Квартал Лё Сюке – это сердце старого города. От римской деревушки осталось всего несколько живописных улочек, застроенных старинными домами в типичном средиземноморском стиле. Поселение служило убежищем правителям династии Родуар и располагалось на берегу заросшего камышами залива, получившего название «Canuae» . На вершине холма находился замок, сооружённый монахами Лерен для наблюдения за гаванью. Он назывался «Кан», что на кельтско-лигурийском наречии означало «вершина», откуда и пошло название города Канны. Во время Французской революции она служила тюрьмой, затем там располагался госпиталь для итальянских солдат. В качестве культового сооружения она была открыта в середине 17 века и служила приходской церковью, а в 1863 году она была украшена часами.