возникает новое движение «самообеспечения» .

Тенденция « возделывания » — это когда люди отдыхают на фермах, ранчо и в сельскохозяйственных предприятиях, была отмечена ​​в отчете о тенденциях от Euronews , подготовленном в сотрудничестве с агентством по прогнозированию туристических тенденций Globetrender.

Вот пять (почти) полностью самодостаточных укрытий, которые дают вам возможность подключиться к сельскому хозяйству и узнать о том, что вы потребляете…

 

1. Хекфилд Плейс, Великобритания

Этот великолепный, недавно отреставрированный загородный отель в Хэмпшире расположен на территории площадью 438 акров с собственной фермой, работающей в соответствии с биодинамическими принципами.

Здесь есть поля, на которых выращивают все, от пшеницы до яблок, а цветы для отеля выращивают в огороженном саду на территории отеля.

Heckfield Place также выращивает на свободном выгуле кур, свиней, овец и даже молочных коров для производства молока и сыра.

 

2. Частный остров Фрегат, Сейшельские острова

Fregate Island Private на Сейшельских островах подарит вам ощущение Робинзона Крузо на пике роскоши.

Этот эксклюзивный эко-рай призван быть самодостаточным, потому что импортировать вещи было бы дорого и вредно для окружающей среды. Вместо этого он выращивает 80 процентов потребляемой пищи.

В органических садах на территории отеля выращивают более 50 различных видов фруктов и овощей, а также есть теплицы для выращивания помидоров и шпината на гидропонике. Фрегат даже перегоняет морскую воду для питья.

 

3. Датаи Лангкави, Малайзия

Еще один райский сад находится на малайзийском острове Лангкави на пятизвездочном курорте Датай, окруженном древними тропическими лесами.

Здесь есть не только местный натуралист Иршад Мобарак, но и собственная система управления сточными водами, измельчитель органических отходов для превращения остатков в компост, червячная ферма и сады пермакультуры, которые открыты для гостей, чтобы узнать о самоподдерживающемся производстве органических продуктов.

 

4. Анна Таска Ланца, Сицилия

Case Vecchie — это фермерский дом XIX-го века на Сицилии, который является частью кулинарной школы Анны Таски Ланци.

С апреля по декабрь вы можете принять участие в практических кулинарных мастер-классах и семинарах по сезонным продуктам, большая часть которых выращивается на земле.

Есть, например, оливковые рощи, где можно увидеть, как добывается масло на оливковой мельнице, и научиться использовать его в блюдах сицилийской кухни. Вы также можете узнать, как приготовить рикотту с местным пастухом и сыроваром.

 

5. Стедсанс в лесу, Швеция

Stedsans in the Woods — это самодостаточное хозяйство на берегу озера с деревянными домиками и собственными участками пермакультуры для выращивания продуктов питания.

Меню в его лесном ресторане, где люди едят вместе, основаны на растениях, но они также подают мясо животных, «у которых был только один плохой день в их жизни». Рыбу ловят на месте, вино натуральное, а еще делают свои безалкогольные напитки из целебных трав.

«В следующем году мы расширим нашу концепцию проведения ретритов, воссоединяющих людей с природой», — говорит соучредитель Флемминг Шиотт Хансен.

«Мы будем предлагать беседы и уроки кулинарии, приглашать людей на поиски пищи и купание в лесу, заставлять их помогать в саду, проводить церемонии приготовления какао и сидеть у костра».

Этот материал вы можете прочитать на площадке Яндекс-Дзен

Россия

Марии Кожевниковой жестко ответили по поводу её возмущения аэропортом в Сочи

Опубликовано

Мария Кожевникова, актриса и экс-депутат Госдумы, озвучила свои недовольства по поводу обслуживания в сочинском аэропорту в посте в социальных сетях. В своем сообщении она подчеркнула, что пассажиров, включая тех, кто летел в бизнес-классе, заставили добираться до терминала в переполненном автобусе. Это вызвало негативные эмоции у артистки, которая отметила, что ситуация была неудобной: «Все были затиснуты в автобусе».

В ответ на ее жалобы пресс-служба аэропорта обратила внимание на то, что не всегда есть возможность производить высадку пассажиров через телетрап, добавив, что парк автобусов регулярно обновляется, и они оснащены кондиционерами для повышения комфорта. Кроме того, они предложили пассажирам воспользоваться услугой «Индивидуальное сопровождение», которая включает трансфер на комфортабельном автомобиле непосредственно к самолету.

Также актрисе не понравилось, что коляску для ребенка она не получила прямо у выхода из самолета и была вынуждена брать одного ребенка на руки, а другого вести за собой, пока добиралась до места получения багажа. В аэропорту объяснили эту ситуацию тем, что выдача колясок различается у авиакомпаний и аэропортов, однако правило не касается тех, кто приземляется из Москвы, как это было и с самой Кожевниковой.

Еще одной трудностью стал неработающий лифт на гейте при вылете, и сотрудники аэропорта подчеркнули, что пользователю необходимо удерживать кнопку для активации подъемника. Работал лифт на 17-м гейте, где находилась Кожевникова, остается загадкой, возможно, возникло недоразумение с сигнальными кнопками.

