В Хорезмской области, как и в других регионах Узбекистана, ведется целенаправленная работа по расширению садов. Садоводы и виноградари области, входящей в экологически неблагополучную зону Приаралья, решают задачи развития и интенсификации отрасли, сортового обновления и повышения продуктивности существующих плантаций. Большое значение при этом уделяется внедрению передовых достижений селекционной науки и ресурсосберегающих технологий орошения. В фермерских хозяйствах, специализирующихся на садоводстве, изучаются методы посадки, полива и роста интенсивных садов. Особую роль при этом играет система капельного орошения. Благодаря неустанному труду фермеров, этот год богат на урожай плодовых. Об этом свидетельствуют обилие овощей и фруктов на местных дехканских рынках, организуемые в городе и районах ярмарки по продаже сельскохозяйственной продукции по приемлемым для населения ценам. Бахчеводы области возрождают знаменитые сорта хорезмских дынь, которые известны далеко за пределами Узбекистана. Предпринимателями в целях обеспечения сохранности плодоовощной продукции до будущего урожая построены хранилища, оборудованные зарубежными холодильными установками, вместимостью до 1000 тонн сельскохозяйственной продукции. Садоводческие фермерские хозяйства организуют производства по переработке выращенной у себя сельхозпродукции. Эти меры способствуют тому, что практически круглый год на дастархане жителей свежие дары природы.