Le Beaujolais Nouveau est arrive!

«Le Beaujolais Nouveau est arrive!» («Молодое Божоле прибыло!») – этими словами в третий четверг ноября, начиная с полуночи, начинается один из самых веселых праздников Франции «Божоле Нуво». По традиции, старт празднику дают виноделы из города Божо, затем тысячи людей во всех барах, кафе, бистро и ресторанах Франции соревнуются друг с другом, кто первый откроет бутылку и разольет молодое вино по бокалам. В течение нескольких дней, практически во всех городах Франции проходят дегустации Божоле и народные гуляния. Божоле – самое молодое и легкое вино Франции, но каждый год оно получается разным, и никто заранее не может сказать, какие ароматы будут доминировать в вине нового урожая.