Сераль на песчаном бреге (Sural,
Сиде)

(c) Александр Родионов, 2002 — http://rodionov2.narod.ru/2001sural.htm

Мы прилетели на средиземноморское побережье в 8:15 утра по стамбульскому времени. Не самое
удобное время для прилета. Лучшего всего прибывать в Анталию в 9-10 утра. В таком случае вы успеете
получить багаж и доехать до отеля как раз к 12 часам – официальному времени заселению. Тем не менее
полет прошел нормально – регулярный рейс осуществлялся национальным перевозчиком «Air Kazakhstan» на
аэробусе А-310. Я намеренно опускаю описание процедур прохождения паспортного контроля, который в
Турции осуществляют обычные полицейские, а не пограничниками как в СНГ и покупки виз, поскольку
граждане тюрко-язычных республик СНГ, а также бывшие колонии Порты – Молдавия, Грузия и Армения,
могут проживать в Турции без открытия визы в течение нескольких месяцев. Россияне должны подавать по
10 долл., даже за детей и желательно без сдачи.

Поскольку ярко-желтая палатка нашего туроператор – Trek Travel (www.trektravel.ru), услугами которого часто пользуются граждане
СНГ, как обычно располагается слева на площади перед новым международным аэропортом, добраться до нее
с чемоданами и зарегистрироваться у них не оставило большого труда. Старый аэропорт находится
несколько западнее и используется для местных (турецких) рейсов.

Автобус, который был предоставлен для бывших советских граждан был небольшой, типа ПАЗика,
кажется марки Otoyol (в переводе на русский автодор) с кондиционером. Конечно он не предназначен для
перевозки большого количества объемного багажа, который, например, характерен для немецких туристов,
на которых в среднем приходится по 2-3 чемодана. Тем не менее, все десять пассажиров быстро заняли
свои места и отправились в район Сиде в сопровождении гида по имени Ислама. Увы, этот
турок-месхетинец явно не готовился на эту роль, а судя по внешнему облику учился скорее на абрека (в
период присоединения Кавказа к России так называли горцев, участвовавший в борьбе против царских
войск и администрации путем занятия мелким разбоем).

Тем не менее во время поездки он вкратце рассказал об основных экскурсиях и провел одну
традиционную остановку на заправке. Наш отель находился в зоне поселка Чолаклы и был самым западным в
большой зоне Сиде, поэтому мы приехали в отель в 10:30 утра (до аэропорта 40 минут езды с 10-ти
минутной остановкой). Вообще большая курортная зона Сиде подразделяется на шесть участков: Чолаклы
(самый западный), Кумкёй (Kumkoy), Соргун (Sorgun), собственно Сиде (или Semiliye), Тотрюнгёль, у
пресноводного озера в дельте реки Манавгат и самый восточный участок за рекой Манавгат —
Кизилагаш(Kizilagac). Далее начинается курортная зоны Аланьи.

Сразу же по прибытии в отель на наши запястья одели пластиковые браслеты желтого цвета
(изготовлены в Калифорнии), которые указывали на наше размещение в отеле по системе «все включено».
Их выдают всем постояльцам отеля, которые могут говорить хотя бы на каком-нибудь из языков. Наша дочь
полутора лет, еще не говорила и ей браслета не дали. Персонал отелей говорит обычно на турецком и
немецком языках. Последнему интенсивно учат сами немцы, ставя произношение деревенским парням из
близлежащих селений. Русский язык и даже английский довольно редко знаком персоналу комплекса.

Немного об отелях комплекса Сюрал (www.surals.com),
обслуживаемых по системе «все включено». Расположены они близи деревушки Чолаклы (5 км.), в 25 км. от
Сиде и примерно на таком же расстоянии от Манавгата (районный центр). До Анталии около 60 км, а до
аэропорта чуть ближе.

