Улица Болькерштрассе была заложена во время первого городского расширения в 1384 году и впервые упоминается в 1417 году. В документе 1435 года улица фигурирует под именем Больхгерштрассе. Есть разные варианты объяснения названия улицы, например, улица названа в честь жителя по имени Болке или название происходит от немецкого слова «Bollwerk» («бастион»). Так или иначе, но ни одно из объяснений не может быть признанным окончательным ввиду достаточных документальных подтверждений.