Турецкие отели остались без «чаевых»

Исследовательская Группа Экин провела обзор систем выдачи чаевых, принятых в различных странах мира, а также динамики роста-падения средних показателей суммы “чаевых”.Согласно исследованию, с принятием в прибрежных районах Турции системы “все включено”, традиция чаевых, существовавшая ранее в отелях, оказалась почти забыта. Отели, работающие по системе “все включено”, устанавливают на ресепшн контейнер для чаевых “Tip Box”, где гости могут при желании оставить чаевые, поблагодарив, таким образом, персонал за хорошую работу. В последствие, деньги из этих контейнеров поровну распределяются между всем персоналом. Последние данные исследований показали, что с принятием повсеместно системы “все включено” гости в отелях практически перестали оставлять чаевые.Принятый в разных странах мира процент “чаевых”:Страна     Сумма чаевых    Страна      Сумма чаевых    Страна      Сумма чаевых    США            %15   - %20       Филипины           %10            Индия                  %10Франция      %12   - %15       Сауд. Аравия       %10            Новая Зел-я         %10Англия         %10   - %12       Венгрия              %10            Австралия            %10Япония        %10   - %20        Польша               %10           Египет                  %5Германия      %10   - %15       Румыния             %10           Фас                       %5Гонконг        %10   - %15       Россия                 %5             Норвегия              %10Индонезия    %10                   Корея                  %10           Швеция                 %10Италия         %10                   Таиланд               %5            Дания                    %10Малайзия      %10                   Китая                  %5            Финляндия            %10Мексика        %10                   Вьетнам              %10          Исландия                %10