Сразу же по прибытии в отель на наши запястья одели пластиковые браслеты желтого цвета
(изготовлены в Калифорнии), которые указывали на наше размещение в отеле по системе «все включено».
Их выдают всем постояльцам отеля, которые могут говорить хотя бы на каком-нибудь из языков. Наша дочь
полутора лет, еще не говорила и ей браслета не дали. Персонал отелей говорит обычно на турецком и
немецком языках. Последнему интенсивно учат сами немцы, ставя произношение деревенским парням из
близлежащих селений. Русский язык и даже английский довольно редко знаком персоналу комплекса.

Поскольку от отеля до моря около 100 метров на пляже расположен большой парк спортивной водной
техники (байдарки, виндсерфинги, водные велосипеды и небольшие катамараны под парусом) для бесплатной
эксплуатации отдыхающими.

Отель может быть рекомендован для богатых пенсионеров и их родственников без маленьких детей.
В детском бассейне обычно купаются детишки из других отелей комплекса.

Пятизвездный (раньше был 4 звезды) Сюрал Отель (Sural Hotel) имеет 326 номеров (750
мест), 8 люксов и 36 садовых домиков (бунгало), последние расположены вдоль дорожки к морю. Имеются
два ресторана (закрытый на 600 мест, приморский – 400 мест) и 5 баров.

В барах у пляжа (250 метров до отеля) — пожилые турчанки целый день готовят тонкие блины с
различной начинкой (гезлеме). Имеется один открытый бассейн для взрослых (длина 100 м²) и один
лягушатник (глубина 37 см.) для детей. Близи бассейнов расположены две водные горки (прямая и в виде
спирали), работающие с 11 до 12 и с 15 до 16 (строгий «немецкий порядок»), а также детская площадка с
несколькими качелями и прочими сооружениями. Самый большой сад, также расположен у этого отеля,
имеется детский клуб. Между двумя этими отелями в 2001 г. выстроен амфитеатр для ночных шоу на 550
мест. Вблизи отеля есть футбольное поле с травяным покрытием.

Отель рекомендуется для обеспеченных семей, преимущественно с детьми школьного возраста, и
солидной молодежи, поскольку цены в нем чуточку дешевле, чем в первом отделе.

Трехзвездный Сюраль Гарден (Sural Garden Apart Hotel) имеет 326 номеров на 750 мест, 8
номеров люкс — и 36 апартаментов, приближенных к домашним условиях (двух- и трехкомнатные квартиры с
кухнями и телевизорами) в специальных трехэтажных домиках -. Расположен в 500 метрах от моря, имеет
открытый бассейн с детским отделением — и расположенный рядом. Самый большой комплекс детских
сооружений и постоянно действующий детсад на 4-10 летних ребят.

Отель предназначается преимущественно для отдыхающих с детьми (обычно дошкольного
возраста).

Мы жили в последнем из описываемых отелей и проживание в сутки у нас стоило в три раза дешевле,
чем в двух первых пятизвездных, но обслуживание не в столько раз хуже. А есть, пить, посещать
разнообразные шоу и пользоваться всеми бассейнами и барами мы могли свободно во всех этих трех
отелях. Причем сколько влезет, поскольку каждый мог наливать все напитки самостоятельно, не спрашивая
об этом персонал, как порой практикуется в некоторых отелях с системой «все включено».

Комната которая была предоставлена нам, выходила на юго-запад с видом на море и горы Кемера
(видны по утрам в ясную погоду), площадью метров 12 с детским раскладным металлическим манежем и
двумя несдвигающимися односпальными кроватями с тумбочками. На полу мягкий ковролан, журнальный
столик, два кресла, трюмо, а также и небольшой балкон. Ванная с раздвигающимися дверцами, но без
гибкого душа. Он просто был вмонтирован в стену. Имеется фен и огромное зеркало.

Телевизора и холодильника в стандартном номере не предусмотрено, но можно получить за
дополнительную плату. В номере имеется небольшой сейф в платяном шкафу, сдаваемый в аренду за 6
долларов на 11 дней.