В телеграм-канале «Крыша ТурДома» возникло активное обсуждение ситуации. Некоторые подписчики выразили своё понимание и согласились с Кожевниковой, упомянув о частых очередях и недоброжелательности сотрудников. Они отметили, что в аэропорту ощущается явно недостаток персонала в условиях увеличенного пассажиропотока.

Другие туристы, в свою очередь, объяснили, что из-за закрытия нескольких аэропортов южной части России в Сочи наблюдается значительная нагрузка. Это обстоятельство колоссально увеличивает объем работы для персонала, и аэропорт сталкивается с огромным потоком людей, что вызывает сложности в обслуживании.

Ранее также сообщалось, что бывший пилот авиакомпании Nordwind выплатит 100 тысяч рублей за ущерб в 80 миллионов рублей, причиненный при столкновении самолета с трапом в сочинском аэропорту.

Читать далее

Индонезия

Сколько лет тюрьмы могут теперь получить туристы на Бали за просроченные визы

Опубликовано

Индонезийские власти принимают новые жесткие меры в сфере иммиграции, которые затронут иностранных туристов. С недавних пор за нарушение визового режима, включая просрочку визы, может грозить до 10 лет тюрьмы. Ранее такие правонарушения карались сроком от полугода до одного года лишения свободы, а большинство нарушителей просто отправляли на родину.

Новые строгие меры распространяются и на более серьезные правонарушения. Если раньше максимальное наказание за уголовные преступления для иностранцев составляло 5 лет, то теперь оно может достигать 20 лет, а в некоторых случаях даже пожизненного заключения.

Генеральный директор иммиграционной службы Индонезии, Силми Карим, отметил, что главная цель реформы — создать комфортные условия для тех туристов и инвесторов, которые соблюдают законы, одновременно защищая местных жителей от нарушителей. В этом году на Бали уже было депортировано примерно 400 иностранцев за несоблюдение визового законодательства. Власти уверены, что ужесточение наказаний — подходящий шаг для изменения ситуации.

Планируется также увеличить количество иммиграционных патрулей, которые будут проверять документы у туристов, и сотрудники получат разрешение на ношение огнестрельного оружия для своей безопасности и предотвращения конфликтных ситуаций.

Читать далее

Россия

Погружение в идиллию: отдых на экоферме Былинкино

Мечтаете испытать спокойствие вдали от суеты городской жизни?

Опубликовано

Мечтаете испытать спокойствие вдали от суеты городской жизни? Тогда стоит задуматься о визите на экоферму. Это не просто отдых, а уникальная возможность насладиться чистым воздухом, натуральными продуктами и узнать секреты сельского хозяйства.

Сельский туризм становится всё более востребованным не только в Подмосковье, но и в других уголках России. Если раньше такие поездки ограничивались выходными, сейчас всё чаще выбирают полноценные каникулы на природе.

Экоферма Былинкино — это удивительное место похоже на уединённую дачу, окружённую зелёными лугами и живописными пейзажами. Здесь бродить босиком по траве, купаться в прозрачной реке с удобными сходами, приобщится к основам сельского хозяйства или сыроварения. Кроме того, можно расслабиться на уличной качели с книгой и чашкой ароматного кофе. Или наслаждаться уникальными сырными деликатесами, приготовленными прямо на ферме.

Отдых здесь продумали так, чтобы обеспечить максимальный комфорт. Гостям предлагают множество возможностей для релаксации — погружение в природу, общение с козами, рыбалка, катание на сапах и даже посещение русской бани. Также есть шанс научиться играть в петанк — увлекательную французскую игру, которая подойдёт для всех желающих. Владельцы создают для вас оригинальные развлечения, чтобы каждый момент был незабываемым.

В этом году ферма празднует свой юбилей — десять лет! Идея создать такое место пришла к Юрию и Елене Головащенко, любившим мечтать о загородной жизни. Убегая от городской суеты, пара переехала в деревню, имея за плечами опыт ведения бизнеса и стажировку в НИИ овцеводства и козоводства. Вдохновленные альпийскими козами, они решили открыть козью ферму.

С нуля они организовали все необходимое для хозяйства — от инфраструктуры до специализированного оборудования, привезённого из Италии. Однако вскоре владельцы осознали, что необходимо локализовать подход к обслуживанию и модернизации. В настоящее время они трудятся над развитием уникальной климатической установки для созревания сыров, которую планируют адаптировать для других направлений пищевой сферы.

На ферме обитают исключительно альпийские козы, покорившие сердца хозяев своим дружелюбием и отменным молоком. Это молоко обладает особыми свойствами — оно почти не имеет запаха и имеет сливочный привкус, что делает его особенно ценным для людей с непереносимостью лактозы. В настоящее время на ферме насчитывается более 400 козочек.

Сыроварня появилась как необходимость, когда количество молока стало превышать потребности. Чтобы освоить процесс сыроделия, Елена прошла обучение во Франции и накапливала опыт в лучших фермерских хозяйствах. В настоящее время сыроварня предлагает 30 различных видов сыров, ориентируясь на предпочтения российских покупателей, которые можно приобрести непосредственно на ферме и в ряде магазинов Москвы и области.

Если вы захотите разнообразить свои дни на свежем воздухе, неподалёку находятся Коломна, Зарайск и Рязань, где можно насладиться богатой историей и культурой. Погружение в атмосферу старины, а затем возврат в спокойствие фермы станет идеальным завершением дня перед возвращением к городской жизни.

Читать далее

Новости партнеров

Популярное