Мы в соцсетях

Круизы, морской, речной транспорт Монако

Гастрономическая программа S.A.L.T. от Silversea

Новая кулинарная концепция Silversea, S.A.L.T. (Sea and Land Taste), обещает произвести революцию

Опубликовано

Гастрономическая программа S.A.L.T. от Silversea

Новая кулинарная концепция Silversea, S.A.L.T. (Sea and Land Taste), обещает произвести революцию в кулинарных путешествиях. Её премьера приурочена к первому круизу новейшего лайнера Silver Moon в августе 2020 года, однако группе энтузиастов уже посчастливилось испробовать ее на себе. Пилотный проект S.A.L.T. был запущен в рамках двух недавних азиатских круизов на лайнере Silver Muse. Реакция на эксперимент оказалась настолько сильной, что в успехе программы можно не сомневаться. 

S.A.L.T. призвана погрузить путешественников в культуру посещаемых стран посредством увлекательного изучения гастрономических традиций. Гости будут посещать лучшие рестораны национальной кухни в местах высадки на берег, а также смогут оценить кулинарные таланты команды поваров Silversea и приглашенных шефов в одном из восьми ресторанов на бору Silver Moon, каждый из которых имеет свою концепцию. Самый захватывающий гастрономический опыт гостей ждет в корабельном ресторане S.A.L.T., меню и винная карта которого будут полностью обновляться в зависимости от круизного направления.

Кулинарный практикум для гостей будет проводиться в новом пространстве, получившем название «Лаборатория S.A.L.T.». Здесь от именитых местных шеф-поваров и фуд-экспертов гости Silversea узнают больше о местных ингредиентах и классических рецептах, смогут посетить семинары, фуд-шоу, кулинарные и винные дегустации. Предполагается, что гости получат первые впечатления в береговых ресторанах, а затем уже на борту при поддержке профессиональной команды Silversea смогут совершенствовать свой гастрономический опыт. Например, в рамках пилотного проекта S.A.L.T. во время круиза между Бали и Сандаканом (Малайзия), путешественники узнали об истории, традициях и секретах балийской кухни. Майя Кертхьяса, фуд-эксперт и член королевской семьи Убуда, поделилась традиционными рецептами своей бабушки и провела мастер-класс по приготовлению острой пасты, в ходе которого участники узнали о культуре питания в регионе и самостоятельно могли приготовить аутентичное блюдо.

Сценарии знакомства с местными гастрономическими традициями не будут ограничены походами в рестораны, научными лекциями и мастер-классами. Например, гости упомянутого круиза смогли увидеть в балийских джунглях традиционную охоту на дикий мед, хитрости которой передаются из поколения в поколение. Сладкую добычу и прочие дары джунглей дегустировали гости уже на лайнере.

Во главе гастрономического проекта Silversea стоит Адам Сакс, журналист и лауреат множества наград, в прошлом главный редактор журнала Saveur.  Его колоссальный опыт и нетривиальный взгляд на кулинарное искусство помогут гостям увлекательно постигать культуру посещаемых стран, знакомя вкусовые рецепторы с новыми продуктами и учась готовить аутентичные блюда.

«Отзывы о нашем пробном запуске S.A.L.T. были, действительно, фантастическими и свидетельствуют о привлекательности наших гастрономических путешествий», – говорит Сакс. – «Объединив индивидуальные береговые экскурсии с увлекательными лекциями и приготовлением блюд на борту, мы позволяем гостям глубже постигать культуру и традиции посещаемых мест. Прорабатывая маршрут круиза, мы озадачиваемся: а что же делает то или иное место особенным? Какие вкусы и ингредиенты нельзя пропустить? Мы практикуем исследовательский и непредвзятый подход в планировании кулинарных путешествий, и мы ждем не дождемся, когда же наконец сможем поделиться нашими наработками с гостями Silversea».

Круизы, морской, речной транспорт Россия

5 причин, почему речные круизы стали настоящим хитом

Традиционный отдых на море уже не представляется таким привлекательным для многих путешественников

Опубликовано

5 причин

Традиционный отдых на море уже не представляется таким привлекательным для многих путешественников. Переполненные пляжи, долгие очереди и общая суета массового туризма создают не самые приятные впечатления. Именно поэтому все больше людей ищут альтернативные способы отдохнуть и одновременно исследовать новые направления с комфортом и стилем. Речные круизы становятся все более популярными выбором для тех, кто хочет совместить приключение и релакс.

Рынок речных круизов переживает значительный рост. По данным Future Market Insights, в 2024 году мировой рынок речных круизов достигнет €2,36 млрд. Этот рост обусловлен растущим спросом на уникальные туристические впечатления и ростом числа состоятельных людей, желающих роскошного и захватывающего отдыха. Прогнозируется, что к 2028 году размер рынка вырастет до €3,77 млрд., что на 12,65% больше, чем в 2023 году, по прогнозам исследователя рынка Technavio.

В отличие от океанских круизов, которые фокусируются на достижении определенного пункта назначения, речные круизы предлагают путешествие, где каждый день можно наслаждаться разнообразными пейзажами прямо из окна. Этот уникальный опыт можно сравнить с живописным путешествием на поезде, но с гораздо большим комфортом и роскошью.