В номерах основного корпуса установлено централизованное кондиционирование, которые однако
управляется отдыхающими ЛИЧНО и он может включать его в любое время суток и снижать температуру
воздуха до 20 градусов.

Жилые номера убирают после обеда, поскольку до обеда все силы бросают на уборку номеров,
оставленных уехавшими туристами. Кстати, мы приехали в 10:30 утра и к 11 нам успели быстро убрать
номер, правда забыв положить мыло и шампунь. Уборщицы стараются убрать все номера до 17:30, но
делается это по-турецки (в смысле «как турки Царя небесного») и всякий желающий может найти немало
огрехов, например, на балконе у них мыть полы не принято, а полотенца меняются регулярно, но конечно
не каждый день. А вот если оставлять один доллар через день, то все будет хорошо. В любом случае не
забывайте оставлять на двери табличку с просьбой убрать ваш номер.

Всем желающим в 10:00 бесплатно выдаются вблизи бассейнов голубые полотенца для купания, а
собираются к 19:00 (строгий «немецкий порядок»). Остановимся на нём чуть подробнее. Мороженное и
пирожные выдаются в барах у бассейнах с 15:00 до 16:00. Пиво предлагают только одной фирмы «Pulsen
Efes» и только единственной марки (светлое), правда оно очень даже не плохое, а вкус день ото дня
меняется (как турки сварят, а варят его в двух десятках километров от отеля по дороге на Анталию).
Данный напиток можно пить и днем и ночью.

Замечено, что утром немцы часто разбавляют это пиво спрайтом, который наряду с Кока-колой,
газировкой (Швепс, по-немецки) и Фантой есть у любой стойки ресторана или бара. Мы попробовали этот
пивной коктейль, но сочли его слишком сладким для русского человека, а немцы считают, что пить
спиртные напитки людям по утрам не стоит. Но с другой стороны, это довольно удобный способ
разнообразить пивные напитки и в Германии в последние годы такая практика широко распространяется.

Еда была нами найдена и вкусной и диетической. Как раз для пенсионеров и семей с детьми (в нашей
«смене» были в основном они). Немцы за завтраком курят и поэтому не любящие табак (обычно это
русские) собираются в укромном уголке зала для некурящих (см. фото).

Завтрак и ужин проходят в отеле проживания, а в остальное время можно было посещать любые
ресторации. Честно говоря их семь и все мы их так и не посетили. Кому нужно, мог сыпать любые специи
и лить литрами разнообразные соусы, благо для отдыхающих ежедневно готовили несколько видов мясных
блюд. В каждом из ресторанов придерживаются своей специфики, например, в приморских много рыбы, а
обеденный суп (точнее суп-пюре) подают только в ресторане самого шикарного Сюрал Сарае. В обед,
полдник (с 15:00 до 16:00) и ужин подаются кондитерские изделия, разнообразные желе и муссы. Все
рестораны имеют специальные передвижные стульчики со столиками для малышей до 3 лет.

Меню каждый день было разное, но что удивительно, при все разнообразии овощных блюд немцы
припадали на макароны и сосиски, а немногочисленные туристы со всего СНГ на колбасу и салаты типа
оливье (его тоже готовят, что увидишь в Турции не часто). Имевшееся в изобилии сухое вино трех видов,
популярностью не пользовалось и употреблялось лишь бездетными немецкими парами для создания
романтического антуража во время ужина, сопровождаемый свечами, зажигаемыми официантами.

Рассказывая о гостиницах Сюрал нельзя не написать о знаменитой на все анатолийское побережье
родниковой воде Сюрал Су, чья эмблема – стилизованная буква S, вероятно уже знакома посетителям
Турции. Фабрика по разливу этой негазированной воды построена в нескольких десятках километрах от
описываемых отелей по дороге на Анталью. Поскольку все они принадлежат одному владельцу (кстати, кто
он, мы забыли спросить у гидов), то вода льется рекой. Каждый день она будет появляться в номерах в
виде двухлитровых бутылок, все растворимые напитки готовятся поварами на ее основе. Не примените
взять эту бутылку на обратную дорогу, она окажется весьма полезной в анталийском аэропорту.

