Crop Over

Фестиваль зародился еще в 1780-х годах, во времена, когда Барбадос являлся одним из крупнейших производителей сахарной свеклы в Мире, и это была главная статья бюджета острова. Традиция проведения праздника урожая продолжается и сегодня, поражая своей пышностью и расточительностью. Фестиваль начинается с праздничного открытия, на котором происходит сбор последних сахарных свекл урожая и коронация короля и королевы праздника. Далее, в течение трех недель, проходят разнообразные карнавалы, гуляния, музыкальные концерты, ярмарки и многое другое, приправленное первоклассными барбадосскими специями и ароматом.