Одна из представительниц речных круизов, компания Riverside Luxury Cruises и Seaside Hotels, гарантирует высокий уровень сервиса: «На борту у нас по одному сотруднику на каждых двух клиентов. У нас меньше кают, чем на обычных круизных лайнерах, и они также больше. Все номера – люксы с двуспальными кроватями и круглосуточными услугами дворецкого».

В свою очередь, речные круизные суда обычно меньше по размеру, чем океанские, что позволяет предоставлять более персонализированный и высококлассный сервис. Это делает речные круизы особенно привлекательными для путешественников, которые ищут варианты устойчивого туризма, предпочитая более медленный и комфортный темп путешествия.

Кроме того, речной круиз предлагает возможность ближе познакомиться с культурой и историей различных городов и городков, которые расположены вдоль реки. Путешественники могут останавливаться в каждом месте и исследовать его по своему усмотрению, участвуя в экскурсиях или просто гуляя по узким улочкам.

Речной круиз — это не только уникальный вид отдыха, но и возможность погрузиться в неповторимую атмосферу роскоши и релаксации. Приятное плавание, прекрасные виды и высокий уровень сервиса делают речные круизы популярными среди тех, кто хочет получить незабываемые впечатления от своего отдыха.

Читать далее

Круизы, морской, речной транспорт Россия

Напряженность в Красном море приводит к изменению маршрутов круизных рейсов

Недавнее усиление напряженности и конфликтов в Красном море привело к тому, что круизные компании вынуждены менять свои планы и отменять рейсы

Опубликовано

Напряженность в Красном море приводит к изменению маршрутов круизных рейсов

Недавнее усиление напряженности и конфликтов в Красном море привело к тому, что круизные компании вынуждены менять свои планы и отменять рейсы. Компании, такие как Royal Caribbean, Carnival Corporation и MSC Cruises, уже приняли решение скорректировать маршруты или полностью отменить рейсы, чтобы избежать прохождения через эту зону, которая стала нестабильной из-за нападений хуситов в Йемене.

Одной из последних компаний, объявивших об изменении своих маршрутов, стала Carnival Corporation, которая в мае изменит маршрут 12 своих судов. Они предпримут эти действия, чтобы защитить своих пассажиров и экипажи от возможных опасностей. В заявлении, опубликованном компанией, подчеркивается, что безопасность и благополучие их гостей являются их главным приоритетом, и они тесно следят за ситуацией в Красном море и прилегающей территории.

Это решение было принято после нескольких атак хуситов на суда в Красном море и Суэцком канале. В ответ на эти нападения, США и Великобритания нанесли удары по объектам хуситов в январе этого года.

Несмотря на то, что Красное море является популярным направлением для круизных рейсов, компании приняли решение отклониться от этой зоны из-за нестабильной обстановки. Они предпочли не рисковать и предложить своим пассажирам более безопасные альтернативы.

Изменение маршрутов круизных рейсов — это часто возникающая необходимость, связанная с изменчивой политической ситуацией в разных частях мира. Компании всегда стараются обеспечить безопасность своих клиентов и поэтому принимают ответственное решение менять планы своих рейсов, когда возникают подобные угрозы.

Круизные компании ожидают, что ситуация в Красном море в недалеком будущем улучшится и они смогут вернуться к своим обычным маршрутам. Однако, до тех пор, пока обстановка не стабилизируется, они будут продолжать принимать меры предосторожности и предлагать своим клиентам более безопасные пути путешествий

Читать далее

Круизы, морской, речной транспорт Россия

Стартап Villa Vie Residences готовится к запуску долгосрочного круиза на три с половиной года

Новый маршрут, заточенный под трехлетнее круизное путешествие, может отправиться уже в мае 2024 года

Опубликовано

Стартап Villa Vie Residences готовится к запуску долгосрочного круиза на три с половиной года

Новый маршрут, заточенный под трехлетнее круизное путешествие, может отправиться уже в мае 2024 года. Компания Villa Vie Residences, специализирующаяся на организации долгосрочных путешествий, подтвердила приобретение собственного корабля для кругосветного путешествия продолжительностью три с половиной года.

Отправление запланировано на май 2024 года. Компания приобрела судно MS Braemar у Olsen Cruise Lines и переименовала его в Villa Vie Odyssey. Это судно было построено в 1993 году для компании Crown Cruise Line и в последующие годы сменило несколько владельцев. Теперь оно стало частью флота Villa Vie Residences, приготовившегося к эпическому путешествию.

Питер Дир, управляющий директор Olsen Cruise Lines, подтвердил эту информацию, добавив, что судно должно быть доставлено в конце февраля 2024 года. Это означает, что команда Villa Vie Residences будет иметь достаточно времени для подготовки и запуска своего уникального круиза. Уже сейчас множество любителей приключений и путешествий с нетерпением ждут возможности отправиться в этот незабываемый круиз на три с половиной года.

Круизы становятся все популярнее среди путешественников, которые ищут возможность испытать незабываемые приключения. Сегодняшние круизные компании предлагают не только роскошные условия проживания и первоклассное обслуживание, но и уникальные маршруты, которые позволяют посетить самые отдаленные уголки планеты.

Так что, если вы мечтаете о необычном путешествии, которое превратит вашу жизнь в настоящую одиссею, обратите внимание на новый трехлетний круиз от Villa Vie Residences. Без сомнения, это будет незабываемое путешествие, которое позволит вам открыть для себя мир совершенно по-новому. Не упустите свой шанс стать частью этого уникального путешествия!

Читать далее

Новости партнеров

Популярное