Многие немецкие дети дошкольного возраста (с 2 до 12 лет) сдаются родителями в мини-клубы по
названию «Solino», где они проводят довольно много времени (с 8:00 до 18:00) в обществе немецких
воспитательниц, предоставляемых фирмой 1-2-fly (кто немного знает немецкий, может оценить ее
название). Именно отдыхающие от этой немецкой турфирмы найдены наиболее многочисленными в отельном
комплексе. Надо отметить, что дети занимаются не только разукрашиванием собственных физиономий.

Прочитав многочисленные рассказы туристов в Турции и обратив внимание на многочисленные обиды мне
захотелось понять, а не обижают ли так немцев или голландцев. И вот что удалось выяснить, благо
русскоязычных немцев, переехавших из бывшего Советского Союза, там достаточно и они даже выступают
иногда в качестве русско–немецкими переводчиками между персоналом порой плохо владеющим русским
языком. Оказываются и немцы попадают в неприятные ситуации, могут их не вселить в 5-тизвездной Сюрал
Сарай, а посетить на 2-3 дня в 3-звездный Сюрал Гарден (поскольку некоторым бюргерам нравиться
задерживаться), и номере могут не убрать (постояльцы забыли вывесить специальный знак на ручки
двери), случается немцам даже ломать ноги. Но они, о ужас, переносят эти превратности судьбы весьма
стоически. Поскольку именно об этом, как и о детальном распорядке в гостиничном комплексе, каждое
утро с 9:30 до 10:00 проводят инструктаж дисциплинированного немецкого контингента руководство www.1-2-fly.de.

Кроме того, многие проблемы немцы решают при помощи нескольких немецких же марок (теперь уже
евро). А турки именно поэтому так обожают немцев (но не любят, они вообще ни кого не любят), что те
имеют тугие кошельки и не гнушаются поделиться с турками их хрустящим содержимым. А это особенно
актуально для жителей средиземноморской республики после финансового кризиса 2001 г., когда
несчастная лира (кстати введенная в обращение в середине девятнадцатого века) упала по отношению к
твердым валютам в два раза. А пример необузданной любви турок к деньгам можно проследить по истории с
находкой и похищением элмалинского клада древних монет Морского союза древнегреческих полисов,
расхищенных самими же турками несколько лет назад вблизи Кемера – http://www.kultur.gov.tr/portal/default_ru.asp?BELGENO=577.

Море — главное из-за чего летят в Анталию. Поэтому надо подчеркнуть, что пляж у отелей очень
хороший, песчаный (песок мелкий), а у краев обширной территории наличествуют выходы подводных камней,
но там никто не купаются, а швартуются всевозможные плавательные средства. Имеются раздевалки,
прохладный душ, а у отеля Сюрал Сарай предлагается и растительное масло с ватой для натирания
загорающих тел (все бесплатно, как и матрасы для шезлонгов). Вода в море чистая, как и почти везде на
побережье и замутняется только после штормов. На вкус она более пресная в сравнении с районом Кемера
– в районе Сиде и Алании в море впадает множество рек, берущих свое начало в горах. Берег у пляжа
очень пологий, поэтому удобен для детских купаний.

Пляж и прибрежные парки снабжены шезлонгами с матрасами, а на пески поставлены громадные зонтики
из тростника (немцы любят все экологически чистое). Замечено, что отдыхающие (особенно немецкие) мало
времени проводят в воде, предпочитая загорать в шезлонгах подальше от моря, при этом лучшие места
могут заниматься утром с 7:00, либо сами туристами (из СНГ) либо турками из обслуживающего персонала
для немцев, но за дополнительную плату. В разгар сезона мест на шезлонгах может не хватать.

