Ярмарка привлекает более 250 тысяч посетителей и предлагает широкую программу событий: бои быков и петухов, музыкальные шоу, родео, ремесленные выставки, мероприятия для детей, избрание королевы ярмарки, гастрономические и кулинарные соревнования. Ярмарка уходит корнями в далекий 1604 год.