«Путь к сердцу страны лежит через наши желудки»

«Путь к сердцу страны лежит через наши желудки», — утверждает английская туристическая компания Cox and Kings. И предлагает регулярные кулинарные туры по южноиндийскому штату Керала.Пятидневное путешествие включает в себя посещение Кочина , столицы штата, известной своими специями и пряностями, изобилующего рыбой «озерного края» Кумараком и ценимого за морепродукты курортного местечка Ковалам. Гидом в этой кулинарной поездке станет обладатель мишленовской звезды Срирам Айлур , шеф-повар лондонского ресторана Quilon. На протяжении всего маршрута его участники останавливаются в роскошных отелях сети Taj Hotels , питаются в лично отобранных гидом аутентичных уличных кафе и гастрономических ресторанах и посещают разнообразные лекции и семинары по пряной керальской кулинарии.