В море водятся рыбки – у кромки воды поменьше (5-8 см.), на глубине до 15 см. Именно их и
вылавливают к столу отдыхающих. В море медуз и скопления водорослей нет, также отсутствуют и морские
ежи в изобилии встречающиеся в районе скал Кемере. В середине июня на Анатолийском заливе было ещё
совсем нежарко, около 28-29 градусов и вода нагревалась только к 11 часам, а в мае можно в тот год и
вовсе простыть.

Все напитки можно взять в трех пляжных барах, но стаканы за их территорию выносить нельзя, но
можно взять свою посуду и распивать пиво прямо в море.

Дело в том, что маленькие ребятишки (дошколята), как наши, так и немецкие, море в принципе не
любят, оно и глубокое и с волнами и соленное. Поэтому допускают его лишь до коленок или даже ниже и
то, если на ручках у родителей. В бассейне-лягушатнике им больше нравилось.

Всего территория комплекса составляет около 350 гектар. У каждого отеля имеется собственный парк:
пальмы, акации, сосны, кипарисы, цветущие олеандры (растение ядовито). Днем пожилые немцы любили
поспать-загарать прямо под этими растениями, расставив шезлонги на стриженый газон. Благодать в
общем. В отличие от некоторых других турецких отелей по зеленому газону можно ходить.

Ежедневно в каждом отеле и амфитеатре у моря проводятся вечерние шоу (с 21:30). Уровень их день
ото дня меняется. Бывают и приличные команды, как например украинская команда синхронного плавания,
турецкие танцоры народных танцев или цирковые пары, а бывают выступления аниматоров и самих же немцев
на потеху подвыпившей публики. Кстати немцы, финны и шведы находят турецкую анисовую водку (раки)
весьма приятной и дешевой. Русских аниматоров в июне мы не заметили и честно говоря не знаем зачем бы
они понадобились, там и так хорошо, а чтобы нас напрягали всякие пошляки мы не желали.

Мы заметили, что дискотеки в соседнем крутом HV1 Perto Club (к северу от комплекса Сюрал)
завершались к 23:00 (строгий «немецкий порядок»), а затем в полную мощь вступал лягушачий концерт,
однако даже он смолкал после двух часов ночи. Кстати лягушки живут везде на побережье, где есть хотя
бы немного воды. Добавим, что в Кемере отдыхающих по ночам будут «пугать» совы и другие ночные птицы,
живущие в окрестных сосновых перелесках.

Конечно, этот комплекс отелей вряд ли устроит молодых людей приехавших оттянуться и как следует
развлечься. Но дискотек много и вокруг отеля, например в отстроенном молодежном пятизвездном отеле
Nova Riva, западнее от Сюрал Сарая. Можно посетить дискотеку в самой деревушки Чолаклы, а также
крупнейшую дискотеку района Сиде ОКСИД (OXYD), принадлежащую как и комплекс отелей Defne мэру
Сиде.

До районного центра Манавгат и курортного центра Сиде легко добраться на маршрутных такси,
отправляющихся с площадке перед Сюрал Отелем. Стоимость проезда около 1 долл., а продолжительность
поездки от 25 до 30 минут. В Манавгате можно найти недорогие интернет-кафе (примерно долл. за час
сеанса Интернета), а также фотомастерские, которые оперативно выполняют заказы за весьма умеренную
плата на любом типе бумаге и размера. До ближайшего Aqua Park близи 4* отеля Club N (Okurcalar по
направлению к Алании) можно добраться рейсовым автобусом с конечной рейсовым автобусом из центра г.
Манавгата (28 км).

Что касается цен на отели в комплексе, то с ними легко ознакомиться на Интернете — http://www.trektravel.ru/online.htm. Правда следует
учесть, что они каталожные и турфирмы на местах снабжают их наценками, в Казахстане обычно турфирмы
набрасывают 5 долларов на взрослого за сутки проживания.

Комплекс отелей Sural можно рекомендовать для семейного отдыха с детьми (даже грудными), а
лучшим сезоном (по умеренным ценам и отсутствию жары) следует признать июнь и сентябрь.